雑談【食品業界・食品問題】

41：ななしタンヽ(´ー`)ﾉ ：2008/03/06(木) 21:41:55: ◆大仁田厚が協力を申し出てミートホープの元従業員が『正直コロッケ』販売へ

食肉偽装事件で破産した北海道苫小牧市の食肉製造加工会社「ミートホープ」の
元従業員５人が、大仁田厚・前参院議員と協力し、４月から、東京都内と札幌市、
苫小牧市のスーパーなどで、北海道産食材を使った「正直コロッケ」を売り出す。

大仁田さんの母親が都内で飲食店を経営しており、元従業員の１人がその知人という
縁から、窮状を知った大仁田さんが協力を申し出、営業や商品企画を担当する。

「正直コロッケ」は、道産のジャガイモや牛肉を使用。製造は旭川市内の
食品製造工場に委託する。

大仁田さんは６日、新千歳空港で記者会見し、「食品偽装問題が始まった北海道から
いいものを届けることが重要」と意欲を見せた。会見に同席した元従業員の
横岡リツ子さん（５６）は「ミートホープの名を背負わなくてはならず、不安や怖さもあるが、
新しい一歩を踏み出したい」と話していた。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080306-OYT1T00585.htm

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