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会員制雑談スレ その7

1やま健:2020/05/12(火) 09:05:12
会員資格 ファミオーナーである事
ただそれだけ

部外者、すなわちファミオーナー以外立入禁止

275やま健:2020/05/25(月) 19:11:57
>>274
え?何言ってんの。レジ打てないだろ。

276やま健:2020/05/25(月) 21:04:54
ブタの餌にしたらを思い出すなw
添加物の件ね

277やま健:2020/05/26(火) 02:50:12
サントリーのブルーは傑作だね。天才。
ファミオーナーはサントリーにはつのる怨みと憎しみがあって発注絞ると思うがそろそろ許してやってもいいかなと思う。

278やま健:2020/05/26(火) 02:51:13
SUNTORY嫌い

279やま健:2020/05/26(火) 12:46:58
今日からトイレ、ゴミ箱などは解除してますか?
ホンネで言えば解除したくない使わせたくないかな…
首都圏店舗

280やま健:2020/05/26(火) 15:15:38
個人事業主だから勝手に閉めといていいよ。
うちの近辺も閉めてるわ。コロナ前からだけどね。

東京繁華街

281やま健:2020/05/26(火) 16:01:02
>>279
首都圏でトイレ開くのはさすがに早い。ダメだと思うけど。

282やま健:2020/05/26(火) 16:43:34
ゴミ箱店内は影響皆無だけど禁止はマジで客数減るよ

283やま健:2020/05/26(火) 17:02:27
>>282
減らんよ

284やま健:2020/05/26(火) 17:03:09
>>282
立ち読み禁止は?

285やま健:2020/05/26(火) 19:58:40
>>284
減らない。セブンはかなり前から立ち読み出来ない店が多い。

286やま健:2020/05/26(火) 20:29:07
まだまだ解除してはいけません!
というか、もうゴミ箱もいらないですよね。
マックのゴミや、タバコの吸殻、使用済大人オムツ、解体業者のわけのわからんゴミ、生ゴミ、一切お断り。
家で捨てればタダなんだから、みんな家で捨ててよ。

287やま健:2020/05/27(水) 02:19:50
怪談をひとつ

馬鹿がまた7月にフェスやるって言い出した

288やま健:2020/05/27(水) 04:04:24
>>284
用度品の赤いテープで一冊ずつ封印しかないな。禁止ポスターは効果ないから。手間もかかるが雑誌売上は上がる。誰も立ち読みされた雑誌なんか買いたくないんだよ。

289やま健:2020/05/27(水) 09:40:14
ローソンの雑誌はテープを貼って配送されるってホントですかね?

290やま健:2020/05/27(水) 09:48:32
ファミマ着々とFC店から直営店が増えてる。

291やま健:2020/05/27(水) 09:49:37
FC店から直営店に変更?

292やま健:2020/05/27(水) 09:51:07
再生本部だな
てか、店番変わるの?

293やま健:2020/05/27(水) 10:25:44
直営店に変更して、廃棄無視して大量仕入れ、お客が戻った風にして、またFCに戻すってやつだな。
同じこと何度も繰り返して、学習機能ないね。

ところで、レジ袋の値段だが、どのサイズも3円で落ち着きそうだと聞いたが、
本当だろうか?一番大きい袋の仕入れ値大幅アップだとか?

ついに、レジ袋からも儲けようという魂胆。本部最低。
売上からもフィー持ってくんでしょう。

294やま健:2020/05/27(水) 10:52:21
>>293
つかどんなオペを想定してんだ?
いちいち客に聞いて袋詰めは面倒だわ。

295やま健:2020/05/27(水) 10:59:52
>>293
引き受けるオーナーはいない。

296やま健:2020/05/27(水) 11:01:44
>>293
スーパーは、今や日本でもレジ袋有料。

297やま健:2020/05/27(水) 11:12:52
>>296
スーパーは袋詰めスペースあるからな。

298やま健:2020/05/27(水) 11:49:04
これを機に、袋詰めスペース作ってお客にやってもらうのがいいかも。
ダイソーも前は店員が袋詰めだったが、今は客が入れる。
当たり前になっていくといい。

299やま健:2020/05/27(水) 12:19:04
>>298
イートインが潰せるような広いフリースタンドなら可能。しかし駅前とかのビルテナントはそもそも場所がない。

300やま健:2020/05/27(水) 15:38:00
>>298
全くその通り。
店員に無駄にクソ丁寧にサッカーやられるとイライラするときがある。客が自分の好きなようにサッカーするほうが、互いにストレスがなくてよい。

301やま健:2020/05/27(水) 16:25:27
近所の直営セブンは有料化しててもオペレーション自然だな。

袋はご入用ですか?

