最低保証店、正味資産割れ店集まれ！ ④ - 1571816938

1：agosto015：2019/10/23(水) 16:48:58: 加盟オープン時から低日販で最低保証での運営をしてるお店、又、売上はそれほど少なくないと思ってるのに正味資産割れのお店、ドミられて売り上げが急降下したお店等、
運営状況が厳しいお店が多々あります

売上がないので最低保証になってるのに、本部指導を鵜呑みにし運営して赤字のお店、
平均的な売上なのに、なぜか利益が上がらず正味資産割れが起こってしまうお店、
新パッケージ移行で、その補填金の影響で最低保証ではないけど、
原因分からずに正味資産を減らしているお店、
また、平均以下の売上のお店には、
最低保証でも利益計上ができる店舗運営を考えると良いのではと提案します

今まで同様、最低保証店で、どのようにしたら少しでも利益が残るか？
それとともに、どのようにしたら正味資産割れを防ぐことができるか？
本部との契約を理解そして厳守し、低日販店でも利益を少しでも残せる方法を話し合いましょう

LINEを使い直接情報交換もしています

最低保証店の方と、正味資産割れから回復を目指すお店の方、そして最低保証での運営を理解してくれる方も含め
幅広い仲間での交流の場で、お互いを支え合い、掲示板以上の情報交換をしています

数年前からのグループだけど、運営実績は良いと思います
agosto015あっとまーくドコモまでご連絡ください

掲示板でも、ライングループでも、実りのある話ができたらと、切に願います

下記は過去のレスで、私が個人的に気に入ってる投稿です
最低保証店の取るべき基本だと思うので再び転載します

最低保証となった場合は、加盟店収入が確定しているため、そこから減じられる経費の削減だけが経営目標となりますので、ポイントは以下の通り。

①廃棄の元凶となる商品の発注徹底抑制
例えば、弁当が弱い店なら、米飯はおにぎりに絞って、弁当は完全カットする。
②人件費の最大限カット
できれば、時給が一番高い22時～翌5時までをオーナー一人で担うのがベスト。配送便の組まれ方次第ですが、もし夜間に配送が組まれていなければ、入口施錠して事実上の閉店状態にしたほうがいい。
それ以外の時間も完全ワンオペにしなければいけない。最初はきついと感じるかもしれないが、商品をスカスカにしておけば、いずれ客は減っていくので、ワンオペが問題ないものになる。
③サービスカット
カウンターフードは、取り扱わない。ワンオペでは手間がかかるため事実上オペレーション出来ません。トイレは従業員専用とする（入口ドアに当店にはトイレはありませんと掲示しておく）。
④光熱費削減
使用しなくて済む什器の電源は切る。特に要冷機器の電源オフは効果絶大。

