料理5

305：名前なんか必要ねぇんだよ！：2025/04/16(水) 23:33:01 ID:PtvD3MHE: ガツという部位でもつ煮を作ってみたけど、いつも使う白モツと比べると味が弱い気がしますね
胃袋ということで腸に比べると固い部分があってそこらへんで旨味の量に差が出るのかな

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