はい→入れてくれる。なお袋は有料。
いいえ→商品丸ごとはいどーぞ。

店長曰く、レジ楽になったらしい。
今の用度品からフィー取ってる状況がクソなんで、フィー無くなって良いじゃん。

302やま健:2020/05/27(水) 18:00:26
>>300
いやレジ塞がれてのろくさが一番やばい。それを防ぐための店員サッカーだろ。スーパーみたくカゴごとサッカースペースに移動なら問題ないがコンビニにはその場所が設計されていない。

303やま健:2020/05/27(水) 18:04:10
>>302
サッカー場所を作ればよい。

304やま健:2020/05/27(水) 19:00:35
>>290
隣がなったよ はよ潰せ

305やま健:2020/05/27(水) 19:35:14
>>303
だから既存店の場合は都合よく転用しやすいイートインでもなきゃ無理だろうが。それすら高さとか合うわけもないから工事費用どうすんだってなる。

306やま健:2020/05/28(木) 02:20:32
おでんやめたから、おでんの台使って、
場所はいろいろ詰めればうちはサッカー台作れそう。
本のとこ、一つ減らして、ポサカードあっち持ってって、、とか。
やれることから、やっていくことが大事。

307やま健:2020/05/28(木) 02:25:35
ポサは販売やめるべき。

308やま健:2020/05/28(木) 02:48:27
>>306
おでんなんかやってない。おでんの台なんかない。
つかオペ詳細出ない対処しようがないなぁ。

309やま健:2020/05/28(木) 02:51:23
セブンって発注締め早くするの?

310やま健:2020/05/28(木) 03:27:55
コロナでトイレ閉鎖してるがこれがものすごいスタッフ負担軽減になってる。もうもどす気が半分なくなってる。

311やま健:2020/05/28(木) 04:18:01
>>309
やめてくれ。そういう悪いとこはすぐに真似するから。

312やま健:2020/05/28(木) 04:23:57
>>311
まずデイリー商品の製造アイテム数を、既存の120から80〜100アイテムに絞り込んだ。発注締め時刻を11時から9時に前倒し、既存では可能だった2便、3便の追加修正発注を「不可」にした。そしてデイリー納品便体制を(おにぎりとサンドイッチを除いて)2便制としたのだ。簡単に言えば、製造から販売に至るサプライチェーンの仕組みをシンプルにしたということだ。その結果、1日9台の店舗への納品が沖縄では6台まで合理化できた。

313やま健:2020/05/28(木) 04:47:33
>>312
9時締め?真似すんなよ馬鹿本部。朝ラッシュの結果みての修正が勝負なんだよ。

314やま健:2020/05/28(木) 05:21:56
いいとこは真似しない。コロナ一律10万裏山。うちは変な条件つきでその半分。しかも6月結果待ちだから支給はさらに後になる。

315やま健:2020/05/28(木) 05:25:21
さすがセブン、金あるよねぇ

316やま健:2020/05/28(木) 05:25:52
>>314
さすがセブンオーナーさんですね!

317やま健:2020/05/28(木) 06:14:23
>>314
6月?5月でわ?

318やま健:2020/05/28(木) 06:24:29
>>317
5、6実績に基づきだと聞いていたが?うちの馬鹿鳩、また間違いか?焼き鳥にして食うわ。役立たずめ。

319やま健:2020/05/28(木) 06:50:23
>>313
大したラッシュでもないくせに強がるなよ

320やま健:2020/05/28(木) 09:03:45
>>319
うち駅前だからさ。たいしたラッシュだぜ。

321やま健:2020/05/28(木) 16:10:15
冷やし麺売れまくり!!!
持ってないなぁ。セール担当者。

322やま健:2020/05/28(木) 19:18:10
>>307
本当にそうだね。集客目的にもならないし、いくら利益になるんだって話。

323やま健:2020/05/28(木) 19:47:10
>>322
客の利便性だけ追求しろ

324やま健:2020/05/29(金) 02:09:23
ポサは馬鹿にならんよ。
粗利は10%以下だか、金額が多ければ簡単に稼げる目玉商品。

325やま健:2020/05/29(金) 02:14:47
>>324
だから詐欺に使われてるのわかっていながら本部も辞められない。

326やま健:2020/05/29(金) 02:18:57
>>324
目玉は言い過ぎだか儲かるのは事実。儲からないのは切手。手数料は順当だが単価が安く手間がかかる。

327やま健:2020/05/29(金) 03:38:15
ジョブチューンのデザートいっぱい取る?

