別冊☆大阪百科☆ニュース6

793：名無しさん：2014/09/09(火) 19:29:43 ID:.2GQILcc0: 里親と子つなぐ一皿　物語そえたレシピ集好評
2014年09月09日

◆「家庭の日常知って」ＮＰＯ増刷へ

　虐待など様々な事情で、親元で暮らせない子供を育てる里親たちが考案したレシピ集が好評だ。東大阪市の支援団体が昨年９月に１０００部を発行。里親と里子をつなぐ一皿の心温まるエピソードが反響を呼び、今月、５００部を増刷する。（杉浦まり）

　レシピ集は、里親支援をするＮＰＯ法人「キーアセット」が発行する「まいにちの家庭レシピ」（Ａ５判、４３ページ）。野菜が苦手の子供のための「ピーマンの肉詰め」や、おかずと白米がバランスよく食べられる「トロロ丼」など里親の女性６人が考えた１２品のレシピと料理にまつわる物語が掲載されている。

　東大阪市の辻本真波さん（６４）の「ラーメン鍋」は、６年ほど前、里子に迎えた高校生の少年のために作った。少年は、母親の暴力が原因で児童養護施設などで育った。気に入らないことがあると暴力をふるい、帰宅はいつも深夜。注意すると口論になった。

　３月のある夜。辻本さんは一人用の土鍋でラーメンとたっぷりの野菜を煮込んだ鍋を出した。辻本さん自身も児童養護施設で育った経験から「自分のためだけに出来たての料理が出てきたら喜ぶだろう」と考えたからだ。

　「ご飯はいらん」と言っていた少年が熱々のスープをすすり、「土鍋で一人分だけ作るなんて、おしゃれやな」と照れくさそうに笑った。少年との距離がぐっと縮まったように思えたという。

　同ＮＰＯが相談会などで販売・配布したところ、子育てに悩む里親から「参考になった」「レシピの料理を作ったら子供が喜んだ」との声が寄せられている。

　府などによると、府内で里親と暮らす子供は、児童養護施設などに入所する子供の１割以下の２０８人。子供の受け皿となる府内の里親登録者（２８１人）を増やすことが課題だ。

　同ＮＰＯ代表の渡辺守さん（４３）は「料理のひと手間で、子供たちは親の愛情や家庭の温かさに気づくことができる。レシピ集を通じて、里親に関心を持つ人が増えてくれたらうれしい」と話す。１冊３００円（税込み）。問い合わせはキーアセット（０６・６７２０・６８１１）へ。

2014年09月09日

http://www.yomiuri.co.jp/local/osaka/news/20140909-OYTNT50067.html?from=ycont_top_txt

※書き込む際の注意事項はこちら

※画像アップローダーはこちら

（画像を表示できるのは「画像リンクのサムネイル表示」がオンの掲示板に限ります）