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今日食ったもの
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今日なに食った？
今日の夕食・・・・・なあに？
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1028634111/
毒 男 の 食 彩
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1022884804/
男一人でくつろげる飲食店・復刻版
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/male/1025786306/
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ご飯
納豆
白菜と豆腐とワカメの味噌汁
秋刀魚の塩焼き
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石狩風鍋
野菜と鮭と豚肉を味噌、塩麹、みりん、醤油で味をつけて煮込んだ
明日は雑炊だな
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フルーツグラーノと牛乳
しばらく朝の定番になりそうだ
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親子丼
大根と白菜の味噌汁
親子丼のつゆに出汁を入れ忘れた
白菜が安くなって嬉しい
こないだのサンマも105円で買えたし
ようやく食べ物が安くてうまい季節が戻ってきた
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ご飯
白菜ともやしのスープ
メガ棒餃子
業務スーパーで買った餃子
野菜が多過ぎていまいちだった
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カツカレー
お腹いっぱい
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卵かけごはん
納豆
大根と白菜の味噌汁
ししゃも
玉ねぎとレタスのサラダ
ししゃもを焦がしてしまった
ガス台の上で網で焼くのは難しい
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またしても朝からカレー
欧風カレーみたいなの作った
デミグラスソースの素とコンソメ、ワインとかを入れるとそれっぽくなる
ケチャップとかウスターソースを入れろとかいうレシピが多いけどダメだな
あれを欧風と感じる奴もいるのかもしんないけど、個人的にはないわ
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とろろめし
豆腐のみそ汁
質素な昼ご飯もいいもんだ
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焼き鳥丼？
出汁巻き玉子
白菜と大根と油揚げの味噌汁
鶏もも肉と鶏レバーを焼き鳥風に調理してご飯に載せた適当料理
余ってた大葉とネギを刻んで完成と思ったら紅生姜が目に入ったのでそれも載っけた
あまりのうまさに泣きそうになった
これは久々のヒットだな
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ご飯
納豆
大根の葉とワカメと油揚げの味噌汁
秋刀魚の塩焼き
大根おろし
良い大根を求めて2時間も彷徨ってしまった
小さいのにやたら高いのばっかりだった
最終的にいいのが手に入ったからよかった
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キャベツとエノキと鶏肉の雑炊
朝は雑炊に限るな
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雑炊うまいよねえ
何で出汁をとるかで色々楽しめる
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チキンカレー
昨日からずっと腹の調子が良くないので、整腸作用があると聞いたような気がするカレーにしてみた
鶏がらスープの素を入れたり、パセリを散らしてみたけどうまかった
ちょっと煮詰めすぎて量が少なくなってしまった
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中華丼
しいたけやウズラの卵は無いし、豚コマの代わりにひき肉が入った適当バージョン
シーフードミックスって意外と出汁が出るな
レシピに酢を入れるって書いてあったから入れてみたけど、無い方が好きかな
でも積極的に使わないと酢ってなかなか減らない
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鶏のクリームパスタ
またしても適当レシピ
生クリームは高いけど、そのせいであんまり売れないのか見切り品で半額で売ってることが多い
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野菜と牛肉のパスタ
牛肉と豚肉っていつの間にか同じくらいの値段になってる
もちろん高いやつは比べ物にならないけど
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お好み焼き
一枚目は生焼けで二枚目は焦がしてしまった