最低保証になった以上は、ジタバタしても始まりません。先ずはできるところから、確実に実行していくことが大切です。従来のような、もしお客様が○○を必要としたら、といった考えに捉われていると間違いなく失敗しますし、店利益がなくなってしまい生計が成り立ちません。最低保証はおもいきりが大事です。
121：やま健：2019/11/17(日) 16:59:13: >>120
加盟店の不幸をひたすら願い、離脱を強引におすすめ。論理性皆無の我田引水的小学生文書ってことだろ。
122：やま健：2019/11/17(日) 17:05:28: うーん、家で打つときの暗号どうしよう？
業務豆知識。
来週のパンセール、ポロポロくいかすこばれるパイ系アノ菓子パンは取らなくていいよ。
いや伏せてるわけじゃなく、商品名忘れただけ。
123：やま健：2019/11/17(日) 17:47:03: >>121
否。
お前は全く理解出来ていない。これまで話してきたのは、常に加盟店オーナーがいかに生きるかだ。廃業すべき状況に陥っているオーナーには、そこを気づかせ行動を促した。最低保証で凌ぐ道も示してきた。また、予測される業界の将来像を示し、それに対して各オーナーがどう考えるべきかを提示したはずだ。さらには、仕事人としての知識、経験が不足している無知無能なオーナーには、それを自覚するよう促しもした。
問題は、これだけ様々な提唱をしているにも関わらず、全く理解出来ない>>121のような真のバカが実在しているということだ。>>121のような真のバカは、先ず被害妄想癖が強いのだろうと推測する。また余りの未熟者のため、大人向けの適切な提案が理解出来ない。恐らく、子供や未熟者向けに作成された漫画形式のようなスタイルで説明してやらなければダメなのだろう。>>121のような真のバカは、幼少期から読むと言えば漫画くらいで、文章を読むという訓練をしてこなかったはずだ。論文の執筆などとは対極にいたはずだ。だから、読めない、書けないのだ。この掲示板は、漫画で示すことは出来ない。大人として、最低限の文章読解力が求められる。
124：やま健：2019/11/17(日) 19:19:24: 磯部徳彦「まだ部外者しか知らない話だからね」
125：やま健：2019/11/17(日) 19:25:58: >>123
契約解除になった奴の末路がこれだもんなwやべーw
126：やま健：2019/11/17(日) 19:27:51: >>125
死ね
127：やま健：2019/11/17(日) 20:09:44: >>123
暗号書き込みしないと、誰も読まないよーっ！
加盟店主いじめがそんなに楽しいか⁈
128：やま健：2019/11/17(日) 20:16:32: >>127
？ここはオープン掲示板だが。不思議な見解だな。
129：やま健：2019/11/17(日) 20:18:23: >>125
ぷー！マジでイソベの書き込みと思ってるバカ発見！頭、大丈夫？
130：やま健：2019/11/21(木) 12:23:07: お前がイ〇べだろ
131：やま健：2019/11/21(木) 13:04:27: >>130
本物いたら、この掲示板終わりだろが
132：やま健：2019/11/21(木) 18:43:14: お前が早く終われ。
133：やま健：2019/11/21(木) 19:20:40: >>132
死ね
134：やま健：2019/11/21(木) 19:28:24: ゐ定期
135：やま健：2020/04/18(土) 19:53:39: コロナ対策に必要な最低保証制度。
改めて勉強しましょう。
136：やま健：2020/04/19(日) 14:24:02: コロナで売り上げダウン→賞味資産割れ店続出かな
137：やま健：2020/04/19(日) 16:37:56: >>136
コンビニ本社への取材記事によると、セブンとファミマの住宅立地店舗は売上が伸びているそうだ。
138：やま健：2020/04/19(日) 16:57:29: >>137
お前ほんとネットニュースだけなんだな。
139：やま健：2020/04/19(日) 18:01:20: うちの営業所３月９割赤、賞味割５割
140：やま健：2020/04/19(日) 18:29:18: >>138
ニュースの真意を読み解けないのが、ファミマ加盟店オーナーと夜勤バイト。
本当に薄っぺらいな。
141：やま健：2020/04/19(日) 20:07:11: 表沙汰になるのはこれから
差し押さえだけは回避しろよ
142：やま健：2020/04/19(日) 20:59:15: うち住宅立地だけど只今売上22万円
143：やま健：2020/04/19(日) 21:34:31: >>142
澤田にマスコミにウソ発表すんなと言ってやれ
144：やま健：2020/04/19(日) 21:35:50: >>141
コンビニ加盟店は最低保証制度で完璧に守られているから大丈夫。
145：ファミ男：2020/04/20(月) 02:50:40: >>144
この状況で雇用責任を考えないお前、ほんとにオーナーかい？おれの両肩には家族同然のスタッフが乗ってるんだぜ。
そこは国の補助でとか眠たいこと言うなよ。
146：やま健：2020/04/20(月) 09:47:32: >>137
住宅立地店舗は売上が伸びている→たった１％でも伸びている扱いできるからな。

