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今日食ったもの

951：Mr.名無しさん：2013/12/24(火) 06:48:00: 牛肉の赤ワイン煮

圧力鍋を初使用
煮はじめた時、雑巾の搾り汁を煮詰めたような臭いが部屋に充満して、焦った。
最終的にコショウと塩とコンソメで味を整えて美味しくなった。
次回は人参とセロリを足してみよう。

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