いつもこんな感じで上手くいかない
豚バラ肉は肉屋で100グラム75円だったから買ってみたら、
どうやら切り落とした脂身部分だったっぽくて肉があんまり付いてなかった
焼いてる時に物凄い量の油が出てきた
昼は珍しくパンを食べた
業務スーパーで食パンが75円で安いなあと思ったら、見切り品でレジでさらに半額になった
半額シールが見えてなかった
近くに業務スーパーができて生活が楽になった
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味付け済みシロコロモツと焼きそば麺と野菜炒め用カット済み野菜を買ってきて、ホルそば（ホルモン焼きそば）を作った
こんなんでも自炊するのは久しぶりだ
出来はまあ、、、腹はふくれた
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鶏肉雑炊
風邪ひいて仕事休んだ
晩は大根も入れよう
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ご飯
納豆
大根と白菜とワカメの味噌汁
豚の生姜焼き
生姜焼きはちょっと甘くし過ぎてしまったな
ご飯の炊き方が絶妙だった
次から強火8分、弱火10分で炊いてみよう
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ブリの照り焼き
蓮根のキンピラ
水菜のチーズ入りサラダ
インスタントわかめスープ
ご飯
ブリ照りちょっと辛かった
煮詰めすぎた
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しめじと白菜と大根とネギの雑炊
ししゃも
梅干し
たらこ
海苔の佃煮
>>820を見て食べたくなった
鶏を入れるか迷ったけど、おかずが色々あったから鶏がらスープの元だけにした
ご飯の量はそんなに多くなかったけど、お腹いっぱいになった
次はリゾットを作ってみようと思う
風邪は治ったのかな
お大事に
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>>823
どうもありがとう
だいぶ良くなったよ
インスタントラーメンの野菜炒めとゆで卵のせ
味はともかくお腹いっぱいだ
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豚玉丼
白菜とワカメと大根の味噌汁
豆板醤を入れたらうまかった
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チキンとタイカレー
絶賛されてるから食べてみた
たしかに価格の割りには美味しい
量が少ないのが残念
レトルトパックのタイカレーはけっこう高いからこれを二缶買うのもありか
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リゾット
簡単でうまかった
甘い物入れなかったんだけど、野菜が多かったのかちょっと甘くなってしまった
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鍋
鱈・鶏肉、エノキタケ、豆腐、白菜、牛蒡
味噌と醤油で味付け
明日は雑炊だ
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いいなあもう鍋を始めたのか
まだちょっと暑いかな
スパゲッティミートソース
リゾットに引き続き甘くなってしまった
玉葱か人参がいつものより甘いんだろうか？
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またしても鍋
（というかこういう料理しか作れない）
スーパーで豚骨しょうゆ鍋のつゆを買ったので
もつ鍋にしてみた。
あと謎の野菜、山東菜が安かったので投入
埼玉で作られる出荷量の少ない野菜らしい。
青梗菜みたいな味だった。うまい。
鍋は簡単で栄養がとれるので助かる
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親子丼
納豆
油揚げとワカメともやしの味噌汁
大根とシソの塩ポン酢サラダ
親子丼は簡単でうまい
スーパーでよく売ってる鍋のスープってうまそうだよね
高いから買わないんだけどさ
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鶏の竜田揚げ
納豆
ご飯
白菜とワカメとナスの味噌汁
大根おろし
ネギ
前回はちょっと焦がしたので、低温で揚げたら上手く行ったけど、味が薄かった
なかなかうまく行かないな
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キーマカレー
普段はカレーにトマトを入れたりしないんだけど、冷凍したホールトマトが残ってたから入れてみた
あんまりカレーっぽくなくなってしまった気がした
朝作ったキーマカレーをうどんにかけてジャージャーうどん風にして食べた
こっちの方がうまかったな
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中華丼
中華は簡単だし適当に作ってもうまいから楽でいい
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いつものつけ汁うどん
シイタケ入れると美味しいな
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鶏手羽元の甘辛酢煮
鶏の手羽元と醤油と酢と砂糖と八角を圧力鍋に放り込んで煮たもの。
