大都市大阪と地方

782：よっさん ◆yQclIeGV9A：2011/02/13(日) 10:27:17 ID:a24ys/Mo0: 「さくら」「みずほ」で生ビール…ＪＲ西が販売解禁へ
http://osaka.yomiuri.co.jp/e-news/20110210-OYO1T00763.htm?from=newslist

　九州新幹線鹿児島ルート全線開業に伴い、新大阪―鹿児島中央間を結ぶ「みずほ」「さくら」で、ＪＲ西日本は、生ビールと焼酎の販売を解禁する。ＪＲ西日本は「乗車時間が４時間前後と長い分、快適に過ごしてもらうため、こだわりの一杯を提供したい」としている。

　生ビールを提供するのは山陽新幹線区間（新大阪―博多）で、同社は必要な飲食店業許可を新たに取得する。車内に専用の冷蔵・洗浄設備を設け、特注のサーバーを用意、夕方以降に販売する予定だ。鹿児島産の芋焼酎で、新幹線開業を記念した「さくらの風」も車内販売する。

　ピンクのスカーフを着用した専属の「さくらクルー」が販売を担当。「お客さまが退屈しないように」と竹細工や馬刺し、九州各地の焼酎など月ごとにテーマを決め、特産品を販売するワゴンの導入も計画している。

（2011年2月10日読売新聞）

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