ジャンプ感想（2013年9号）

385：変な人：2013/02/02(土) 19:30:48 ID:zjQ92Mqo: サワラをさわったことある人なら、分かることですが
サワラはあんまり臭みもクセも脂もない魚なんで
そもそも、油を入れ換えてのポワレなんてやる意味が薄いんですよね

身も柔らかいので、お茶漬けにすると味わいもボケて・・・
やるとしたら、出汁か他の具で、旨味を補強してやるのが定石かな

自分が知っているなかで相性がいいのは、金山寺味噌

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