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最低保証店，正味資産割れ店集まれ！③ｺﾝﾋﾞﾆ ﾌｧﾐﾏ
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敢えて検索にヒットされやすいタイトル名にしました
加盟オープン時から低日販で最低保証での運営をしてるお店、又、売上はそれほど少なくないと思ってるのに正味資産割れのお店、ドミられて売り上げが急降下したお店等、
運営状況が厳しいお店が多々あります
売上がないので最低保証になってるのに、本部指導を鵜呑みにし運営して赤字のお店、
平均的な売上なのに、なぜか利益が上がらず正味資産割れが起こってしまうお店、また、平均以下の売上のお店には、
最低保証でも利益計上ができる店作りを考えると良いのではと提案します
今まで同様、最低保証店で、どのようにしたら少しでも利益が残るか？
それとともに、どのようにしたら正味資産割れを防ぐことができるか？
本部との契約を理解そして厳守し、低日販店でも利益を少しでも残せる方法を話し合いましょう
LINEを使い直接情報交換もしています
最低保証店の方と、正味資産割れから回復を目指すお店の方、そして最低保証での運営を理解してくれる方も含め
幅広い仲間での交流の場で、お互いを支え合い、掲示板以上の情報交換をしています
agosto015あっとまーくドコモまでご連絡ください
掲示板でも、ライングループでも、実りのある話ができたらと、切に願います
下記は過去のレスで、私が個人的に気に入ってる投稿です
最低保証店の取るべき基本だと思うので再び転載します
最低保証となった場合は、加盟店収入が確定しているため、そこから減じられる経費の削減だけが経営目標となりますので、ポイントは以下の通り。
①廃棄の元凶となる商品の発注徹底抑制
例えば、弁当が弱い店なら、米飯はおにぎりに絞って、弁当は完全カットする。
②人件費の最大限カット
できれば、時給が一番高い22時〜翌5時までをオーナー一人で担うのがベスト。配送便の組まれ方次第ですが、もし夜間に配送が組まれていなければ、入口施錠して事実上の閉店状態にしたほうがいい。
それ以外の時間も完全ワンオペにしなければいけない。最初はきついと感じるかもしれないが、商品をスカスカにしておけば、いずれ客は減っていくので、ワンオペが問題ないものになる。
③サービスカット
カウンターフードは、取り扱わない。ワンオペでは手間がかかるため事実上オペレーション出来ません。トイレは従業員専用とする（入口ドアに当店にはトイレはありませんと掲示しておく）。
④光熱費削減
使用しなくて済む什器の電源は切る。特に要冷機器の電源オフは効果絶大。
最低保証になった以上は、ジタバタしても始まりません。先ずはできるところから、確実に実行していくことが大切です。従来のような、もしお客様が○○を必要としたら、といった考えに捉われていると間違いなく失敗しますし、店利益がなくなってしまい生計が成り立ちません。最低保証はおもいきりが大事です。
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おはよーございます。
スレたて
🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐒🐜🐜
🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜🐜
です。
マルケ最低保証は厳しくいかれそうですわ。
戦闘体制をとれ。
レッドラインを越えて来ると思う。
銃の安全確認。弾込め。構え。撃てー。
どうなることやら？
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マルケの田舎最低保証は極楽ですお
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>>3オイッース。
あと何年契約残り？
満期までいけそうかな？
全拒否か？コーヒー、ポイント。什器。
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テキトーに7年くらい
満期？どちらでもおkなスタンス
拒否は敢えて伏せておく
かなり安定して上昇してきた
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上昇？
気持ちアップするぞ？
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どうして食いつくの？
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6です。失礼しました。後半は撤回します。上昇の意味を教えて下さい。
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最低保証なんだから、経費が順調に減って利益が上昇なんだろ？
削減テクが上がって、なかなかの利益が出てるとみた。
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最低保証でも中途半端な売上の店舗より稼げるのか
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>>10
それ常識。昔からそう。40万の店より、30万きってる店のほうが、オーナー利益は全然デカい。それがコンビニマジック。
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２０年前のサンクス
日販１８万酒たばこ無
オール１オペ、雇われ店長の勤務週３０時間
オーナーシフト無で
店長月給２５万
オーナー利益５０万ｗ
いい時代だったな〜〜
昔のサンクスの最低保証はｗ
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ちなみに８か月で本部が閉店を打診しました
５店舗オーナーだったので
他の新店を好条件でもらってましたｗ
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日販18万なしなしなんて。結構忙しいじゃん。
