茅ヶ崎のうまいラーメン屋 - 1473336048

1：名無しの茅ヶ崎さん：2016/09/08(木) 21:00:48: どこがいちばん？
31：名無しの茅ヶ崎さん：2016/11/23(水) 23:51:49: ダイクマの煮干烏賊出汁ラーメンは復活するのかなぁ？
32：名無しの茅ヶ崎さん：2016/11/25(金) 07:45:00: イカの出汁はうまそう
33：名無しの茅ヶ崎さん：2016/11/25(金) 18:28:09: 温かいラーメン如何ですかー
34：名無しの茅ヶ崎さん：2016/11/30(水) 04:55:36: 天竜がお気に入り
35：名無しの茅ヶ崎さん：2016/12/02(金) 21:58:06: ２年ぶりに横浜飯店の肉そばを食べた。
相変わらずボリュームがあった。
36：名無しの茅ヶ崎さん：2016/12/05(月) 01:15:28: ガキの店は潰れたのか？
37：名無しの茅ヶ崎さん：2016/12/05(月) 09:53:17: ↑ここ数カ月、閉じたままだねー
38：名無しの茅ヶ崎さん：2017/01/25(水) 20:28:09: 梵うめー
39：名無しの茅ヶ崎さん：2017/01/26(木) 18:49:35: >>38
えびしお美味かったよ
40：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/08(水) 12:34:58: 以前から気になっていた北口の大分らーめんに行ってきました。
店員さんに麺の茹で加減を訊かれたので、初めてなので「ふつう」でお願い
しました。
あらためてメニュー表の麺の茹で加減をみたら、その段階表現がいい。

