プーケット・サムイの若い女

38：ハジャイ・プーケット・サムイ：2009/10/04(日) 01:12:43 ID:mvRf2lo20: 【調査】無人島にひとつだけ持っていきたい野菜ランキング …1位じゃがいも 2位さつまいも 3位トマト

1 ：メガロ魔Λφ ★：2009/09/24(木) 21:07:37 ID:??? ?PLT(21100)
突然ですが質問です。無人島へ行く事になり、野菜をひとつだけ持って行くとしたら、
あなたはどの野菜を選びますか？
「無人島にひとつだけ持っていきたい野菜」について聞いてみたところ、
最も多かった意見は《じゃがいも》でした。

Wikipediaによれば、《じゃがいも》のルーツはペルー南部のチチカカ湖畔といわれており、
いつ誰が伝えたかは定かでないものの16世紀から17世紀にかけて
ヨーロッパ大陸へと渡り、やがて時を経て18世紀頃にはアメリカ大陸へ。
戦争中にも栽培され、戦士たちの胃袋を満たしたという歴史の古い野菜。
赤道付近や寒冷地でも栽培できるとあり、比較的安定した栽培が見込める野菜として
現在も世界各国で食されています。

そんな生命力の強さや長期保存が可能という点が、多くの人に「無人島に持っていきたい！」と
思わせた魅力かも。
さらに《じゃがいも》は、レシピが多く普段からよく料理に用いているという人も
多いのではなでしょうか。

続いて２位には《さつまいも》が続くなど、上位２位をイモ系が占めています。
ちなみに《じゃがいも》も《さつまいも》も両方「ナス目」の野菜だということ、ご存知でしたか？

３位には和洋中と様々な料理に応用が効く《トマト》がランク・イン。
抗酸化作用があることで知られるリコピンを多く含むのが《トマト》。
太陽の光をたっぷり浴びたフレッシュなトマトがあれば、無人島でも
元気に過ごせそうですね。みなさんが無人島に持っていくならばどの野菜を選びますか？

■無人島にひとつだけ持っていきたい野菜ランキング
1 じゃがいも
2 さつまいも
3 トマト
4 とうもろこし
5 キャベツ
6 落花生
7 枝豆
8 大豆
9 きゅうり
10 たまねぎ

アメーバニュース
http://news.ameba.jp/gooranking/2009/09/45968.html

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