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ﾎｳﾎｳ/ﾍｪ～/ｳﾎｯ …などと思った事

99：Mr.名無しさん：2006/04/23(日) 16:35:04: ちゃんこ料理の「ちゃんこ」の語源。　数日前のズームイン朝より。

・江戸時代の長崎は貿易が盛んで日本で最も進んだ都市だった。
・そこでよく相撲の興行が開かれた。
・一方長崎では、中国人が作るごった煮料理が人気だった。
　この料理を作ったのが底の浅い中華なべ、「金産金咼」（ﾁｬﾝｺﾞｩ）。
・このﾁｬﾝｺﾞｩ料理（ごった煮）を力士達が江戸に持ち帰り、独自に発展させた。
　このことから、力士が作る料理を全て「ちゃんこ」と呼ぶようになった。

ﾎﾎｳ・・
「ちゃんこ」＝「父(ﾁｬﾝ)・子」＝「親方/弟子」の料理、という説もあったな

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