大阪を語ろう

96：研究する名無しさん：2015/11/15(日) 15:37:04: 摂南大には調理学部があるのかね？

カレーにのせてはいけない福神漬け　大阪の大学生ら開発　　　2015年11月15日14時29分
　摂南大の学生、太田順也さん（２２）らが、大学がある大阪府寝屋川市の一風変わった特産品を作った。その名も「カレーに乗せてはいけない福神漬け」。
　市のビジネスコンテストで入賞し、食品会社の協力で商品化した。大根とレンコンは地元産。１５日に市内の農業まつりで売り、スーパーへの出荷も狙う。
　市場開拓のために「あえてカレーと決別した」。魚介しょうゆ味で、白ご飯にぴったりという。「食べるラー油」のようにヒットの波には乗れるか。

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