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383：しゅんちゃん：2013/08/28(水) 17:40:54: 白馬行?ーそば篇
昼食で当初めざした蕎麦屋はいづれも待ち人多くは入れませんでした。今回は出会い頭の情報で予約がとれたラッキーなところで、どちらも旨かった。

●そばっ子

穂高の「常念」。味噌風なものをそばで包みカラッと揚げたもので珍しくそして美味。そばがきもなかなか。わたしはざるそばを二枚食べました。建物も年期が入っており、キャパも大きく蕎麦屋として堂々の風情でした。（写真上・中)

●穴場?

きのう紹介のジャズ喫茶の近くの丘の上にある「青崎(山荘)」。上の大きな座敷に通されました。眼下に松川の田園が広がり、窓からは心地よい風が頬を撫で、夏の昼下がり、のんびりそばを味わえました。天ざるを食べましたが、からっと揚った天ぷらを塩で味わいながらのど越しのよいそばを堪能しました。(写真下）

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