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【蔵とラーメン】喜多方スレ Part4【太極拳の街】

1 会津にこらんしょ@会津 :2012/06/12(火) 12:50:48 ID:ObBKTVJo0
・喜多方市民の雑談・情報交換等のスレです。

・荒らしはスルー、ひどい場合は通報。危ない話しもご遠慮ください。

・せまい街です。ケンカしないでラーメンがのびるくらいのマターリ進行でいきませう。

前スレ
【蔵とラーメン】喜多方スレ Part3【太極拳の街】
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/6188/1281739129/
【蔵とラーメン】喜多方スレ Part2【しかない街】
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/6188/1227105954/

689 会津にこらんしょ@会津 :2018/02/27(火) 21:33:06 ID:TWcawMWA0
御清水公園、いつのまにかリニューアルされてたのか

690 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/06(火) 19:45:06 ID:TlTRnLVA0
福島県民ラーメン総選挙2018
一位 喜一
五位 坂内
きたぁああああああああああああ

691 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/06(火) 20:04:12 ID:JM8sv1co0
どこがきたぁぁあああなんだ?

先週坂内に超久し振りに行ったが普通に大した事なかったぞ。
麺は100点なんだけど・・スープはイマサン

30年前は美味しかったんだけどなw

692 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/06(火) 20:50:36 ID:BLiA1U2o0
作り手も、食べる方も味覚が変わってしまっているんだろうな。
刺激の強い味とか流行の味があるんだろうし、人の味覚は変わるからなあ。
家庭の影響もあるだろうし、何が絶対とは言い切れないなぁ。
俺は基本的に家系は拒絶してしまう。とにかく不味いの一言。

693 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/07(水) 05:58:53 ID:3Bt3jvrA0
>>691
それ昔は普通に醤油ラーメンの色していたらしい。
今は塩みたいな淡い色になって、味も昔とは違うと聞いたよ。

694 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/07(水) 10:31:59 ID:qhzQujC.0
チャコール

695 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/07(水) 13:13:48 ID:gHDUmiGg0
>>692歳をとると味覚が変わる。

696 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/07(水) 17:15:19 ID:uBjg1f6s0
味の素が足りないw

697 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/07(水) 19:18:30 ID:nf8yLk/.0
30年前と今だと
一番変わったのがおそらく麺のかん水だと思う
もともと喜多方ラーメンはかん水麺の独特の香りとあっさり醤油が特徴だったけど、
かん水使えなくなって麺の風味が変わりそれに合わせるようにスープの味も変わって来てると思う。

698 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/07(水) 19:44:13 ID:uBjg1f6s0
>>697
先日食べた面は茹で加減、コシ、歯ごたえ、満点だった。
昔のスープはそれだけお代わり出来る味がしたと思う。
すすって何じゃこりゃって感じなんだな今のは。
未だに塩味というブロガーが沢山居るのには笑うがw

699 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/07(水) 20:16:16 ID:xFQdBaY60
30年前の話

700 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/07(水) 20:21:06 ID:uBjg1f6s0
30年前は毎朝食ってたがw

701 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/08(木) 08:34:08 ID:IfuJdkD20
50代のおっさんかな?

702 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/10(土) 08:35:10 ID:z8TKIxVY0
喜多方ラーメンは味の素がデフォルト

703 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/10(土) 17:43:46 ID:WHZttZOg0
>>697
喜多方ラーメンなんて言う商品名は
元々無かったっすよ
ただの中華食堂と言う名前でラーメン売ってただけ
ラーメン専門店も少なかったはず

704 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/10(土) 17:51:41 ID:WHZttZOg0
>>700
朝ラー発祥の地は喜多方ではないよ
喜多方は殆どパクリで観光地が成り立ってるから
大きな声で言わないで恥ずかしい

本家本元の朝ラー発祥の地は
100年近く受け継がれる“朝ラー”聖地の温と冷 
静岡県藤枝市の「志太系ラーメン」です
まぁ 喜多方ローカルで言ってる分には構わないけど
掲示板で言ってはダメだよ(笑)

705 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/10(土) 21:33:43 ID:0sljtHI60
>>703
もともととは喜多方ラーメンとして呼ばれ始めた当時の特徴をあげたものです。
現在と違って30年前だとその時の特徴を残してたと思ったので使いました。

706 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/11(日) 01:02:14 ID:mdx5Ifk60
喜多方でラーメンが始まったのは1925年かららしい。by wiki
朝ラー? はさておき、喜多方も100年近くの歴史があるんだな。驚いた。
どんなラーメンだったんだろう。

708 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/11(日) 11:10:54 ID:ef9zCQ6A0
30年前はまだ朝ラーというブームは多分無かった。
坂内で行列なんて皆無で普通にビール飲んでラーメン食べて・・・
ババぁがまだピョンピョン動いていた頃の話

709 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/21(水) 20:40:14 ID:A7ogh0.o0
いんばうんど?