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２０年前だよ、カウンターは中華まんだけ、
公共料金は水道、電気。ガスのみ
他はないぜｗ
おでんも無かったな
俺は深夜のバイトだった
２２〜２４時までで１０人くらい
１〜５時で２〜３人の客数ｗ
毎日漫画と小説読んでた
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追加、
ポサカード、チケットも当然無！宅急便はあったな
今みたいに薄利多売の商品は無かった
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>>15
知ってる！
それ、直営でないか？
夜勤研修で行った店、そうだった。座ってマンガ読んで、廃棄の肉まんくれた。
ドアチャイム鳴ってから、出ればいいって教えてもらった。
その節は、おせわになりました。
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結局、店の売上下がったのは
近くのＫにうちと同じ商品置いたり
反対がわのＫがＦになったのもあったり・・・
ドミナントされたのと一緒やんか！
それもスケールメリットありまっせって嘘ついて。
どないしてくれるっちゅう話や
なんもせんけどな、本部。
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配慮なきドミナント
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開示書面のテリトリー権あたりに書いて有ることに違反してるよね
公取に連絡してみたら？
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>>20
お前、いつも訴えろとか、公取とか煽るだけじゃねえか
こっちはまじめに悩んでるんだ
邪魔するなよ。迷惑なんだよ。消えろ、クズ。
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訴えるより、どうやって経費を減らすか考えないとね。
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夜間閉店という強力な選択肢があります
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その通り
やめればいいとか訴えろとかずれたこと定期的に書き込みに来る人がいる
ここは経費削減を突き詰めるスレといった方が良い
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廃棄ロス、水道光熱費、人件費と雑費を減らせば良いと言っちゃえば簡単に片付いちゃうんですけど
まず手を付けるのは、発注の抑制だと思います
ここからだと思います
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無理なドミナントでドミノ倒しで消滅って…
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近隣の住民にとっては、最低保証の店でもあった方が良い筈だから社会貢献してると前向きです。
が、最低保証経営スタイルを拒否して廃業する経営者も相当数いますね。最近、話題になりませんが、委託経営という割合が拡大するのではと予想しています。
スレチかな？
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無理なドミ（看板変更ドミ含む）
既存店新店ともに苦戦
セブンローソンがそのエリアに出店
ダブルドボンｗｗｗ
愛知県で多数出現してまっせ
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岐阜はそれに薬局も参戦 セブンはこれからかな
その賜物か複数店オーナーが体力が無くなって移行決断
利益補填に頼るとさ
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岐阜だけどローソンと薬局が多い。
セブンはこのところ何でこの場所？ というところも
多い。 場所取りも並行して進めてる。
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伊藤忠
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伊藤忠、ファミマで使える新ポイント制度検討
「我々が提供したものは我々が利益を受け取るようにする」
伊藤忠は、ユニー・ファミマＨＤ株を約３７％取得する筆頭株主。
岡藤氏は「今でこそコンビニは流通の横綱だが、ゆくゆくは横綱ではなくなる。
今から手を打つ必要がある」と指摘。
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なぜ本部が加盟店を奴隷化し、過酷な収奪に走るかというと
筆頭株主が伊藤忠だからだよ。いかに収奪し、自分たちの利益を受け取ることしか考えてない
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>>32
www
加盟店の提供したものは伊藤忠が受け取るようにする。
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岐阜はアオキが好調で薬局戦争になりコンビニにも影響が
太刀打ちできるのはセブンだけ
ただしセブンも集中出店を始めたらセブンも終わり
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周辺にコンビニ、ドラッグ等出店が増えれば増えるほど、
ドミられればドミられるほど、最低保証店には追い風って考え方もあります
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やっぱり最低保証が一番だねー
経費削減💜
人件費削減💜
廃棄削減💜
ついでにガングロしゃちょーも削減💜
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発注カット❕
