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今日食ったもの

295Mr.名無しさん:2005/09/02(金) 14:15:53
Aki's Italianのお惣菜で豪華弁当。
この店の料理は味が抑え目、油が少ないから冷えてても結構いける。

若鶏もも肉のトマト煮ローマ風
 肉に臭みや筋が無く柔らかい、しかもでかめで量が多い、
 トマトソースもたっぷり、3色パプリカの鮮やかな色と食感がいい。
ボローニャ風ハッシュド・ハンバーグ・ライス。
 ソースとハンバーグはグーだけど、米が硬かった。今後はホットで食べよう。
コールスローサラダ・AKI'S風
 ドレッシングが透明。
 ザク切りキャベツがキュウリの漬物みたいな食感。
 少し酸味が有るなか、レーズンが潰れるとふわっと甘味が広がる。




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