コラーゲン

8：⊂(^(工)^)⊃ ◆teL8XkeOyM：2016/03/22(火) 20:56:35: 日常づかいに便利なコラーゲン食材は「鶏肉」

しかし、じつは鶏の手羽先や手羽もと、モモ肉といった鶏肉類にもコラーゲンは豊富です。
ヘルシーな鶏肉にコラーゲン？と意外かもしれません。
脂が多い＝コラーゲン豊富というイメージが先攻しがちで、そう思ってしまうのかもですが、コラーゲンはタンパク質であり脂質ではないので、ヘルシーな鶏肉に豊富でも何ら不思議なことではないのです。
むしろ鶏肉はカロリー面でも抑えられるし、手に入りやすい食材だし、使い勝手のよいコラーゲン食材といえますね。

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