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最低保証店，正味資産割れ店集まれ！③ｺﾝﾋﾞﾆ ﾌｧﾐﾏ
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敢えて検索にヒットされやすいタイトル名にしました
加盟オープン時から低日販で最低保証での運営をしてるお店、又、売上はそれほど少なくないと思ってるのに正味資産割れのお店、ドミられて売り上げが急降下したお店等、
運営状況が厳しいお店が多々あります
売上がないので最低保証になってるのに、本部指導を鵜呑みにし運営して赤字のお店、
平均的な売上なのに、なぜか利益が上がらず正味資産割れが起こってしまうお店、また、平均以下の売上のお店には、
最低保証でも利益計上ができる店作りを考えると良いのではと提案します
今まで同様、最低保証店で、どのようにしたら少しでも利益が残るか？
それとともに、どのようにしたら正味資産割れを防ぐことができるか？
本部との契約を理解そして厳守し、低日販店でも利益を少しでも残せる方法を話し合いましょう
LINEを使い直接情報交換もしています
最低保証店の方と、正味資産割れから回復を目指すお店の方、そして最低保証での運営を理解してくれる方も含め
幅広い仲間での交流の場で、お互いを支え合い、掲示板以上の情報交換をしています
agosto015あっとまーくドコモまでご連絡ください
掲示板でも、ライングループでも、実りのある話ができたらと、切に願います
下記は過去のレスで、私が個人的に気に入ってる投稿です
最低保証店の取るべき基本だと思うので再び転載します
最低保証となった場合は、加盟店収入が確定しているため、そこから減じられる経費の削減だけが経営目標となりますので、ポイントは以下の通り。
①廃棄の元凶となる商品の発注徹底抑制
例えば、弁当が弱い店なら、米飯はおにぎりに絞って、弁当は完全カットする。
②人件費の最大限カット
できれば、時給が一番高い22時〜翌5時までをオーナー一人で担うのがベスト。配送便の組まれ方次第ですが、もし夜間に配送が組まれていなければ、入口施錠して事実上の閉店状態にしたほうがいい。
それ以外の時間も完全ワンオペにしなければいけない。最初はきついと感じるかもしれないが、商品をスカスカにしておけば、いずれ客は減っていくので、ワンオペが問題ないものになる。
③サービスカット
カウンターフードは、取り扱わない。ワンオペでは手間がかかるため事実上オペレーション出来ません。トイレは従業員専用とする（入口ドアに当店にはトイレはありませんと掲示しておく）。
④光熱費削減
使用しなくて済む什器の電源は切る。特に要冷機器の電源オフは効果絶大。
最低保証になった以上は、ジタバタしても始まりません。先ずはできるところから、確実に実行していくことが大切です。従来のような、もしお客様が○○を必要としたら、といった考えに捉われていると間違いなく失敗しますし、店利益がなくなってしまい生計が成り立ちません。最低保証はおもいきりが大事です。
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>>687
もし名前ばかりオーナーならとんでも貧乏するし、まして最低保証なら餓死するよ。おれら、経営者かつオーナー意識強くもってるよ。部外者の荒らしには理解できないんだろう。
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>>693
とんでも貧乏だから、こんなだったら
どっかにアルバイトした方がマシとか言ってるんじゃないん？
最低保証だからこのスレに居るんじゃないん？
わけわからんわ。
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>>689のGoogle翻訳だよ。
ああ、何を誤解したのですか？誰が同じ人なのですか？あなたが言ったことは分かりません。 私は英語で書いたが、他のことは何もしていない。私は皆さんが議論した細部を知らないので、私は何も言及できませんでした。 私は強く、あなたがいつものイソベドープ男だと強く疑っています。そして、あなたは常に一人だけがすべてをやっていることに執着しがちです。それは地獄ばかげている！あなたのビジネスに素晴らしい知識を持つスーパーマンのようなスーパーマンをイメージできますか？本当にそんな素晴らしい人が日本にいるのですか？ 私はあなたたちが私の文章を理解できていないため、そうは思いません。。結局のところ、あなたは単にクソを吸うだけです。 あなたは沼地のどぶねずみと嘘つきの豚です！たわごとの男を犯してください！あなたは奇妙なクソです！
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しぶとく転換拒否してるKです。
671さんはKの拒否組じゃないかな？
転換完全拒否してるから自分もファミマの契約タイプ良くわからなくて未だにA、C、(E、F)で本部の奴等と話してる。
SVも施策の話しないしＦ側の社員も来ない。
どうせ8月までの付き合いなのでＦのことで新しく何かを覚えようとは思わない。
今後どうするかの話し合いは殆どない。
来年の8月までに決着を付けるということ以外に進展はない。
K側曰く話しやすい店から対応してるそうだ。
現状契約に問題あって拒否組はわんぺな
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ん？新しい補填なりの提案をするとか言ってたけど
来年8月までって本当？また、じゃ、満了までとかほざかれた
話しやすいというか迷ってるお店、相手してくれる店とは話し（ただの話し）てるね
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10年先の人生設計たたないなら拒否は大正解
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>>697
結局の所最初はＦが嫌いだからやる気にならないで最初は話してたけど何回かの話し合いの中で先行転換組へのＦ本部の扱い、転換店のオーナー収入の低下、日商マジック(転換店を日販で計算したら転換前と日販は変わっていなかった)、収入保証の嘘、Ｆ社員の接待疑惑等いたいところを話したら話し合いがなくなった。
最後の話し合いで確認したことが来年の8月までに全店看板換えるからやらないならやめる準備をしとけ位だね。
此方としても本部にうんざりしてるから来年の8月で終了ならそれで構わない。
後は、金銭面の話だけだと思う。
本部的には暫くやらせて足元すくって追い出そうという腹だと思うよ。
