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喪飯晒す@ほのぼの絵日記出張所
155
:
なーなしさん!
:2014/11/20(木) 00:28:10
薄塩サバを一口大に切って
お酒、醤油、生姜に暫く漬けてペーパータオルで水気を拭いてからビニールに入れて片栗粉入れてシャカシャカして適温の油で揚げる。美味しいよ〜。ご飯のおかずに、ツマミにも合う
ただ油が凄い汚れるのが難点…
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