ここ最近こればかり食べてる。今日スーパーに行ったら鶏手羽元が
100グラム44円で売ってたから、3キロぐらい買ってきたよ。
しばらくは手羽元三昧。
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3キロｗ
うちの冷蔵庫じゃ入りきらないよ
スパゲティミートソース
人参をすり下ろすかみじん切りにするかでしばらく試行錯誤してたけど、
みじん切りの方が良いという結論に達した
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鶏手羽元の甘辛酢煮、トマトとタマネギとワカメのサラダ、クッキー、シュークリーム
体型が気になる＆糖尿病予防の為に9年ぶりぐらいで泳ぎに行ったんだが、
プールに行く途中で珍しい感じの洋菓子屋を発見し、プールの帰りにちょっと
寄ってみたところ店主と話し込んでしまい、コーヒーとクッキーを振る舞われ、
挙句にクッキーとシュークリームを買ってしまう（恐ろしいことに非常に美味）。
間違いなく泳いで消費した以上のカロリーを摂取した・・・。
しかも期間限定のモンブランケーキを予約してしまい、多分明日はモンブランを
2個食べる・・・。
>>837
うちの冷蔵庫かなり小さいけど、パック6個何とか入ったよ。
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トンカツ屋で上トンカツ定食
やっぱり専門店は味が違うね
今度はヒレカツ定食を食べたいな
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昼はカルボナーラ
水が多過ぎてちょっとゆるくなってしまった
粉チーズの代わりにピザ用チーズを使った適当仕様
夜はご飯
納豆
白菜と豆腐の味噌汁
サンマの塩焼き
大根おろし
サンマが88円だった
>>838
思わず買ってしまうまではまあ分からなくもないけど、なぜ2個ｗ
>>839
やっぱり家で揚げるのとはぜんぜん違うのか
ラードで揚げてるからかな
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焼き肉＆牛丼
生卵
白菜と豆腐の味噌汁
大根と大葉のサラダ
大根の葉とおかかの和物
甘辛に煮てちょっと生姜を足した牛肉と玉葱と、
にんにくと塩コショウで焼いてレモンとを掛けてマヨネーズを添えた豚肉をご飯に載せて食べた
その後すぐ寝たせいか、7時間くらい経ったのにまだ胃が重い
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地元のラーメン屋の塩ラーメン
不味くはないけど、積極的にまた食べたいとは思わなかった。
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ビーフン
昨日スーパーで見切り品半額になってたシマダヤのやつ
肉や野菜をたくさん入れたけど、なんか物足りない味だったな
ウェイパーも入れたのに
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キャベツと玉葱のサラダと手羽元の甘辛酢煮。
千切りにしたキャベツと玉葱に酢とリケンのノンオイルうま塩ドレッシング
をかけて食べる。リケンのこのドレッシングはなかなか美味い。
酢を足すのは健康を考えて。
>>840
そこの洋菓子屋さんは完全予約制で、注文を受けてケーキを焼くんだそう。
予約を入れた日に他のお客が5個注文してたんで、それに便乗して予約した
んだけど、1個じゃ悪いかと思って2個にしたんだよｗ
買ったモンブランは非常に美味で、結局2個一気食い・・・。
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ごはんに梅干し、肉じゃが、ナスの味噌汁、ザワークラウト
久しぶりにワンプレート以外の食事を作った
勢い余って、卵焼き焼いて明日の弁当も作った
満足だ
そういや、自分的に毎年恒例のローソンのクリスマスケーキを予約した
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麻婆丼
春雨とワカメと筍と玉子のスープ
直前に花椒を挽いて入れてみたらすごくうまかった
春雨を使うのは初めてだから量がわからずに適当に入れたら
スープの水分がかなり吸い取られてしまった
>>844
お人好しだな
>>845
あの酸っぱいやつか
けっこう苦手
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ごはんに梅干しと胡麻、もやしと豚肉の卵とじ、豆腐と油揚げの味噌汁、キャベツの塩もみ
通勤時間が短くなったので自炊を頑張ってる
弁当も作った
節約せねばね
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タンメン
野菜を入れ過ぎて腹が苦しくなった
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数年ぶりにジョイフル（ファミレス）に行った
うん、もう行くことは無いだろうな・・・。
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久しぶりに外食
八宝菜を注文
脂っこくていまいち
白菜の代わりに玉葱だったのもなんだか・・・
今度、自分で作ってみようかな
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スパゲティミートソース