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来年8月までにのノルマがあるんでないかな？
やはり個店ごとにやり口が違いますね
ストコン、レジは入れ替えるらしい
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奨励金を転換がほぼ完了した2019年ごろから停止するシナリオあるらしい、同じ契約で不平等だからという理由を主張してくる、と聞いた話だけど参考になればね。
今が廃業する最後のチャンスだと思う。先行転換組は、手取り減少してない店なんてあるのかというレベルで、これは知り合いの話とも一致する。
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>奨励金を転換がほぼ完了した2019年ごろから停止するシナリオあるらしい
いったいどこの誰が、どうやってその話を聞いたのか教えてくれ。
ねつ造は楽しいか？
そうやって悩んでいる人を惑わして楽しいか？
クズ
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>>702
常識で考えれば、それ以上えさを捲く必要がなくなれば停止は当たり前だろうという前提で考えて備えるのが普通。いつまでも甘やかされた状態にいられると思い込んでいるお前のほうが遙かにバカ。
コンビニ加盟前の社会人経験がほとんどないのだろうが、お前は甘ちゃんだよ。ねつ造で片付けたがるのは無能な証だ。クズはお前だわ。
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>>702 起こりそうなことを正確に予測するのが事業主でしょう。本部は奨励金や補填は出さなくて良い方向に頑張る筈です。企業として当たり前です。
その方向の答えとして目標通りセブンに追いつくようなチェーンとなれば、奨励金のや補填は出さなくてもＯＫでしょう。別の解決の方向としては、奨励金の対象となっている加盟店を、新規の加盟店にスイッチすれば良いだけで、むしろこの可能性については誰もが想像しているレベルかと思います。
暫定数年間の補填や奨励金をどう解釈するのか、補填の最終年ともなれば、仮に打ち切り宣告を食らった場合に、争って補填や奨励金を主張するか、もしくは渋々の退場を選択するか。
その辺は想定しておくのが無難かと思いますし、3大チェーンでもっとも実行に移しそうなのはどこかなと考えます。あらゆる想定をしておくべきかと思います。
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タラレバ話は部外者の大好物。
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>>703ばか？
誰が、常識なんか聞いたよ？根拠を聞いているんだろ？
勝手に話を変えるな。
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補てん 入れても加盟店が継続してフィーを払って経費も負担してくれたら本部は儲かる。日商ではなく粗利を上納してくれて24時間店を運営してくれるなんて最高の客だよ 加盟者は
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>>706
捏造であるかどうかの事実すら確認していないバカは、黙っていたほうがよいぞ。話の流れから見れば、お前さんが圧倒的に不利というか、おかしく見えるよ。
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奨励金は契約期間がきまってるから、いくらブラック企業でも中途打ち切りなんてできるわけないでしょ。
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捏造はないやろ
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条件付きの奨励金。
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こんにちは。時間帯営業のスレでリーク
した本部社員、一般社員でなくの者です。転換奨励金については、2種類存在しますが、ご存知でしょうか？
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>>712
社員なら以下を改善しろ！
◯エロ本廃止
◯FFの箱が重い
◯常温廃止
◯中華まん廃止
◯検品をあらかじめ工場でやるようにして店での検品廃止
◯ドライバーの店着スキャンをファミポートでやらせる
◯メルカリとの提携廃止
◯もっと弁当をうまく、おにぎりうまく。セブンに負けてるぞ
◯1万円以上のPOSAカードは詐欺に使われるので撤去
◯講演のチケット以外はレーザープリンタではなくレシートで控えを出すように
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>>712 やっぱり！ このスレでも現実でもなんか話混乱すると思ったよ。ＫとＦで違うのかな。ｋｗｓｋ。
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Fに転換奨励金なんてないよ。営業利益保証。
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ローソン おにぎり改革
ファミマも商品にもっと力を入れるべき
椅子とりゲームは終わった
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>>712
お疲れ様です
時間営業はまだ先として大型連休や年末年始の一部分の時間営業だけでも早急に実現くださいませ
また土日どちらか一日だけの毎週時間営業の実現も是非と！
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ファミマ契約満了店舗は閉店してる割合の方が大きいのでしょうか。皆さまの近隣の情報求むです。
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>>715
何か勘違いしてるぞ。
いくらの営業利益が保証されてるん？
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利益保証のパターンと奨励金率のパターンがあるように思う。提案されている店舗が違うような？
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転換奨励金は総収入補填金。
