A large scientific review study shows that curcumin in turmeric has no medicinal properties ? Quartz
ttps://qz.com/883829/a-large-scientific-review-study-shows-that-curcumin-in-turmeric-has-no-medicinal-properties/
医学誌「Journal of Medicinal Chemistry」の共同編集長を務めるガンダ・ゲオルグ氏は、「多くの労力と資金がクルクミンの研究に浪費されてしまいました」と、クルクミンを取り巻く誤解と混乱を語っています。
しかしその結果はまだまだ十分に周知されておらず、いまでもクルクミンの効能についての論文が次々と寄せられているといいます。
The Essential Medicinal Chemistry of Curcumin - Journal of Medicinal Chemistry (ACS Publications)
ttp://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jmedchem.6b00975