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■□■□ラーメン好き集まれ!□■□■
21
:
かぁ
:2003/01/28(火) 01:31
>>15
行かれましたか!
実は私も2回行って、全店食べて来ました。
どちら(先週の日曜の夕方、この土曜日の午前中)もそんなに混んでいませんでした。
万人家:醤油とんこつ
家系ではありません。巣鴨ラーメンに似てるかな? うまくまとめている
感じで、まぁまぁでした。
東大(徳島):徳島風醤油
柿岡屋を濃厚にした感じ。ただ、濃厚なんですが、不思議とイヤにならない。
慣れるとクセになるかも。(生タマゴサービス)
めんくいや(博多):とんこつ
あっさりしてます。鶏スープも使っているの??っていう感じです。ただ、
あっさりしていながら、「薄さ」は感じません。ちょっと衝撃でした。
山亀本店(米沢):醤油
ちょっと、塩が立っている感じだったのと、ダシが強すぎるで、残念ながら私の
好みでは無かったです。不味くはないと思いますけどね。
らーめん一蔵(旭川):味噌
まぁ、美味しく頂きました。(それだけかいっ!!)
満龍(函館):塩
スープだけ飲むと、普通の(ちょっと美味しい)塩ラーメンなんですが、
麺と絡めると、不思議な風味が! ラード??じゃないよねぁ〜〜
良く分からんが、ここも、慣れるとクセになるかも。
夢餃子
ちょっと酸味のある感じ。
まぁ、私の舌はいい加減なんで・・(笑
それにしても、ちょっと変わったラインナップですね。(インターネットで探しても
すんり見つからない店が多い)
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