帳票を見る限り、他に考えられない。
そして営業利益が増えると打ち切りになる可能性あり。
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>>719
Fの場合、営業利益。転換でなく契約移行。
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>>719
基準年営業利益。契約移行前年。
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まもなく転換奨励金、営業利益保証金の季節？
ファミマちゃん体力だいじょぶ？
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人手不足でシフトはいりまくって人件費押さえた形になって「オーナーさん基準利益越えたので補填打ち切りですね！」
ワロえない
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725 営業利益保証がそこに掛かるならまじでKS転換店に頻発するんでは？
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>>726
たからそれはファミだけの話。それにフィー大幅アップしてるから、多少人件費減っても、営業利益は下がるよ。
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htp://num.to/5676-2938-5593
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↑
詐欺です
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本部へ
精算にかかる手順をもっと短縮せよ。今の10分の1に。廃止も検討
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日替わり処理長すぎ。5分で終わらせろ
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バイトの負担が大きすぎる。
飲料、菓子の納品を冬は週3に！
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レジ精算可能な時間って何時から何時ですか？
レジ精算の後、ストコン精算は時間の制限とかありますか？
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昨年の10月に新パケに移行したFですが、利益保証の項目がありません。先程SVが来たので確認したのですが、利益保証などないと言われました。全く意味不です。
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その提案がある前に移行したんじゃないの？
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元々Fで、旧契約から新契約移行ってことですよね？
それだと、10月時点で、何の保証提案もなく、新契約移行した意味わかりません。
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>>713
あなたは、同じオーナーとして、早く辞めたほうがいいと思います。
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覚え書きは？5年間、審査基準を満たして、移行前の数字を上回らないかぎり〇%の保証。〇％は個店対応です。svより上に確認しないとダメです。svも格差ありすぎ。
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10月 ファミマ既存店の客数前年比 5%弱落としてるな
飽和状態突入だな
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>>734
元々Fで旧契約期間満了後に新パケで再契約したんですか？
その辺りの情報が足りませんけど新パケ再契約なんてありえませんよ
旧契約満了後に離脱の一択です
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コンビニってボーナスもないのに社保入れっておかしくね？
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>>732
KSですが菓子ドライ雑貨はむしろ週6に戻すべきだし
リニューアル商品などなど間を空けて売り切ってから登録とかやめるべき
スラムファミマの元凶だと思います
新パケのフィーでしたら週3で割り切った方がいいかな
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>>742
ファミではドライじゃなくて常温便って言いますけどね
あとムカつくのが事前の検品が一回終わらせないと通らない。あとレッドブルの箱が通らない
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単品コードが無いのは面倒ですね。
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>>741
賞与と社保とは何の関係もない。賞与は業績給であって、必ず支給されるとは決まっていない。経営不振の事業所なら賞与なしは当たり前のこと。だが、事業所である以上、業績とは関係なく社保には加入しなければならない。それだけのことだ。君は無知すぎる。
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>>745
ナスないのコンビニだけだぞ！！
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>>746
なにいってんのさ。中小零細企業にはナスなし会社なんていくらもあるぜ。ちなみに、世間はコンビニと言えば本部を指すからな。本部はしっかりナスありだぞ。
加盟店を会社のように思っている一般人はほとんどいないから、ナスのありなしなど世間からすれば興味なしだろな。
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そして世間は、コンビニオーナー全員が儲かってると思ってる。
スタッフもそう思ってる。そして、それなのに最低賃金スレスレの時給しか払わない強欲オーナーと思ってる。