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近くのＦで入口・Ｆポート・レジに諸事情によりはこBOON・メルカリ便・店頭受取等のサービスを終了する趣旨の告知をしている所があったが、それって可能なの？
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>>10
発想が逆。まだ貴方は完全なコンビニ脳から脱却できていない。
コンビニで一番成ってはいけないのが、中途半端な売上の店。これが一番儲からない。売上だけ平均より若干下回っていても、経費は大抵の場合、平均的な額となるため儲からない。
ならば、一気に発注落として廃棄が全く出ないように変えていけば、品薄に応じて客数は減っていく。減り続ける客数に会わせて、発注はさらに減らしていく。すると、早い段階で最低保証の基準を満たす売上にまで落ちる。これをやりつつ人減らしも行っていけば、立派な最低保証店らしい面構えになる。
商品スカスカ、従業員スカスカだ。これが一番儲かる。
これだけ店が増えても、まだ出店を続ける本部だ。ほとんどの店は最低保証で稼ぐスタイルに切り替えていかなければやっていけなくなる。
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機械化が進むとオーナー達必要無くならないか？
自動レジが2025めどだっけ、設置されると全直営店になると思うのだけど。
24時間3交代などワンオペ状態でバイトなり社員で足りると思うし。
本部はそれが開発され、稼働するまでの後数年の間だけの為に
なんとか俺たちを騙し、店を存続させられてるような気がする。
みんなはずっとオーナーでいれると思う?
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>>41
それなら人にやらせてfcの方がいいだろ？
まさか直営の方が儲かるとか思ってる？
fcにして5割吸い上げればそのfcを２店舗つにすればもう元が取れる
3つ目からはプラスだよな？
初歩的なフランチャイズビジネスの基本だけどもしかして部外者？
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>>40
こいつに至っては文章も意味不明だな
発想が逆と書いておいて次に同じ内容を書いてるね
部外者だろうけど一応確認するが昨日きてたマケニュの社長のメッセージの内容書いてくれないか？
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>>42
なるほどー。ＦＣだと本部儲かるもんね。
でも、そのＦＣがオーナー側で破綻してるのが現在の問題なんだよね。
もう努力とか愛社心()では乗り越えられない状態だよね。
あと勉強不足なの認めるけどさ(勉強嫌いだし)、
初歩的とか部外者とか攻撃的過ぎません？
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>>44
だから機械化なんだろ？議論を振り出しに戻したけど大丈夫？
何が言いたいんだ？
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この｢大丈夫｣ってさ、やっぱり｢頭｣を削ってあるんだよね。
はぁ。
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>>46
いやまじでお前何しにきてんの？
昨日マケニュに入ってた社長のメッセージの内容書いてみ？
部外者だろ？
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>>43
こいつに至っては・・って、今更何言ってんの？w
したらば史上最恐の基地外を知らないとは、最近したらば知ったのかな？
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>>44
そのオーナー側の私達が破綻にならないようにするにはどうすれば良いか？って話ですよね
本部の破綻など考える必要もないでしょう
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>>44
気にするな、こいつ自分以外は部外者に感じる被害妄想なんだよ。
自分と意見が違うと直ぐに部外者！
病んでるんだよ。放置してやろう
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>>50
出張ご苦労磯部
今週の新商品こたえろよ
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>>41
既にセブン板で、同じような内容が語られている。どんどん減っていく人口、特に若者人口の減少は凄まじいのに、加盟店などやっていけるはずがない。
直営無人化は既に規定路線だ。
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>>49
否。本部の破綻はかなり可能性として高いものがある。
本部破綻のときに加盟店として債権債務のある当事者であると大変面倒なことになる。本部破綻の前には必ず離脱しておくことが肝要だ。
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>>53
はやく今週の新商品こたえろよ
ネットにでてないやつな
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>>54
余りにも狭い世界の住人だな。
コンビニという世界でしか生きられなくなってしまった典型的な人間の末期症状だ。
このまま本部と心中すればよい。
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>>49
うんうん、本部がどうなろうと知った事で無いですよね。
数年後の自分達を考えると、いつ離脱行動しようかと悩んでます。
心のどこかで世論の追い風や本部の改心(!?)で
このまましがみついてると良いことも在るかもって
思ってるから行動できてないのですけどね。
年齢考えると現状と大差ない生活になりそうなのも怖くて
皆さんはどう考えてるのかなと思った所からの書き込みでした。
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>>50
ありがとう、大丈夫!
