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雑談スレレシピ四冊目

975：人柱さん：2005/01/05(水) 11:59: お粥のちょっとしたアレンジ
入れるだけで違った味が楽しめます
味に飽きてきたら加えるトッピングの形で添えてみてはどうでしょう

・和風）市販のふりかけ　「ゆかり」

・中華風）白髪ねぎにごま油、塩少々、七味をあえたもの
　鶏がらスープの素を入れるとさらに中華味

・洋風）カリカリに焼いたベーコン、チーズ（とろけるチーズor粉チーズ）とポテトチップスを砕いた物
　粉末のコンソメを入れ、胡椒をふるとさらに洋風

・和風）高菜を刻み、ごま油でチリメンじゃこと共に炒め、
　砂糖、醤油で味付けし、かつお節をふったもの

上に挙げた物ほどお手軽です

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