お前らお勧めのラーメン屋は？

76：滝沢村の名無しさん：2004/04/04(日) 01:22 ID:jOMcvifE: >>70
奏心棒逝ってきますた。
感想ですが、岩手のラーメンのレベルからすると相当うまいと思いましたよ。
漏れは得製ラーメンの味噌を食いました。チャーシューはホロホロ且つ味もしっかり。
メンマも多分自家製。色が違うしうまい。味玉は普通にうまい（他店も充分うまいから特筆するほどではない）
スープも岩手では宝介より数段うまいんじゃないかな？
ただ一つ文句を言うとしたらドンブリを温めていないせいか、スープが温かった。
麺は熱々なのだが。これは惜しい。

滝沢から逝こうと思っているのならそれだけの価値はあると思うぞよ。
確かに2chのスレの通り、あの穴場の足元にも及ばない味だったな（穴場は穴場で充分うまい）

最後に。奏心房のらーめんは化調を使ってないらしい。それでよくあの味を出せたもんだ。
普通に東京の有名なラーメンに対抗するだけの味は出てると思ったぞ。

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