住んでる世界が違いすぎてついていけませんのでw
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>>56
現状と大差ないなら、離脱して雇われになるべきだ。
休みは休みだし、冠婚葬祭も気兼ねなくだし、家族との時間を突発的に奪われることもない。
全てを取り戻すのだ。
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>>58
わかったから他でやってくれ
スレチだ
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>>59
正しいアドバイスがスレチとは、これ如何に。
生涯コンビニにしがみつくつもりか？ あり得んだろ。
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>>60お前は雇われのバイト？
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>>61
あ？俺は磯部だ。
知らんのか？
コンビニしたらばのスーパーヒーローだ。
よく覚えておけ！このチンカスが
俺はニートだから、自由だぜ
ザマァみろーw
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自由
素晴らしい言葉だ
コンビニ本部に
訴えたいよ
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>>63
わかったからほかでやってくれ
邪魔だ
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>>64
文句ばっかり言ってないで議題出してよ。
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>>64
議題まだーーー？？w
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まだだよ まだーｗ
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>>64
お前、そこらで邪魔とか部外者とか連発してるが、お前のおかげで過疎ってきたぞ
おい！批判だけのクズ野郎
なんか提案か情報書いてみろよ
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>>68
あれ？
こいつ磯部だな またきてんのか
今週の新商品書いてみ？
ネットにでてないやつな ファミチキレッドとかはでてるから書くなよ？
あと上にもでてる社長のメッセージの内容書いてみろよ
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>>69
お前はバカだな。前、お前に磯部呼ばわりされた者だが、>>68はオレじゃない。お前には、誰でもかでも磯部に見えるということだわ。最低保証スレなんだから、磯部磯部言ってないで、どう最低保証をやりきるかとか、廃業までの準備とか、書くこと色々あるだろ。そもそもお前、ちゃんと最低保証やってんのかよ。
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>>70
うん わかったからはやく書いてみ？
あと最低保証スレの目的って経費削減するにはどうしたらいいかってのが根本だから 君セブンのしかも契約解除されたまるで無関係な人だよね？どういった目的できてんのかしらないけどさ 例えばペーパータオル
Fの純正なら1枚あたり1円だ
君そういったこと書けるならはやく書いてくれよ
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>>71
そんなこと他人に聞かなければ分からないのか。
バカなのか？
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スレを潰すな 荒らしはスルーだ
新パケに移行した知り合いの顔色が日に日に険しくなってきたぞ
もうこの話題出す事さえタブーになってきた
レアケースでも移行して良かったって話を聞いてみたいぜ
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6月8日19時42分の内容は牛カツサンドだが、6月9日10時54分の内容は？
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店に行ったらわかること聞いてもしゃーないやろ
この前のマケニュの社長からのメッセージでええやん
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聞いて意味があるんだわｗ
無職の磯部が混じってから
新商品が言えない奴が磯部ｗ
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店に行かないからわかんねぇよ。底辺オーナーと一緒にすんな。
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>>77
いや、論点ちがうやろ？
ファミマのやつかどうかを聞くのにどうしたらいいか話してるんやで？
君が店に行ってるかどうかなんて興味ないしそんだけ儲かってるならそもそもこのスレにこんでええやん
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議題。
SATに書いてあるDayと納品される商品のDayが余りにも違いすぎる点について。
何とか牧場のコーヒー牛乳販売期限守ると、4日位しか販売できない。
SATだとd-13だから9日間販売出来るはずなのに。
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ごめん。理解できない。