711 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/25(日) 01:07:20 ID:Cl83mF0s0
てすと

712 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/25(日) 22:22:50 ID:SZFfauXA0
なんのテストっすか

713 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/28(水) 20:22:30 ID:cOXqzVyE0
昨日はヘリが低く飛んでたね

714 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/28(水) 22:44:54 ID:vOJ.rL4Q0
市長も変わったし年度も変わるんだから
市の伝票に市長の個人名入れるのやめてくてないかな。

715 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/29(木) 06:03:14 ID:jfSvK3oE0
>>714
市の伝票に市長の個人名が入っていると何か問題があるの?

716 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/30(金) 01:11:36 ID:sgkiXo2I0
>>715
市長が変わった時に伝票書き直し
書くときに名前を間違わない様に念の為調べるので面倒。
手書きなので一々書くのが面倒
住んでない所の市長のフルネームなので覚えにくい

717 会津にこらんしょ@会津 :2018/03/30(金) 03:52:45 ID:n9NrCRdM0
>>716
なるほど〜。
行政が発行する書面ってたとえば住民票でもそうだけどその
行政の長の氏名が書かれているので何か法的に決まっているのかも。

718 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/12(木) 20:08:01 ID:WQ6MjL4s0
観光客いっぱいいね

719 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/16(月) 16:06:35 ID:PJQtyFV20
日中線しだれ桜の観光客で渋滞が…

720 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/16(月) 16:27:11 ID:UmNYdLcE0
30日まで循環バス出るらしいけど思いっきりピーク外したなw
今年の桜は全国的に早かったから他所もみんなそうだろうけど

721 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/17(火) 23:02:51 ID:PDia7z1A0
観光客のために臨時駐車場を用意して警備員を誘導につけて…
地元への経済効果は…はたして?

722 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/17(火) 23:28:28 ID:Ut9v5nYw0
FBで観光客に縦貫道の渋滞を回避して一般道に流れるように誘導している人がいるけど、地元の人間からすれば余計なお世話です。
抜け道を奪わないでほしい。

723 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/18(水) 09:04:50 ID:C0877bCs0
日中線のしだれ桜はここ数年で一気に知名度上がったね。
経済効果に関してはまだこれから。
まずはリピーターを作らないことには始まらないけど、
今は本当に歩いて見るだけだから、何かあるといいんだけど。

724 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/21(土) 20:23:52 ID:MzAHfbSw0
屋台でも出せればいいんだろうけど

725 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/22(日) 17:44:58 ID:6U5TzEH60
あれもったいないよね
しかしイベントするにしても住宅街だからな

726 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/22(日) 18:01:18 ID:OfDlBuo.0
写真とる人たちが桜の背景が普通の住宅地で見栄えがよくないと感想を漏らしていた

727 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/23(月) 17:01:01 ID:uLtoA15E0
>>726
来年からお越しいただかなくても結構です。
どうせ、ラーメン食ってしょんべたっち帰るばっかだから。

728 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/23(月) 18:55:20 ID:YLvIof3M0
おいおい いいのよーいちろーか

729 会津にこらんしょ@会津 :2018/04/27(金) 20:51:01 ID:piD8CNS.0
伊調馨選手って喜多方に講演に来たことあったけど、あの時点でもう…?

730 会津にこらんしょ@会津 :2018/05/02(水) 19:37:31 ID:Cdx4xMhE0
須賀川二中の淫行新任教諭って
喜多方一中出身だって!

731 会津にこらんしょ@会津 :2018/05/03(木) 08:40:47 ID:36DBjpKk0
須賀川二中って女子が柔道の技で寝たきり状態になった学校だっけ。
全く酷ぇ学校と教育委員会。

732 会津にこらんしょ@会津 :2018/06/04(月) 22:15:32 ID:y99psuyo0
全国ニュースを見てる県外の人は高郷の地滑りが市内全域の危機みたいに感じるらしい

733 会津にこらんしょ@会津 :2018/06/13(水) 02:15:57 ID:lj6fRFSc0
地すべりは大規模なものが多いからじゃないかなぁ。
ニュースで喜多方に地すべり発生と聞いた時には俺も驚いたもの。
グーグルアースで現場を見て局所的なものだとわかった。
原因は地下水らしいということだったが、ボーリング調査の結果は
出たんだろうか。

734 会津にこらんしょ@会津 :2018/06/13(水) 19:43:34 ID:VombS.G60
高郷はカイギュウランドだからな
岩盤の上に土が乗ってる構造で地滑りしやすいのかも

735 会津にこらんしょ@会津 :2018/06/18(月) 22:41:01 ID:GiQB0Ybw0
パラッ ぐらっ いだー

736 会津にこらんしょ@会津 :2018/06/20(水) 20:51:28 ID:i3XRAAoQ0
なんか市役所近辺で叫んでる人がいるね

737 会津にこらんしょ@会津 :2018/06/21(木) 18:54:37 ID:22lPrhMM0
ぱヨクじゃね?
9条の会とか言う、防切れ振り回してた年寄が騒ぎ始まったようだし。

738 会津にこらんしょ@会津 :2018/06/21(木) 20:50:30 ID:ja5l.Gu20
喜多方のルーツは素晴らしいんだよ。


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