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　【上り坂、下り坂】　（夜の散歩をしないかね７）

110：一束百本：2020/03/28(土) 21:29:30: 　【〝春〟を摘む】

　会社周りのゴミ拾いをしていると、フキノトウが顔を出しているではないか。
七、八と手で摘んで「これは蕗味噌だな」と持ち帰って、調理をする。　味噌
適量、みりん大さじ二、砂糖小さじ一でタレを作り、細かく刻んだフキノトウ
を油少々のフライパンで炒め、タレを混ぜ合わせて、よだれが出てきたら火を
止めて出来上がり。
　これをポン酒が無かったので赤ワインといっしょに口の中に放り込むと、蕗
味噌の勝ち。

SWEET LORENE
https://www.youtube.com/watch?v=ZA4VpnZ0UFo

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