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今日食ったもの
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とろさんま炙り焼寿司(\395) ＠ｺﾝﾋﾞﾆ（ｻﾝｸｽだったかな）
マスの押し寿司＋焼きサンマ＋うな丼（の山椒）を混ぜた感じ。
押し寿司ほど酸っぱくない。 焼きサンマの香ばしさ・風味が有る。
その上、冷めた焼き魚のような水っぽくグズグズな感じがない。
うな丼風のタレ付きだけど甘すぎない。 うなぎほどコッテリ
してないし、ねばってかたい皮もない。
おまけに多めの山椒をかけるのでさわやか。ベチョベチョ感がない。
これ結構うまいかも。
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