>>139
まあ、地方だとこんなもんだろう。

>>142
おっ、頑張ってくれ。何をどう頑張ったらいいのかわからんけど。
147：やま健：2020/04/20(月) 10:27:58: >>145
かっこつけてんじゃねーよ
バイトと心中するつもりかよ
お前本当にオーナーかよ
148：ファミ男：2020/04/20(月) 11:13:49: >>147
うん。そりゃそうだ。おれがちと頭悪いな。
今のバイトがうちを無くすと次の仕事ないだろと可哀想になってな。それだけ。
149：やま健：2020/04/20(月) 12:21:18: 都心に近づけば近づくほど売上激減。
土日10万割れの店続出。
SVに確認すれば分かるよ。
大阪圏、名古屋圏も同様と予想。
株主にはめちゃ増配。本部からの支援訴えるべき。
150：やま健：2020/04/20(月) 12:51:07: >>148
了解
あんがと
151：やま健：2020/05/02(土) 21:38:39: tradewin100でぐぐってみ
これはマジすごいと思った
６万円が何倍にも激増！！
悪いことは言わねえ今の生活変えるならこれしかないと思う
６万$500預けて3年間店頑張れ
152：やま健：2020/05/02(土) 21:50:10: >>151
6万$500預けて

➡️言葉になってない。意味が分からん。
153：やま健：2020/05/08(金) 09:59:29: コロナで最低保証店の時代が来たね😙
154：やま健：2020/05/10(日) 19:27:41: 最低保証受けるような店舗は経営から場外してくれ。
155：やま健：2020/05/10(日) 21:17:35: >>154
「経営から場外してくれ」

➡️日本語からしておかしい。いかにまともな教育を受けていなかったかがよく分かる。
156：やま健：2020/05/10(日) 22:27:58: 先月から最低保証突入したよあ。厳しいけどコロナ収束まで頑張るよ！
157：やま健：2020/05/11(月) 00:19:50: >>156
来年2月までは最低保証店を続けよ！
さもないと、あとで後悔することになる
158：やま健：2020/05/11(月) 01:13:13: >>157
あれ？知らないの？
ポータルチェックして下さい。
159：やま健：2020/05/12(火) 01:37:02: 6月も大都市じゃ制限ありそうだから、秋に客数戻っても2月の戻しがやばいかも。
それより資産割れても2ヶ月は追加元入れ無しで引出金受けて、それ以降ヤバくなる。
超資産割れ店続出になる可能性が・・・
160：やま健：2020/05/12(火) 06:47:37: >>159
今年は2月の戻しはない。
安心して最低保証店を続けてよし。
161：やま健：2020/05/13(水) 03:56:10: うち、最低保証店舗。
紹介されて始めた店舗、周りのコンビニどんどん潰れてうちだけになった。
立地が全て、だと本当に思ってる。