粉落とし　　３秒
ハリガネ　　５秒
バリカタ　　８秒
カタ　　　１５秒
ふつう　　３０秒
やわ　　　４５秒

なんか楽しいね。「粉おとし」なんて表現に洒落をかんじる。
隣の人が言うには「粉おとし」のその上に秘伝があるらしい。
それ何？

「ゆげとおし」２秒

うーん文化を感じる。でもオレ茹加減は「ふゆう」でいいや。
次は替え玉やってみよっと。
41：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/08(水) 17:22:43: 自店、宣伝乙
42：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/08(水) 23:16:43: ４１素直でないね。オレが宣伝しなくてもいつも人が並んでいるよ。
43：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/12(日) 17:26:17: 鶴嶺のフジスーパーの横にいつの間にかラーメン屋あったけどどんな感じ？
44：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/19(日) 16:40:54: 私は茅ヶ崎だと菜良しかいかないですね
それよりも良い店ってありますか？茅ヶ崎駅から徒歩圏内で
45：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/24(金) 14:42:19: 元町に新しいラーメン屋できたよね。チキンハートボーイズ。名前が不安だが。
46：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/28(火) 08:26:33: 菜良はな…開店時は話題で並んでいたけど一度たべるともういらない味。現在は絶対に並ばなくても入れる今後はあぶないラーメン店の仲間入り。
47：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/28(火) 14:17:00: ぬるいラーメンはラーメンではない。
猫舌の奴とは知らず以前のサッポロ軒につれて行った。
いまだに怨まれている。
48：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/29(水) 07:28:22: >>46
お前、性格悪いな
49：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/29(水) 19:14:49: 海岸のサンクス跡地にオープンした魁力屋（かいりきや）に行って来ました。
京風ときいていたので、はんなり系？素直にラーメンの並を注文。
「背油いれますか？」
と訊かれ、そーいう系の味を追求しているみたいです。
「背油少々」と無難にオーダーしました。
麺の茹で加減も無難に普通。麺は中細ストレートです。
出てきたラーメンのサイズは小ぶり、温度は合格、スープはからい
ネギは入れ放題、ぶつ切りたくあん御自由に、店外の熱いほうじ茶
御自由に。
オープン記念のくじ引きでギョーザのサービス券貰ったので次は味噌
ラーメンを試してみる。
50：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/29(水) 19:27:55: 大曲の喜多方ラーメン板内、普通に美味しいね！あっさり味で何度でも行けそう！
チャーシューはトロトロだった！
でもあそこ寒川だったっか！ごめん！
51：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/29(水) 19:47:02: 喜多方ラーメン板内は飽きのこない味だね。いままで３回食べた。
52：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/29(水) 20:54:31: >>49
一蘭だったらよかったのに
53：名無しの茅ヶ崎さん：2017/03/29(水) 21:58:41: 一蘭て美味そうだ。カウンターは仕切りで隔てられているんだ。
競馬の出走ゲートみたいでラーメンに集中できそうだ。
54：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/01(土) 09:43:40: 味は微妙だけど仕切りや後ろのひっかけフックやティッシュが置いてあるのは凄く良いよね。
欲を言えばウェットティッシュやおしぼりだったら完璧。
55：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/01(土) 12:35:01: ラーメン屋にそこまで求めるのは酷
56：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/03(月) 00:31:17: 菜良は今後、閉店しそうなラーメン店の仲間入りの予感。
喜多方ラーメン旨い。あのチェーン店は成長しているからな
57：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/03(月) 04:26:08: 閉店しないうちに菜良いっぺん行ってみるよ
58：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/06(木) 03:18:01: 勝手に行け
59：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/06(木) 08:21:54: 都食堂のラーメンはまあまあ無難。
みのり食堂のラーメンはスープがちょっとぬるい。
60：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/06(木) 12:12:17: バーミヤンのチャーシュー麺、まあまあ。