早く作れるのはいいんだけど、どうしても2〜3人分できてしまうなあ
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ご飯
納豆
白身魚のフライ
レタス
大根サラタ
ジャガイモと玉葱とワカメの味噌
ハムとチーズ入り卵焼き
久しぶりに魚のフライを食べたけどうまかったなあ
衣が付いた状態で冷凍されてて揚げるだけのやつ
ちょっと食い過ぎた
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カツカレー
大根サラダ
カレーに牛乳を入れてみたんだけど、なんだか甘くなったような気がした
甘さを引き立たせる効果でもあるんだろうか
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ごはん 納豆 生姜焼き ポテトサラダ
かなり頑張った
しばらくポテトサラダの日々が決定
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>>854の影響受けて自分もポテサラ作ったよ
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俺も作ろうと思ったけど、生憎うちにあるのはメークインだった
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ご飯
だし巻き玉子
ワカメと大根と油揚げと白菜の味噌汁
鮭の中骨の缶詰と玉ねぎスライス
梅干し
海苔の佃煮
他スレで風邪予防に玉ねぎを摂るべしと教わったので
今日は塩で揉まずに水に晒しただけにしたけど、全然辛くなかったな
もしかしたら切っただけでも食べられたかもしれない
でもあんまり辛い玉ねぎだと後で胃が痛くなることがあるしな
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さしみ盛り合わせ、甘エビ５匹、豆腐、サラダ、ビール
昨日食いすぎたので控えめ．．．か？
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スパゲティミートソース
作り始めてから、こないだカレーを作った時にローレルを使い切ったことを思い出して
買いに行こうかとも思ったけど、いっそのこと香辛料抜きで作ろうかと
にんにくと塩胡椒とコンソメくらいしか入れなかったけど、意外とありだった
また作ろう
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納豆 玉葱のみそ汁 サーモンのカルパッチョ キャベツ入りチンジャオロース ご飯
何故かみそ汁があるとちゃんとした料理を作ったという気になる
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ベーコンと玉ねぎとトマトとバジルのパスタ
シンプルだけどかなり美味い
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昼も夜もレトルトカレー
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いつも行くスーパーに豚の皮付きバラ肉が売ってたんで買ってきたよ。
圧力鍋で甘辛く煮てみた。
ttp://momi6.momi3.net/tm/src/1384598475190.jpg
皿の上半分は鶏の手羽元。
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スーパーで皮付きなんて珍しいな
でもどうせ煮豚かチャーシューになるんだから皮付きでいいよね
今日は白菜を一玉198円で買って来た
かなり大きめなので毎日鍋が捗りそう
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久しぶりに温泉併設の食堂で唐揚定食を食べた
「来られるの久しぶりですよね？」と言われた
一度は不味くなった唐揚の味も元に戻ったしまた時々行くかな
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>>863
うまそう
昨晩は水炊き
白菜、鶏肉、しめじ、しらたき、豆腐
今朝は雑炊作る
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カツカレー食べた
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牛丼
白菜とワカメの味噌汁
生卵
煮る時間が短かったせいか玉ねぎが少しシャキシャキしてた
そういえば、低価格競争に晒されているB級グルメの代表格である牛丼と、
高級グルメの代表格であるすき焼きって、肉の値段の違いだけで味付けはあんまり変わらんということに気付いた
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>>867
奇遇だね
自分も今日はカツカレーだったよ
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>>854の影響でまたポテトサラダを作った。
2〜3日はポテサラが主食になりそう。
刻んだキャベツと玉葱の上にポテサラを載せ、昨日作った豚バラ甘辛煮を添えてみたよ。
ttp://momi6.momi3.net/tm/src/1384693145407.jpg
>>864
うん、珍しい。売ってるの初めて見たんで思わず買ってしまった。
自分も豚バラは皮付きで売ればいいと思う。こっちの方が美味い。
>>866
