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バサラ日記（その２１）
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必要経費一覧
家賃 １３万円
電気代 ３万円 （ミドリムシ飼育用照明料金を含む）
人件費 ２５万円 （女の子週５日雇用、一回一人＋ボーイ雇用）
雑費 ７万円 （ミドリムシ・ドジョウ養殖実験経費を含む）
酒代 ５万円 （ビール以外なら こんなものか）
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５３万円
過去２年の実績の平均 → 月７０万円売上（一日平均客数１０名）
以上の試算より、一日平均客数１０名なら、月１７万円黒字。
一日平均客数１５名なら、月５２万円黒字。
一日平均客数２０名なら。月８７万円黒字
の見通しとなる。十分にやっていける事業だと考えている。
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