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バサラ日記(その21)
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今日は坊主(一日ノーゲストか)と思って、がっかりしていると
常連の大阪市化学系商社マンA本さんが来店してくれた。
石油産生藻についてスライド説明後、
予想した事だが、水合わせに合わず死亡したホンモロコ2匹を
バターで炒め、客と一匹ずつ食べた。京都の高級料亭の食材と言う
ホンモロコ。驚くほど美味しかった。客も喜んでいたようだ。
残る8匹。産卵してくれるだろうか?産卵してくれさえすれば
ミドリムシ養殖システムで使えると思う。この魚は美味しい。
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