客数も少ないのに時短できず、人手不足だけど何とか乗り切ってる。
今回のコロナ対策金(？)の5万、10万も貰えず。
最低保証店は、ひっそりと営業しています。。。
162：やま健：2020/05/13(水) 04:08:09: >>161
もとから最低保証なら総収入減るわけもない。
5万すら入らないんだが？
今回初めて最低保証ってことかい？
163：やま健：2020/05/13(水) 05:39:28: >>161
最後は最低保証店が笑う。
最低保証店は、人手不足に強い、不景気に強い、悪立地に強い、コンビニ乱立時の最強店舗。
164：やま健：2020/05/13(水) 06:25:44: >>163
君は最低なの？いつから？
165：やま健：2020/05/13(水) 06:51:54: >>164
失礼なやつだな
166：やま健：2020/05/13(水) 06:55:53: >>165
なんで？最低最強言うんだから聞いて最もだろ？それとも部外者？
167：やま健：2020/05/13(水) 08:55:59: >>166
>>163は大不況にあるコンビニなら当たり前の知識みたいなもんだな。逆に部外者なら、そんなこと知るはずもない。
168：やま健：2020/05/13(水) 09:06:42: >>167
そうか？じゃ念のため。文書3286は何？
169：やま健：2020/05/13(水) 16:32:55: 横暴な最低保証は半年で通知されそうだけどな
170：やま健：2020/05/13(水) 19:28:23: >>168 プログラム更新
171：やま健：2020/05/14(木) 03:59:43: >>170
ピンポン。じゃお前のレスまともに読もうか。
172：やま健：2020/05/14(木) 06:36:02: >>171
ファミマ加盟店オーナーとしか会話しない人か？
世間知らずになるぞ、大丈夫か？
173：やま健：2020/05/14(木) 15:02:27: >>172
一般人の友達は大勢いるし、一般人と会話したいときはそういう板に行くからご心配なく。ここにはオーナー同士の話したくて来たんだわ。邪魔すんなよ、引きこもり。
174：やま健：2020/05/14(木) 15:05:03: 171、170は俺だが、流れに関係無い奴が答えてもいいのな。
バイトでもわかるやん。
175：やま健：2020/05/14(木) 15:43:34: >>174
え？自分で質問して自分で答えて、さらに自分で自分にレスまでしたということ？　めっちゃ自演しまくりじゃん
176：やま健：2020/05/14(木) 18:10:42: >>173
お前全国版荒らしまくっているやつだろ
177：やま健：2020/05/14(木) 19:41:51: 他にすることないのかよ。
178：やま健：2020/05/15(金) 01:51:30: 流石ファミマさん！
こんなスレで噛みつき合うなんて
クオリティ高いねw
179：やま健：2020/05/15(金) 02:18:50: >>178
文書3400答えて。ここはファミオーナー専用板だよ。
180：やま健：2020/05/17(日) 22:20:11: 月１６６万６６６６円
181：やま健：2020/05/17(日) 22:24:35: ＋８円
182：やま健：2020/05/17(日) 22:43:21: 最低保障は本部に対してありがたく思うものですか？
183：やま健：2020/05/17(日) 23:11:59: >>182
最低保証制度は、加盟店にとっては保険と同じです。フランチャイズビジネスで、加盟店が事業維持のための保険を用意しているのは、コンビニフランチャイズくらいなもので、だから加盟店は安心して加盟契約を全うできるのです。立地100％と言われるコンビニで、オープン時の好立地が最後まで続くかどうかなど誰にも分かりません。10年という長い契約期間を安心して続けられるのは、まさにこの最低保証制度という保険のおかげなのです。
184：やま健：2020/05/17(日) 23:17:53: >>183
加盟店オーナー？本部にとって都合のいい人
本部社員？ファミマ本部社員の加盟店に対しての見下した考え
185：やま健：2020/05/17(日) 23:46:10: >>184
なんでそんな偏屈な見方になる？
最低保証制度は加盟店を守るための制度ですよ。コロナでボロボロのオフィス立地店は、みんなこれで助かっているし、平時でも閉店決まったら、最後の1、2ヶ月は発注もまともにやらないから、売り減らしで売上もガタガタになるけれど、最低保証制度のおかげでオーナー収入はガッチリ保証される。最後の月なんかは、場合によってはマイナスチャージになることもあるから、最低保証制度は本部にとってはメリットはありません。
186：やま健：2020/05/18(月) 07:57:41: あらためて注目される最低保証制度！
こんなセーフティネット用意しているのはコンビニ本部だけ！
