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バサラ日記(その21)
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サイエンスバーバサラは、「藻の実験室」になりつつある。
藻を培養して、淡水食用魚(ドジョウ、ホンモロコ)を養殖する
別の種だが、やはり藻を培養して 石油を作る。
農学の研究室になっている。キーワードは自給率向上。それを飲み屋でやる。
こんな面白いサイエンスバーは日本に他にはない。実験室で酒を飲む。
実験しているのは「藻」だから、食品衛生法的にも問題はない。
面白い実験室だ。
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