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バサラ日記（その２１）
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以上、テンプレ転載を終了する。
以後、営業日誌（バサラ日記）の本文。この営業日誌（バサラ日記）の読者は多く
常連客も新規客も同業者も九大同窓生も科学技術コミュニケーションの学者も
不動産管理業者も大家も警察も税務署も労働基準監督署もヤクザも読んでいる。
一般人にとっては、酒場とは「非日常の場」であるが、
リアルタイムで酒場の日常が描かれ、客数も売上もトラブルも
経営方針も公開されている。月に一度は警察沙汰になっている様も
そのまま公開されている。また、読者との意見交換も公開されている。
文章力はないが、これは双方向性の文学である。新たな日記文学だ。
また、これから脱サラして飲食店を作ろうとしている人にとっては
絶好の参考書になっている。
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