少しはローコストオペレーション考えろ！馬鹿本部。

386：やま健：2017/02/27(月) 02:50:22: 俺元飲食だけどまずでかくないと意味がないねおでん鍋とかが入らないと話にならない
基本的にお湯につけおきしてさらに軽く予洗してからマシンに放り込む
そして意外と洗剤代が高い
もう昔でうる覚えだがでかい皿30枚とか入る奴一回回すだけで10円とかだった気がする
その代わりかなり強力だったな
まあ飲食は衛生的に匂いまで落とす必要があったからだろうだからコンビニ用はもっと落としてもいいかも
あと食洗機自体を毎日清掃しなきゃいけない
劇的に楽になるかは疑問だがあれば楽なのは間違いない特にバイトは喜ぶだろうね

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