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会員制雑談スレ その7
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一般的にコンビニ会計ってのは廃棄分は原価参入しないって意味でしょ
売価100円、原価70円の商品を8個販売(2個廃棄)しフィーが60%の場合
一般会計
売上800円-原価700円=粗利100円で本部60円、店40円
コンビニ会計
売上800円-(原価700円-廃棄140円)=粗利240円で本部144円
店96円-廃棄140円=マイナス44円
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