結構美味しかったよ。
水炊き→雑炊のコンボはこの時期最高ですな。
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4ヶ月に一回のメタボ血液検査が終わったので、記念に宅配ピザ食った。
ん、んん〜〜！？
3560円もしたけど、所詮宅配ピザでは味はこんなものか．．．
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ジャガ芋とベーコン炒め、納豆、ご飯、レタスと玉葱のサラダをポン酢で
ジャガ芋の消費を頑張ってる
ピザは体調によって美味しく感じたり、色々だよね
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スーパーでの買い物ついでにレジの前にあったミニカレーパン5個セットを買ったんだけど、
なんか食欲がなくて料理する気が起きなかったから、
1個食べたら食欲出るかなと思って食べたら全部食べてしまった
今日は料理いいわ
>>870
色が濃くて中華料理屋のやつみたいだ
タレがちょっとトロッとしてるのかな
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今日はポテトとアボガドとトマトのサラダ
それと豚バラの甘辛煮に刻み葱を散らしたの
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>>873
最後に煮汁を煮詰めてトロっとさせてるよ
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そういや食後のデザートに、スーパーで買った安いドーナツをトースターで焼いて
シナモンを振り掛けて食べたら結構美味しかったよ。
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ごはん 納豆
もやしと青梗菜と豚肉炒め（味龍で味付け）
厚揚げの味噌焼き
味覇というのが評判いいみたいなので使いたかったのだが、
高いので類似品を購入。普通に美味しかった。
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味覇は安い時に2個買い貯めしてあるな
500グラムのやつが600円台だった
今日は朝から豚しゃぶ食った
風邪予防に野菜と大根おろし、ネギ、生姜をたっぷり摂った
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ベーコンと舞茸のパスタ
今朝鍋に入れ忘れた舞茸
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鶏のクリーム煮をご飯にかけたやつ
オーブンやトースターを持ってないので焼かないドリアみたいなやつになった
しかもフライパンが1個しかなく、炒めた素材とベシャメルを別々に調理するために1回洗うのがめんどくさかったので小麦粉を使わない適当版
さっき買い物してきたら、532円お釣りなのに、802円もらった
とっさに返そうと思ったけど、もうレジを離れてたし
次のお客のレジ始まってたからまいっかと思って今回は預かっておくことにした
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>>863に触発されて
豚の角煮を作ってみた。
青梗菜も入れてみたんだが、別茹でして最後に合わせればよかった
失敗した。
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ご飯
納豆
白菜の味噌汁
豚(玉葱+ピーマン)の生姜焼き
大根サラダ
生姜焼きは昔定食屋で食べた時に、マヨネーズが添えてあってうまかったのでそれ以来真似してる
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スーパーで買ったアルミ容器にはいったキムチ鍋
何だか疲れて自炊できなかった
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フライドポテト
ソーセージ
じゃがいも5個使ったけどちょっと多かった
レシピ見たらみんな小麦粉を振るうって書いてあったからそれに従ったけど、なんか粉っぽくなってしまった
素揚げの方が良かったような気がする
あと二度揚げせよって書いてあったけど、めんどくさかったので手を抜いたらカリッといかなかった
油の温度が低かったのかも
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>>880
青梗菜は軽く塩茹でする程度が色も歯応えもいい感じになるよね。
自分は青梗菜やブロッコリーやアスパラガスを茹でる場合は、
多めの塩を入れたお湯を沸騰させて野菜を投入。
茹だる様をずっと見て、綺麗な緑色になったらすぐにお湯から出し、
野菜に冷水をかけて冷ますようにしてる。
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チンゲンサイはオイスターソースで炒めるのが好きだな
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茄子と豚の味噌炒め
納豆
ごはん
豚の角煮
玉葱とレタスのサラダ
角煮はまたリベンジだな
>>884-885
次回の参考にさせてもらいます
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鶏の手羽元の甘辛煮と16個300円で買った柿を4個。