187：やま健：2020/05/21(木) 21:12:12: 今年は最低賃金上がらない？
188：やま健：2020/05/21(木) 22:28:43: >>187
最低賃金は、あくまで労働者の生活を豊かにし、税収入を上げるためのもの。事業主を守るための考えには立脚していない。
189：やま健：2020/05/21(木) 23:07:53: アスペで草
190：やま健：2020/05/22(金) 23:02:18: 月１６６６６６６円ー給料５０万円ー光熱費２０万円ー雑費２０万円
ー廃棄ロス１０万円＝７６６６６６円
191：やま健：2020/05/22(金) 23:04:55: ６６６６６６円
192：やま健：2020/05/23(土) 21:32:48: それ旧契約じゃん
193：やま健：2020/05/23(土) 22:33:36: 新契約の最低保証の方程式教えてけろ
194：やま健：2020/05/27(水) 17:52:11: 基本的に変わらないでしょう。
195：やま健：2020/05/27(水) 17:56:46: >>194
うんにゃ。ヘンな補填がいっぱいついてるからかなり複雑になってるよ。
196：やま健：2020/05/28(木) 17:14:25: >>195
どんな補填付いても、
総収入－営業費＝営業利益は不変。
197：やま健：2020/05/28(木) 18:30:06: 人口減少社会では、最低保証店でうまいこと経費抑え込んでいれば最強だよ
198：やま健：2020/05/28(木) 22:23:16: うん。
休みは全くないが、収入はまあまあ。
代行収納など、とにかく忙しい。暇な店ではないが、最低保証店。
199：やま健：2020/05/28(木) 23:06:20: >>198
代行収納だけの利用者は、客数カウントされない、あくまで利用者。代行収納ばかりで忙しいならよし。最強の最低保証店を維持するためには、絶対に客数増やしてはいけない。
200：やま健：2020/05/29(金) 10:39:08: >>198
そのまぁまぁの月収っていくらくらいだい？
201：やま健：2020/05/29(金) 10:40:09: >>200
お呼びじゃない。
お前はコンビニの議論には不要、消えるがよい。
202：やま健：2020/05/29(金) 11:21:45: >>201
？？？
203：やま健：2020/05/29(金) 15:30:01: >>200
40万
204：やま健：2020/05/29(金) 15:49:51: >>203
それ旧契約だろ。新契約だと10万近くマイナスになる。
205：やま健：2020/05/29(金) 16:50:14: >>204
スーパーホテルよりマシ
206：やま健：2020/05/30(土) 11:50:25: 利益は人件費と廃棄次第で大きく変わるから何とも言えないのでは？（笑）
207：やま健：2020/05/30(土) 12:12:28: 旧契約に比べての不利は数多くあるけど経営助成金の扱いが一番どでかい。
208：やま健：2020/05/30(土) 16:04:49: >>206
最低保証店では、人件費、廃棄を最小化するのが常識。
オーナー夫婦だけで回す時間帯をどれだけ24時間に近づけるか、
廃棄はどれだけゼロに近づけるか、
これが常識だ！
209：やま健：2020/05/30(土) 16:32:37: >>208
そんな分かり切った話を強弁されてもなぁ。
素人？
210：やま健：2020/05/30(土) 17:32:51: AB扱いが何気にな
211：やま健：2020/05/30(土) 18:49:28: >>210
そこが新契約は最低潰しと言われるキモ。
212：やま健：2020/05/30(土) 20:15:15: >>210 >>211
補填で分からなくなるような奴に、どう説明しても無理だと思うけどね。
213：やま健：2020/05/30(土) 21:59:31: >>211
最低保証店潰しなんかしたら、1/3は直営店になる。
214：やま健：2020/05/30(土) 23:07:53: >>213
頭大丈夫？もしかしてニートか？
215：やま健：2020/05/30(土) 23:40:06: >>214
コンビニ加盟店でしか仕事できないやつの大好きなキーワード。
引きこもり、ニート、アスペ
216：やま健：2020/05/31(日) 01:03:42: >>215
お前が部外者だってことはわかった。
217：やま健：2020/05/31(日) 01:45:56: >>216
批判と誹謗中傷は違うからな。
218：やま健：2020/05/31(日) 01:52:33: >>217
お前アスペ？
219：やま健：2020/05/31(日) 04:09:25: >>218
コンビニ加盟店でしか仕事できないやつの大好きなキーワード。
引きこもり、ニート、アスペ
220：やま健：2020/05/31(日) 04:42:23: >>219
つかお前オーナーじゃないの？何しにきてんの？話も理解できないのに。