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バサラ日記（その２３）
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正直、今のバサラは絶不調で倒産寸前なので、従業員を雇う余裕はない。
私一人で十分やっていける。
今、バサラが絶不調なのは、三ノ宮全体の傾向で、当店だけの現象ではない。
時間はかかっても、そのうち調子が戻るだろう。その時は、また従業員を雇いたい。
時給が安く、かつ特徴性のある人事にしたいので、今度の従業員は
全員、１８歳未満の女子高生にしようかと思っている。法律上は
児童福祉法の対象となるので、午後１０時までしか雇用できないが、
当店は、大体午後１０時までに客入りが止まってしまうので丁度よい。
法律には違反しない。
また女子高生は時給９００円でも働く。作業は、配膳だけで、接客は
させない。昼間は各々の高校で勉強して、その制服のままで
バサラで午後１０時まで配膳をしてもらう。酒は飲ませないし、
接客もさせない。
バサラに来れば、まだ、あどけない女子高生が制服のままで
配膳しているとなれば、そういった傾向の客が増えるだろう。
また、酒を飲まさず、高校生の客を増やす事も考えたい。
今度、バサラが復調し、またバイトを雇えるようになったら、
女子高生体制で行く。この方向なら差別化できる。
児童福祉法さえ守っていれば、何の問題もない。
ミレイちゃんとリコちゃんは卒業した。バサラ卒業だ。
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