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喫茶店の相談カウンター

322めもり:2008/09/21(日) 22:19:25 ID:cq5Ew8VM0
アドバイスありがとう!
ショートブレッドというのは初耳だったんで、ちょい調べてみたら、なかなか面白いね。
ttp://d.hatena.ne.jp/keyword/%a5%b7%a5%e7%a1%bc%a5%c8%a5%d6%a5%ec%a5%c3%a5%c9
最大の特徴は、水分を一切つかわないことらしい。うん、使ってない。
>>321参考になる!油と砂糖をさきに綺麗に混ぜてから、粉を数回に分けて入れる・・・次回そうやってみる!!
分量についてなんだけど、クックパッドから、電子レンジで作るクッキーで探したらこんな分量が出てきたんだよねぇ。
短時間しか火を通さないから、水分を少なめにしないと、まずいのかもねぇ。

ここでふと思った。おいらの使った材料って、水分ほとんど無いよね?
なぜ電子レンジで温まったんだろう・・・?砂糖にも、バターにも水分子は無いだろうから、犯人は薄力粉か!?

エプロンとかww一生懸命やってるから、歌とか歌えないぞw


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