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スタッフは思ってないね。
てめぇ、クリスマスケーキのノルマなんか、てめぇの自腹で買えよ！
暇と金だけはもてあまんしてんだろ、黒ブラック企業。
そう鳩を怒鳴りつけている姿をスタッフは目の当たりにしてるからね。
おれ、鳩の定期巡回、レジで公開方式に決めてるから。
事務所の防犯のカメラは録音ついてないってもあるし、座り込んで話すと時間が惜しい。
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スタッフはオーナー夫婦の時給が300円とは思ってない。
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>>750
オオッ！！そうだったのか！
どうりで、苦しいと思った。
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時給換算で300円なら良いんじゃね。
うちの知ってるとこは、新契約にしてマイナス時給。
辞めたくても辞められない自転車操業だ。
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コインランドリーもやるらしいな ファミマ
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もう辞めたくなると思う毎日。
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最近、最低保証ガッツリの書込み少ない。ガッツリとは行かなくても、売上下がるリスクで心が潰されそうにないだけ本当に平和な状態だと思います。
経費の範囲内でですが、売場も出来るだけ見栄えするように頑張ってます。
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↑日商いくら!?
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>>755
そりゃあ、自分が長時間シフトインしてガッツリだぜ〜
って、虚しくなってきたんだろう
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最低保証になるような売上しかとれない店舗にシフトインして頑張るなんてオカシイ。失敗の原因はファミマに殆どあるわけだし。
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>>756 30万ちょいです。
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>>759
前向きな君は立派だよ。
でも次の展開を考えときなよ。
廃業、移転、チェーン変更等
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移転はないでしょ？低利益率のハイパーフィー、人件費低い地方も最低賃金は毎年上がる。人件費120万使って満足な利益は得られない。
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体調崩した時に気づくよ。いかに不平等で非人道的なシステムか
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Tポイント加盟店負担。ポイント支払いなら普通、店にその分は戻ってくるが、本部が総取り。
ポイント使わせるためにレジでのマニュアル作り。
だったら各店でTカード契約した方がましです。
本部はどこまでも加盟店の金を奪っていきますよ。
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辛い・・・・本当に辛い・・
正味資産が毎月30万以上減っていく・・・
複数店奨励金もあげねーよと脅され、もうどうしようもない・・
人件費はどの店舗も100万超え、廃棄は毎月60万以上・・・
誰か・・・助けて・・・本当に助けて・・
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>>764
廃業すればいいだけのこと。
財産減らして、命縮めてやるような仕事じゃない。
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私はマネージャーですが、
だんな（店長という名のオーナー）は１年以上まともに休んでおりません。
何が楽しくてこんな仕事やってるのか本当にばかばかしく思っております
ちなみに私も数か月休んでおりません。
1スタッフもこの半年で休んだのは３日ほど。
もう限界です。
過労死しそうです。
ただで死ぬのはばかばかしいので、必ず証拠を残して逝きます。
本部は私たちのこの現状を知っていますが、なんの対策も講じようとはしません
もし過労死したならそれで政府の働き方改革に少しでもコンビニにメスが入ることを祈ります。
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ファミマとローソンとセブンに同時ドミられて赤字になってしまいました。
日商29万、廃棄30万、人件費82万で営業利益-48000円
SVからは人件費下げて売り上げ上げろと言われてます。もう限界かも・・・
一日20時間働けませんか？とか平気で言ってくるし。
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>>766
楽しいと思ったから加盟したのでは。
夫の計画性のなさが原因。
>>767
人件費は減らせませんので、廃棄を減らしましょう。ゼロを目指すように。
それから用度品は近くのホームセンターに買いにいきましょう。
プリンタは互換インクを使いましょう。
廃業までに少しでも金ためるように。
また時間営業の交渉はしましたか？
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>>767
タバコ無しの店ですかね。普通、その日商だと営業利益ありません。廃棄は売価でしょうが。
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フライヤーを20時に落とし、5時開始にして光熱費節約！
中華まんやホッターズも客止まったら強制終了、5時に開始
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>>770
普通の事やない？
というか俺んとこ07-19だけど。