61：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/06(木) 14:30:44: 大龍の300円ラーメン、飲んだ後にたまに食べる。
シラフで食うと、文句を言いたくなるけど、300円だから許せる。
500円だったら許せない。
麺も少し茹で過ぎ。
62：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/17(月) 16:23:03: >>48
間もなく閉店だろうに…
また串揚げか？あれも閉店したんだんだよ
63：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/21(金) 14:50:33: 下町屋のサンクス跡地は「花月」ができるみたいだね。
64：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/21(金) 16:33:52: 矢畑のスタンド跡地もドラッグストア？
65：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/21(金) 18:54:15: >>64
ごめん、ラーメンと関係ないスレは他でお願いな
でないと収集つかなくなるからな
66：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/24(月) 17:53:52: 俺の行ったことあるなかでの自己評価

ヌードルワークス☆☆☆☆☆
鐙 ☆☆☆☆
小林屋 ☆☆☆☆
一風堂 ☆☆☆☆
みつぼし ☆☆☆
BuBu ☆☆☆
まついちや ☆☆☆
茅ヶ崎屋 ☆☆
67：名無しの茅ヶ崎さん：2017/04/25(火) 02:26:45: 全て星ひとつかな
68：名無しの茅ヶ崎さん：2017/05/06(土) 05:18:07: 茅ヶ崎に限らず魚介の出汁のラーメン屋は潰れろ
69：名無しの茅ヶ崎さん：2017/05/07(日) 16:36:45: 鐙は人変わってからは☆ひとつだろ
不味すぎてもう行ってないわ
70：名無しの茅ヶ崎さん：2017/05/08(月) 20:26:00: 魚介は不味くて無理だ…
魚介スープで何で焼豚が乗るのか解らん…
マグロなら食える。
71：名無しの茅ヶ崎さん：2017/05/08(月) 22:20:13: 鐙はもうオワコンだね、以前は待ってる人が道路までいたけど今じゃ開店ガラガラでし
72：名無しの茅ヶ崎さん：2017/05/09(火) 09:31:19: 高田ホットモット裏の「桃太郎らぁめん」飽きない味だったんでたまに行ってたけど、裏の駐車場が宅地になちゃって行きにくくなっちゃったなぁ～。
その近くの鶴嶺高校入口の三角地帯にある「洛神」は行った事ないんだけど、美味しいですか？
73：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/01(木) 21:44:43: サンクス跡地の花月嵐、なかなか繁盛してるみたいだね
昼時国道通ると駐車場が満杯だ
74：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/02(金) 07:46:30: 颯は復活しないの？
75：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/02(金) 15:52:39: >73
平塚駅前にもあるけど話題で最初だけ…
76：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/02(金) 16:38:02: 花月嵐に行って来ました。暑いので冷やし中華そば注文。
麺はもちっとしていて美味かった。サービスでアイス１本もらった。
77：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/03(土) 13:11:01: >>72
洛神、美味しいですよ
確か北口にもお店があります
78：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/04(日) 07:29:57: >>77
情報ありがとう～。看板とかメニューの日焼けが気になりますが今度行ってみます。ｗｗ
79：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/04(日) 12:18:51: >>78
油多いから胃薬持参ですよ!!
80：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/04(日) 12:25:24: 思い出のエピソード♪新栄町に支那そば屋があったけどあそこは最悪でした。んで、店主は小林屋の店員になっていた…(笑)
味覚障害は飲食店無理だよ!!
81：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/04(日) 20:42:24: そうそう新栄町に支那そば屋ありましたね。
佐野実の弟子とか看板あげていたけど、入って食べたら鬼の佐野実の味
とは全然違う堕落した味だった。バカヤローと心の中で叫んだ記憶があるよ。
82：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/04(日) 21:11:51: 佐野実は天国にいっちゃったけどあの味を体感できたことは幸せだったよ。
ラーメンの基準のマックスが佐野実の味があるということは凄いことだよ。
人生の財産だとおもうよ。
俺は３回食べたけど。毎回ぶっ飛んだよ。３回目は肺がんで余命半年の友だち
と食べたけど、奴は言ったよ凄い味だと。オレ嬉しかったな。
具体的に味を言えって、