明日食べる用にまたポテサラを仕込んだよ。
卵が高騰してるという記事を読んだけど、確かに少し高くなってるね。
ただ、それ以上に野菜が高騰してるような気がする。
ポテサラ用にブロッコリーを塩茹でしようと思ったけど、
小さいので1個198円もしたんで買わなかった。
いつも行くスーパーで、葉野菜も根菜類も野菜全般が概ね高くなってた。
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おにぎり2個
豚バラと大根の煮物
ハナマサでおにぎり半額だったので2個買って来た
おにぎりなんて1年ぶりくらいかも
豚の三枚肉は900グラムまとめ買い
蕪と煮るつもりだったんだけど、手頃な蕪が売ってなかったのでうちにあった大根と煮た
明日の酉の市の屋台が出てたのを見て、お好み焼きが食べたくなったから早速明日豚を使うつもり
>>887
卵はなんか、鶏を処分したら保証金を出すみたいなことをして減らしたらしいね
この2ヶ月位ヨーカドーで卵の特売をやらなくなったからすっかり行かなくなった
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天ぷら定食
久しぶりに外食した
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お好み焼き
1枚目にチーズを入れ忘れた
食っててなんか物足りない気がしたけど、あんま気にしないで食ってた
2枚目をフライパンに投入した時に何が足りなかったか気が付いた
だいたい毎回何かを入れ忘れる
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トマトと鶏肉のスパゲティー
500円の赤ワイン
美味しかった
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パクチー炒飯
白菜と豆腐のスープ
以前からパクチーを食べられるようになりたいと思ってたけど、
ハナマサで一束100円で売ってたから買って来た
魚醤もちょっとだけ入れた
以前代々木公園の屋台で食べた時はキツかったけど、今日は別に平気だった
美味しいとも思わなかったけど…
このまま食べ続ければやみつきになるんだろうか？
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ご飯 ごま豆腐
ピーマンとツナの炒め物
タイ料理いいね
自分も作ってみたいが、難しそうだ
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水炊き (鶏肉 白菜 エノキダケ しらたき)
冬は鍋に限る
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つけ麺、キャベツと玉葱とポテトのサラダ。
スーパーで売ってる生麺ラーメンが美味いことに気付いた。
特に太麺系つけ麺がどれもレベル高い気がする。
一方、街のラーメン屋さんは昔に比べ随分と値段を上げてて、
ラーメン一杯でお腹を満足させようと思ったら、1000円近く
払わないといけないなんてこともザラ。
最近は外でラーメン食べることが無くなった。
スーパーで買ってせっせと家で作ってるよ。
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チーズとハムとレタスのサンドイッチ
このレタスを家庭菜園で自給自足できるようになることが来年の目標だ
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カレー
ニンニク、生姜、クミンシード、玉葱、ひき肉、カレー粉を炒めてホールトマト、牛乳を投入するだけの簡単なやつ
火を止めた後こないだのコリアンダーの残りも入れた
クミンシードを炒ってる時の匂いはまさしくインド
牛乳じゃなくてココナツミルクの方がいいんだろうけど
>>893
タイ料理なんて大層なものじゃないよｗ
トムヤムクンみたいなのも作れるようになりたい
>>894
水炊きいいねえ
土曜日に水炊き用の鶏のぶつ切りを買ったけど、
大根おろし用の大根が安く買えるまで冷凍庫に待機中
>>895
スープ付きの生麺ラーメンかな
3食160円くらいで安いよね
たまに見切り品で半額になってることもあるし
麺だけを買うより安かったりする
あれで美味いとんこつラーメンがあれば文句なしなんだけどな
>>896
畑持ってるのか
羨ましい
俺もプランターで育てられるくらいのものに挑戦してみようかな
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>>897
今回自分が買った生麺ラーメンは、通常のものに比べて値段が少し高め。
2食入りで298円だったはず。だけど味的にはかなりレベル高いと思う。
それに外でラーメン食べるよりは随分と安い。
自分はとんこつラーメンの生麺ラーメンは買ったことがないんで、
良さ気なものを紹介出来ないけど、とんこつ系の商品も沢山販売されてるよ。
探せば美味しいものもあるんじゃないかな。
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うどん 大根と鶏肉煮
今日は焼き魚を作ってみよう
部屋がどうなるか少々心配だが
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他人丼
大根サラダ
ジャガイモと人参とわかめの味噌汁
親子丼を作ろうと思ったら鶏肉切らしてた
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