328やま健:2020/05/29(金) 04:09:58
>>327
取るわけないだろ。テレビなんか今時何の影響力もない。ましてコロナ下の週末に客なんかいない。

329やま健:2020/05/29(金) 04:34:35
コロナ鍋

330やま健:2020/05/29(金) 04:49:38
元々個人店に毛が生えた程度で必要以上に気を使いたくないって言うのがあるのは否定しないけど
時間や対応に限界がある以上、ただお客さんを増やせば良いって話にはならないんですよ
そうなって来ると、ある程度選別せざる負えない
かと言って面接したり会員制になんてするのも無理がある
だから態度に出してお客さん側が選べるようにしてるんだと思いますよ。
少なくともうちはそう

331やま健:2020/05/29(金) 04:52:33
>>330
店ごと閉めろ

332やま健:2020/05/29(金) 04:56:47
>>330
すまん。分からない。何を言いたいのか。
そもそも態度に現したくらいで来ないでくれる程度なら糞でもないだろ。
出禁ならはっきり言わないと無理だぞ。

333やま健:2020/05/29(金) 05:34:28
>>330
5w1h使えや。

334やま健:2020/05/29(金) 05:48:24
夜勤を軽く見すぎ!
夜8hは昼12hと同じだぞ!

335やま健:2020/05/29(金) 06:05:20
鳥貴族明日から営業か。

336やま健:2020/05/29(金) 06:06:56
>>334
コストはそうだな。うち深夜やめるんで他の仕事探してな。

337やま健:2020/05/29(金) 06:20:18
>>329
鍋ではない禍だよ

338やま健:2020/05/29(金) 06:22:47
>>330
コンビニフランチャイズ店は、お客さんを増やす以外にやることはないはずだが。
それとも、君が商品開発や販売促進プランに関わっているのか?

339やま健:2020/05/29(金) 06:25:07
>>334
お前はいつもの荒しだ。
イソの誹謗中傷の件で全国版で晒し者になってるぞ。

340やま健:2020/05/29(金) 06:33:05
>>339
何いってるがよう分からんが文書3806答えて!全国板荒らしてる引きこもり自慰さんの疑い。

341やま健:2020/05/29(金) 07:05:54
>>340
お客様コピー
どうなん?

342やま健:2020/05/29(金) 09:02:06
鍋おさみw

343やま健:2020/05/29(金) 09:17:19
ポータルに何が出てるな。期待しないで後でみよ。

344やま健:2020/05/29(金) 09:57:06
>>340
お呼びじゃない。
お前はコンビニの議論には不要、消えるがよい。

345やま健:2020/05/29(金) 09:59:24
>>344
オーナー専用スレだよ。

346やま健:2020/05/29(金) 10:40:29
>>345
お呼びじゃない。
お前はコンビニの議論には不要、消えるがよい。

347やま健:2020/05/29(金) 15:51:55
>>343
目新しいもんとくに無いなぁ。パスワードを複雑にしただけ。荒らしでも出るんか。

348やま健:2020/05/29(金) 16:16:48
>>347
俺もポータル見たい

349やま健:2020/05/29(金) 16:20:43
>>348
何で見れないの?

350やま健:2020/05/30(土) 10:59:05
>>247
遅レスですまんが

コンビニ会計
売上800円-(原価700円-廃棄分140円)=粗利240円で配分は本部144円
店96円-廃棄140円=マイナス44円

これ合ってる??

コンビニ会計
売上800円-原価700円=粗利100円で配分は本部60円
店40円-廃棄140円=マイナス100円

じゃない?