そうだな、スープは血の味だよ。それも鮮烈な汚れのない竜の血だ。
それが佐野実のラーメンだったよ。

でもあの人変人で気難しかったけど最後に到達した心境が笑えるよ。
ラーメンとは

鳥ガラ、豚ガラ、そしてお人柄、
ですって、ほんま、バカヤローと叫びたい。

こっちはいつも緊張してたべていたんだ。バカヤロー。
83：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/05(月) 12:50:01: >>80
飯○守のこと？
藤沢でYutoriて店をやってるの。
あそこを始めるから支那そばやを閉店したと聞いたぞ
84：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/07(水) 04:49:21: 支那そばって本鵠沼にあった本店でさえ大して美味しくなかったけどなぁ…
まず、地元の人に相手にされてなかったし。
佐野のオヤジなんか、腕を組んで客の顔を睨み付けるだけだし。
リピーターなんて、ほとんどいなかったんじゃないかな。
俺は個人的には15年ぐらい前まで北口のモスバーガーの近くにあった、牛骨ラーメンの醍醐にハマってたかな？
狂牛病の騒ぎでダメになったけど。
85：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/07(水) 06:48:16: 確かにハゲ佐野の支那そばはうまくなかった。
86：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/08(木) 12:09:41: >>83
オープン時は並んで子供たちも手伝っていたが、段々不味くなり客が全く入っていなかった。
色付きの湯に麺が入っていてチャーシューもアク臭くて味がないだから閉店だろう？
小林屋修行に行ったんだ♪
87：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/15(木) 09:50:10: どこの小林屋？萩園？
88：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/16(金) 21:57:32: 新栄町にあった亡きクソ不味いラーメン店はオヤジ強気で味は最悪その結果、めでたく閉店。他店にて店員になったが、味噌売りで方向完全に見失う。
家族がかわいそうでした。跡地の今はライブハウスで客入りいいよ
89：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/18(日) 19:47:04: >>83
支那そば限定もあり担々麺ありと完全に見失なったか…
支那そばで閉店しているのに…笑えるよな♪今の店メニュー小林屋の影響だな？茅ヶ崎は不味いから閉店したんだよ。
90：名無しの茅ヶ崎さん：2017/06/18(日) 21:17:31: オレはラーメンに美味いとか不味いとか、あんまり求めないな…
飲んだあとの塩分がとれりゃあそれでいいって感じかな。
だって、とんでもなく美味いラーメンがあったとしても5000円は出せないもんな…
高級和牛や寿司なら出してもいいけど…
91：名無しの茅ヶ崎さん：2017/07/02(日) 11:35:08: あの新町にあった死那そばの味はありえない位不味かった…
92：名無しの茅ヶ崎さん：2017/07/06(木) 18:14:16: 小林屋全般に言えるけどテーブルとか汚くない？
台ふきんとかも汚れてるし。
なんでみんな行くのかな？
93：名無しの茅ヶ崎さん：2017/07/06(木) 18:31:54: そんな事いちいち気にしないような客層だからだろ？
94：名無しの茅ヶ崎さん：2017/07/06(木) 18:43:20: >>92
例えばだよ、ラーメンじゃないけど、新宿のしょんべん横丁とか溝の口の焼き鳥屋とか、この辺だとジンギス○○のグループとか、店内の汚さを含めてその雰囲気を楽しんでる客層もいるんだよ
南口の○龍とかがいい例だろ
そういう客層がいるからこそ何十年も店を続けられるわけだ
95：名無しの茅ヶ崎さん：2017/07/17(月) 10:16:12: 汚い店に行くような底辺はこの世からうせてほしいね。
96：名無しの茅ヶ崎さん：2017/07/20(木) 16:56:59: 昔あったタンポポってどんな味だっけ？思い出せない。
97：名無しの茅ヶ崎さん：2017/07/20(木) 17:57:41: >96タンポポチャーハンが美味しかった。
98：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/06(日) 16:11:13: tp://ebina-kankou.com/wp-content/uploads/2015/09/956ca357b9d33a52de1711475c69d7df.jpg

