どうせもてないし体、鍛えようぜ

63：Mr.名無しさん：2003/02/20(木) 21:26: 玄米は体にいいんですが、カルシウム不足に気をつけましょう。
メカニズムは失念しましたが、玄米のみで食べた場合、カルシウム
の吸収を阻害します。玄米にすった黒ゴマをかけると、カルシウム
吸収の阻害を防止します。

玄米には食物繊維やビタミン類が豊富な上に、体内の毒素を排出さ
せる効果があるとか。また、大豆と共に食べれば、アミノ酸の摂取
も完璧になるそうです。

玄米を食べる時は、すった黒ゴマをかけて、よく噛んで食べるよう
にしましょう。

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