351やま健:2020/05/30(土) 15:18:32
>>350
やり直しだろ。ちゃんと校正してからアップしろよ。
オーナー板でいまさら言うようなネタじゃない。

352やま健:2020/05/30(土) 16:06:00
>>351
だが、バイトのお前は正解を書けない(笑)

353やま健:2020/05/30(土) 18:55:45
>>350

コンビニ会計ってのは廃棄分を原価算入しない計算方法

売価100円、原価70円の商品を10個仕入れて8個販売(2個廃棄)しフィーが60%の場合

一般会計
売上800円-原価700円=粗利100円で配分は本部60円、店40円

コンビニ会計
売上800円-(原価700円-廃棄分140円)=粗利240円で配分は本部144円
店96円-廃棄140円=マイナス44円

こんな単純なことググれば山ほど出てくるよ

354やま健:2020/05/30(土) 19:18:30
>>353
分かりにくい。
その後、営業費用でもう一回廃棄原価を引くところが説明できないから。

355やま健:2020/05/30(土) 22:33:49
ジョブチューンに出演していた本部女性が2人とも襟ボタンを留めていないところが気になって仕方なかった…細かい話し笑

356やま健:2020/05/31(日) 00:00:36
特殊詐欺の被害を未然に防いだとして、北海道警札幌豊平署は札幌市豊平区の「ファミリーマート札幌月寒東3条17丁目店」に署長感謝状を贈った。店長の山本美季さんと従業員の高木梨恵さんは4月、来店客の80代女性が約30万円分の電子マネーを購入しようとしていたのを言動から不審に思い、声かけをして特殊詐欺の被害を未然に防いだ。贈呈式は店舗前で行われ、札幌豊平署の佐々木義文署長が山本さんに感謝状を手渡した。この店では去年11月にも同様の特殊詐欺を未然に防いで感謝状を受け取っていた。山本さんは「コロナでみんな大変な時期でもあるので特殊詐欺は許せない。今後も地域住民の役に立ちたい」と話していた。

357やま健:2020/05/31(日) 02:20:29
>>355
あんまり退屈で

358やま健:2020/05/31(日) 02:43:25
外食産業の場合はほんと開発の当事者なんだけどコンビニの場合はなぁ。そこがつまらない理由。

359やま健:2020/06/01(月) 02:36:00
冷やしはうどん、蕎麦ばっかりだな。やっぱみんなそっちしか発注せんのか?

360やま健:2020/06/01(月) 02:41:59
店着追跡機能、どう?

361やま健:2020/06/01(月) 03:09:23
>>360
まだだろ?

362やま健:2020/06/01(月) 03:22:16
>>361
いやもう見れる

363やま健:2020/06/01(月) 03:50:01
>>362
ほんとだ。この自店の通常店着平均時間、予定時間。平均時間がいいなぁ。

364やま健:2020/06/01(月) 03:55:50
>>363
セブン超えですね!

365やま健:2020/06/01(月) 04:02:50
>>364
こんな小さなことで超えてもなぁ。セブンはチャージ下げをきちんとやってる。ここで勝負しようぜ。澤田、目指せ業界最低チャージ。奨励や補填による複雑化でごまかしはだめだ。少なくとも新規オーナー希望者はチャージしか分からんぞ。

366やま健:2020/06/01(月) 04:05:57
>>365
チャージ下げ以外ならなんでもやります by澤田

367やま健:2020/06/01(月) 04:41:01
指定返品をいつでも返せるようにしてくれ。邪魔なもんが多い。とくに書籍。

368やま健:2020/06/01(月) 08:28:26
苦戦するファミマ、「ブランド統合」の光と影
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/163587cabca8d761bbc304401f0469a24b43ebab

369やま健:2020/06/01(月) 08:59:27
>>368
やはり、ファミマが一番加盟店ファーストではなかったようだ。毎月、ファミマ加盟店オーナーが自由に出来る金の少なさは異常だ。ファミマを選んでしまったオーナーは、加盟前に、どねチェーンがよいか、ちゃんと考えなかったのだろうか。

370やま健:2020/06/01(月) 09:23:25
>>369
それあんまし関係ないかもよ。少なくともおれはまったく気になんないな。資金ギリギリで回してる方はお気の毒だけどね。
なのより澤田にはチャージ下げで頑張って欲しい。そこが核心だからさ。

371やま健:2020/06/02(火) 03:39:38
>>363
深夜に気を張らなくていいのは楽。

372やま健:2020/06/02(火) 05:09:00
>>371
これストコンでなくレジに出せよ。二便なんて特にさ。気にすんのオーナーより頭いいスタッフたち。

373やま健:2020/06/02(火) 05:36:52
>>372
\フォンフォンフォン/
あと1分でセンター来ます
[ 確認 ]

374やま健:2020/06/02(火) 05:42:46
>>373
いいなぁ。それ。やれ。




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