こういう感じが好きなの？
99：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/11(金) 21:00:21: 横浜家系ラーメン孝太郎に行ってきました。
茅ヶ崎駅北口エメロード入口。以前、湘南餃子食堂があったところ。

並醤油とんこつ６８０円をチョイス。
麺の茹で加減は普通、背脂、辛さは普通で注文。
ご自由にどうぞのカウンターの薬味が充実している。
ニンニク、刻みタマネギ、練り唐辛子、刻み生姜、このラインアップは素晴らしい。

スープと太めの麺、チャーシュー、海苔、ほうれんそう、のバランスもいい。

家系は海苔を襟巻きトカゲみたいにもりつけるのが特徴なのか。
３枚挿してあった。
マル得パスポート（ライス増し、海苔増し、味玉、チャーシュー１枚）と
いうのをもらった。
パスポートは１０月３１日まで使える。
100：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/23(水) 02:33:45: 駅周辺にタンポポ復活してください。

長州力に似た元店員さん、絶対に繁盛しますよ。
101：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/25(金) 01:32:30: タンポポは無理だよ。親父さん亡くなっちゃったしね。
102：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/25(金) 14:03:48: 鉄砲通りのマツキヨ向かいの『まんぷく亭』のラーメンはとにかく美味い。
さっぱり系が好きなら是非一度味わえ。
知る人ぞ知る、代替わりで消滅したも同然の『赤ちょうちん』のラーメンを彷彿とさせる味。
小さな店で、人の良さそうな夫婦が頑張って経営している。
103：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/26(土) 16:53:39: ほう
104：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/26(土) 19:48:47: 茅ケ崎南口徒歩２分、図書館通りにある、らぁめん二代目 OKAWARIに
行ってきました。
何回も店の前を通っていたのだが、いつも閉まっている時間帯だった。
今日は図書館で映画「西部戦線異状なし」の上映があり、その帰りに
寄った。
煮干ラーメンが通常８２０円のところ特別期間で６００円だった。
迷わず注文しました。
煮干の力強い味と最後までダレないスープの熱さが良いです。
105：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/27(日) 18:20:47: いつまで安いの？行く！
106：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/28(月) 01:25:51: 煮干ラーメンは美味しくない
107：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/28(月) 01:41:25: まんぷく亭うまくなかった
麺伸び伸びだし、餃子もなんだかな…
108：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/31(木) 12:16:46: 昨日、横浜飯店で肉そば食べたけど麺が変ったのかな、営業時間も短く
なったみたいな。
雑誌は漫画ゴラク、週間ポストが置いてあったのにゴルフダイジェストに
変わっていた。
109：名無しの茅ヶ崎さん：2017/08/31(木) 17:41:30: 颯の一周忌か
110：名無しの茅ヶ崎さん：2017/09/06(水) 01:26:18: 端麗系ではＤＡＩＫＵＭＡ茅ヶ崎最強説あるけど、チャーシューは美味いけどスープがしょっぱく感じる。
スープはしょっぱいと思う。
「一路」のあごだしラーメンが俺の中では端麗系最強だな。
111：名無しの茅ヶ崎さん：2017/09/07(木) 08:25:56: 一路は確かに美味しいけど値段が・・・・あと100円安かったら文句なしなんだ
112：名無しの茅ヶ崎さん：2017/09/07(木) 12:23:32: エメロ通りの「雅」のミソネギ美味い。そして、店の奥さん、タイプです。。
113：名無しの茅ヶ崎さん：2017/09/19(火) 21:01:49: 辻堂寄りだけど、小和田のマックの向かいのそばじんおいしいよ。
鶏白湯も、坦々麺もうまいんだけど、チャーハンが絶品！
114：名無しの茅ヶ崎さん：2017/10/09(月) 21:06:39: >>99
湘南餃子食堂の前にあった店も同じ感じの店だった気がする
あと、その隣の麺屋吉佐は太いメンマと御飯に合うスープが気に入ってる
115：名無しの茅ヶ崎さん：2017/11/07(火) 19:23:28: ダメでも、たまに食べたくなる
116：名無しの茅ヶ崎さん：2017/11/12(日) 16:32:58: ずっと前に閉店した、西久保の「麺屋　颯」
きょう通りすがったら、アルバイト募集の掲示がしてありました。
時給980円だそうです。
でもそこだけ読んで通りすがっただけなので、颯なのか別の商売なのかはわかりません。
117：名無しの茅ヶ崎さん：2017/11/12(日) 17:59:43: 一度失敗して閉店、もし同一者がやるなら同じ事の繰り返しだろ。
学習能力もなく全くの素人がやって行けるほど、簡単で楽な業界じゃねーよ。
まぁ何でもいいや、関心ないからな。
118：名無しの茅ヶ崎さん：2017/11/12(日) 22:58:50: たんぽぽチャーハンと全く同じ味を東小和田近くの店が出してると聞いたぞ。
119：名無しの茅ヶ崎さん：2017/12/07(木) 18:20:02: >>116
また始めるとの噂。
120：名無しの茅ヶ崎さん：2017/12/07(木) 20:16:46: >>119
今日みたら「よし坊」とかなんとか名前ついてたよ
121：名無しの茅ヶ崎さん：2017/12/08(金) 03:33:28: バカだなクソガキは
122：名無しの茅ヶ崎さん：2017/12/08(金) 19:17:49: うわー気になるなー。よし坊いつ開店するのかな？
123：名無しの茅ヶ崎さん：2017/12/16(土) 12:46:07: よしぼー開店してるんじゃない？
レポよろ
124：名無しの茅ヶ崎さん：2017/12/17(日) 14:33:33: 前と同じガキがやってんの？
125：名無しの茅ヶ崎さん：2017/12/28(木) 09:14:02: よし坊は1月上旬オープン予定みたいだよ～
今まで修行してたのかな？おいしいといいね～♪
126：名無しの茅ヶ崎さん：2017/12/29(金) 04:45:48: タンポポのねぎミソラーメン食いた～い。にんにくと豆板醤たっぷり入れて。長州さんに似てた店員さん、茅ヶ崎駅周辺で復活させてください。
貴方が、吉牛で紅ショウガてんこ盛りで食べてる勇姿は素敵でした。
127：名無しの茅ヶ崎さん：2018/01/10(水) 16:12:50: 今日、よし坊の前通ったら店先まで並んでた！
128：名無しの茅ヶ崎さん：2018/01/10(水) 16:21:30: >>127
食べログを読むと、「店主さんはいちばん家＠磯子の出身」となってるので
別オーナーぽいね？
値段も安めな設定だね。
129：名無しの茅ヶ崎さん：2018/01/14(日) 05:32:25: 家系？
130：名無しの茅ヶ崎さん：2018/01/15(月) 21:34:28: チキンハートボーイズはうまいの？