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記録庫2
7
:
考える名無しさん
:2019/01/01(火) 03:42:08 ID:Hu0kh2hs0
電動グラインダーでコーヒー豆を挽いて淹れたが、なんかアメリカンな味になってしまったな。
やはり、手動の臼式挽き器でやらないと美味しくならないか。
神戸珈琲物語という珈琲屋の豆を好んで飲んでいるが、
最近、「神戸」という名を多く見かけるなと感じる。
酸味がゼロに近いブレンド豆を常用。
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