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>>767
１日20時間って夫婦で10時間交代だろ？ 余裕ちゃう？
12時間交代でワンオペ出来る売上なんだから
人件費ほぼZEROで利益出るっしょ？
ワンオペだけど来れる時だけで良いから連絡無しで
4時間バイト来てねって最低時給の1.5倍位で2人雇って置けば
予定外にはや上がり出来たりして精神も楽だよ。
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>>772
19-22とか20-22を置いて人件費節約
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>>766
過去にも過労や自殺など物議ありましたが、本部が加盟者に対して詫びるはなぐ、
また何も変わらなかったから、あなたのように過労死してしまいそうなオーナー夫婦が存在するって事でしょう
まずはご自分達の健康を取り返すだけを考えれば良いのではないでしょうか？
ご夫婦とスタッフのみなさんで、過労にならないだけの物量、そしてオペレーションも同様です
頭の中を切り替えて本部に惑わされない強い意志をもって取り組めば、可能ですよ
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767です。
>>768,769,772.774さんレスありがとうございます。
たばこ酒ありでＰＯＳＡとか抜いて29〜30万です。
ＰＯＳＡ入れると35万くらいです。
運営補助者を雇用して運営しています。
新契約に移行しています。2ＦＣ-Ｎ
説明の時本部担当者の説明では、
廃棄負担と水光熱費負担で楽になりますよって言われたけど
全く楽にはならんかったですね。
廃棄いくらだしても売り上げ上昇の兆しはなく下がりましたし。
約１年間は原価で４０万〜50万くらい廃棄出しました。
賞味資産が今月の帳票で210万程度になったので廃棄をさらにしぼることに
それにしてもガラガラの棚を見ると情けなくなりますがしょうがないと割り切ることにしました。
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767です。
賞味資産が210万あるのは人件費を給与送信し忘れて
自腹で払いそのときに積みあがったためです。
引き出し金は現在２０万円で分配金はなしの設定です。
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ドミられる前の日商は？
なぜ新契約に移行したのか？
ドミられる前から休日はないのか？
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こっちは正味資産が100万ちょいしかないよ
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本当の話ならファミマはもう長くないな
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>>767 情報ありがとうございます。まずは、新契約への移行は、本部社員のノルマ達成のセールストークに騙されてます。お気の毒ですが、自分の店のことですからしっかり事前に検証しましょう。
一方、現状の数値をお伺いすると、改善というか安定経営の途もあるように思います。運営補助員というのは、ご家族でなく社員さんでしょうか。
ご自身の体調に気を付ける第一に、その日商であれば、廃棄15万減、人件費20万減は可能です。
と言っても、それほどの利益ではないですね。。満了離脱後を楽しみに、準備しましょう。私も似たような状況です。
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新契約移行？話が変だな。それなら、廃棄や人件費減らすのはまったく無意味。
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カラクリがありそう。新契約をいち早くした店舗、廃棄を補填ギリギリまでへらすように
オーナーから言われてた。
うちは新契約せず、満了まで頑張る。
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質問も回答も、なんか、辻褄、おかしいですね。
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当たり前のことがわからない奴多過ぎ。
フィーであれだけ抜かれて、ロス補填って言葉に踊らされ廃棄多く出して儲かるわけがない。
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元ファミマも続々撤退してますね。順調ということですね。
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ですよ。
大きな会社組織が、引き継いでる。でも、人手不足で、、、
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優遇のある法人複数店に引渡すしかないのでは、ローソンと同じ失敗模様だな。個人加盟をギリギリ加盟継続・再契約させるのが肝心なのにな。。
誰が責任とるのかね。
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無理なつくり話やめれ。
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>>788
そのソースは？
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788じゃないけど、明らかに話がおかしいよ。ここ最近の書き込み。
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>>786
ttps://www.nta.go.jp/shiraberu/senmonjoho/sake/menkyo/shinki/hambai/03.htm
これ見りゃ分かるよね
個人事業主店舗が減って法人複数経営店舗が増えつつある
もはや個の力ではどうにもならんよ
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加盟店相談室に相談してみた方いますか？
実態はどんなもんなんでしょう？
ちなみに加盟店相談室の電話番号わかりますか
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