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最低保証の生き方と何ら関係がない話を延々と続けるアホばっかやな。
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>>79
それってファミマのPBのやつかな？
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最低保証金2000万、24時間営業補填120万、営業補填120万、光熱費9割り負担
最低保証はだいぶ優遇されてると思うのですが、実際はどうですか。
いま自分のところのチェーンでは、最低保証金が1860万、光熱費5割り負担のみなのできついです。
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>>79
お前、販売期限と納品期限があるのを知らんの？
まず勉強して出直せ
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>>84
まーたお前かよ
新商品答えてみ？
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磯部だね
ひどいものだな...
まともにやってる人の足を引っ張るばかり
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>>83
込み込みで2000万です
24時間営業補填120万、営業補填120万、光熱費9割り負担は2000万に含まれてると考えてください
連絡くれれば帳票お見せしますよ
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>>86
そんなあっちこっちに磯部が書き込んでるわけないやろ。アホか
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>>88
あ、また来たのか
早く新商品こたえてみ？
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>>87
ありがとうござます。
込み込みで2000万だったのですね。
今現在は31日営業日で最低保証金約158万でやりくりしておりますが、FMさんだと約170万程になりますでしょうか。
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>>89
お前が磯部だよ。セブン板にお前のスレが立った。お前は磯部なんだよ。
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>>91
わかったから新商品答えてみ
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>>90 この10万少しの差は、とても大きく感じますね。
>>87 新パケ移行されたのですか。新所長は9割完了と話してはいますが。。
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>>93
この10万は大きいです。
因みに自分はLSにて10年満期近くになり、再契約かで迷っているところです。
最低保証どっぷりの店舗でしたが、年間で生活に支障がない程度の収益はありました。
が、それ以下はあっても、それ以上は望めない状況です。
なので、条件が良さそうなチェーンへの鞍替えを考えているところです。
FMさんはインターン制度といった１人でも独立可能なのも魅力を感じています。
説明会には行ってみるつもりではありますが、経験上やはり現役の方や経験された方からのご意見をお伺いした方が確かな情報や現状を知り得ると思い、当掲示板を拝見させて頂いています。
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おおっ！
田中っちパート2,開幕か？
誰か何か言ったって。
スルーパス
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>>79
仕入れ期限切れで返品すりゃええやん
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>>90
そうですね
2FCで166万+地域助成金になります
目標利益は人によって異なりますが、発注さえ抑えることができれば、どうにかなりますよ
いろいろ問題があるだろうけど、1番は対本部ですね
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上の方とは別人です。
約170万から水道光熱費の一割を負担ですか。
Tカードのポイント負担はどの程度でしょうか。うちのチェーンでは五万前後の店が多いようです。最低保証近辺まで落ちるともう少し少ないと思いますが。
Fの方がリスク少ないのかなあ。うちは設備投資でさえも差別するんですよね。
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>>98
その170万には、水道光熱費の補填金も含まれます
1ヶ月20万の水道光熱費に対して、18万の補填金が発生します
その補填金は総収入170万に含まれます
ですので総収入170万から、各営業費が引かれますが、水道光熱費としてまるまる20万引かれます
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>>98
ポイントは基本全学加盟者負担なので、
売上が少ない店、商品が少ない店の方が断然ポイント負担は少ないです
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