直営祭り Part2

424：やま健：2017/06/03(土) 17:15:10: >>423
簡単な理屈ですよ。
最低保証は、月の加盟店総収入が確定している。あとは経費を減らせば減らすほど、加盟店の最終実収入は多くなる。
加盟店総収入が固定化しているので、がっつりとはいかない。がっつりするなら、最低保証店を複数することです。
ここで分かってもらえたと思いますが、最低保証店には売上は不要です。極論ですが、売上０でも、最低保証額は保証されています。廃棄は０が基準、人件費は最小化にすればよい。最低保証店ではワンオペが常識です。

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