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トマトの栄養
1
:
名無しさん
:2021/08/26(木) 22:23:26
「リコピン」とは何ですか?
回答 トマトやスイカに含まれる赤い色素のことで、体内の過剰な活性酸素を消去する抗酸化物質です。美容効果や、生活習慣病の予防効果があると注目されています。
https://www.kagome.co.jp/customer/qa_vege-fruit/_10317/
トマト さまざまな栄養成分が、バランス良く含まれているトマト。 一般的な野菜に多く含まれるビタミンAやビタミンCが豊富なのはもちろん、ビタミンEも含んでいます。
さらにカリウムや食物繊維など、トマトに含まれる栄養成分は実に好バランスで、現代人の食生活にピッタリの食材といえます。
https://www.naganotomato.jp/enjoy/tomato/power.html
トマトの食べ過ぎはなぜNG?身体に与える影響と1日あたりの目安量
要注意!トマトを食べ過ぎるとこんな影響が出ることも
体が冷える 消化が悪くなる 胆石や結石のリスク 手や足の裏が黄色くなる かゆみやじんましんといった症状が出ることも
生トマト2個、ミニトマト10〜15個が理想と考えられます。
https://tokubai.co.jp/news/articles/4922
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