喪飯晒す＠ほのぼの絵日記出張所

110：なーなしさん！：2014/07/30(水) 17:53:01: 普通のﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞもいいけど千切りにしたおジャガのｻﾗﾀﾞもイケます。

千切りにしてしばらく水にさらし、たっぷりのお湯にすこし塩を入れたもので２～３分ゆでておジャガが透き通ってきたら冷水で洗って冷やします。
後はよく水を切り、他の野菜と一緒にドレッシングやマヨネーズでいただきます。

シャクシャクした歯ざわりで美味しいです♪

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