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バサラ日記（その２０）
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日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
（その１８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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サイエンスバーとは、酒の場で市民と科学者が気軽に科学を語り合う場、
もしくは それを提供する団体を指し、文部科学省（日本学術会議）の政策
になっているサイエンスカフェ活動の酒場坂を言う。
従って、わが国ではサイエンスバーは、大学広報もしくは学会広報の形態をとる事が多く、
豊中サイエンスバー（大阪大学）、ライフサイエンスバー（日本生化学会）等が
代表例に挙げられるが、 これらは月１、年１程度のイベントであり、常設の商売ではない。
基本、イベントである。 また、文部科学省もしくは科学技術振興機構（略称ＪＳＴ）
の資金で運営されており、あくまでも「国家の事業」と位置付けられる。
最近、このサイエンスバー事業を 民間で試みる例も出てきており、
その代表例としてサイエンスラウンジ社の赤坂ライフサイエンスバー（バー・インキュベーター）
が挙げられるが、これも月１〜３回のイベントに過ぎず、常設の商売ではない。
基本、イベントである。普段は単なるコスプレ（白衣）バーだ。
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これらは、大学等の多くの研究者に 講演を依頼して回る方式をとっているため
いわば大学もしくは学会の広報そのものであり
その大学、学界の第一線の研究の紹介が 酒の場で行われる。
文化学的に考えた場合、これらは主体文化であり、対抗文化（サブカルチャー、カウンターカルチャー）
とは言えず、あくまでも大本営発表であり、科学技術に対するカウンターバランスには
なりえない宿命を持つ。
「お上」及び「その尻尾」に過ぎない。 大学の公開講座と大きくは変わらない。
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一方、神戸三宮で ここ４年余り 立ち上げが試みられている
サイエンスバーバサラは、大学や学会をバックにつけない個人による事業である。
全国の他のサイエンスカフェ活動のように、大学や学会を経営基盤とせず、
従来の酒場の本分である遊興（カラオケ、女遊び等）を経営基盤におき、
そこで得た自由でもって、進み過ぎた科学技術に対するカウンタ−バランスにならん事を
目指している事が最大の特徴で、草の根（草莽崛起）で科学懐疑論に特化した社会活動を
長く続けている。
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従来、酒場は あくまでも 気晴らし（エンタメ）の場 であった。そのエンタメは
カラオケ、女遊び等で行われる事が多かった。その酒場文化を、
アカデミアの文化と融合させ、酒場ならではのサイエンスバーを、民間初で立ち上げる
前代未聞の試みをしているのが、サイエンスバーバサラである。
よって、神戸のバーバサラは、他のサイエンスバーと違って、あくまでも
ガールズバー／カラオケバーのニュータイプと言う形態をとり
それに相応しいスタッフを集めている。
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【代表（オーナー）】 植田徹 ５１歳
パルモア病院【神戸市中央区（元町･三宮）】生まれ、神戸市立・上筒井小学校を卒業した神戸人
でありながら、九州大学、大阪大学、ＭＩＴ、ハーバード大学、某県立大学に。学部で言えば
農学部→医学部→工学部→理学部→環境学部と 多様な学部を渡り歩いた学際人で現在、科学技術コミュニケーター。
科学懐疑論を専門とし、反皇室運動、反精神医学運動、反再生医療運動、
サイエンスバー運動で全国に名前が鳴り響いている。学位は農学博士（微生物学）。
バツイチ独身。良くも悪くも「バサラの顔」である。
主な助手：
【接客（レギュラー）】
トモ（神戸市北区出身の２１歳女子大生、かなり美人。元ガールズバーホステス）
アユミ（神戸市北区出身の２１歳女子大生。まあ可愛らしい。）
リーサ（三田市出身の２１歳女子大生。今時の真面目な女学生と言った感じ）
アコ（徳島出身の２１歳女子大生。高校時代は徳島一の美人と言われていたと言う噂がある）
【接客（ヘルプ）】
ユカ（葺合高校卒→神戸学院卒→現役のキャバ嬢と言う経歴がある２５歳。元常連）
レイ（葺合高校卒→甲南大学卒→現役のキャバ嬢と言う経歴を持つ２５歳。ユカさんの親友）
【ボーイ】
阿波２号（徳島出身の２１歳男子学生、今時の普通の私大生と言った感じ）
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基本、九大博士と女性助手１名 と言う組み合わせで営業。
ボーイは 主に 営業時間前の準備、掃除に活用。
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サイエンスバーバサラの主要テーマ
１．精神医学の科学的根拠を考える（反精神医学論）
２．地球温暖化は本当か？（寒冷化説の根拠：氷河期はいつ来るのか）
３．エイズ学は本当か？（コッホの原則から）
４．北朝鮮拉致は本当か？（ヤコブ病疫学から）
５．明治維新タブー（孝明天皇暗殺説・明治天皇すり替え説）
６．伊勢神宮タブー
７．前世の研究（生まれ変わり説研究、胎内記憶研究の実際）
８．クローン人間問題の実際（iPS細胞やSTAP細胞は、カモフラージュか？）
９．人工透析に関する政策変更の必要性（施設透析から在宅透析へ）
１０．エボラウイルスは実在するか？（食糧危機問題の方便の可能性を考える）
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サイエンスバーバサラの作品（PDF公開：ダウンロードして下さい）
クローン人間の倫理 （ＳＴＡＰ細胞騒動の裏を考える、IPS細胞は本物か？）
science-basara.com/column/clone-2/
STAP細胞問題
science-basara.com/column/stap/
孝明天皇親子暗殺説を考える
science-basara.com/column/imperial-family/
伊勢神宮を考える。
science-basara.com/column/ise/
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サイエンスバーバサラ science-basara.com
１．神戸三ノ宮駅から徒歩８分
２．不定休
３．午後６時半から午前２時くらいまで
４．一時間２０００円（飲み放題、鍋かステーキが無料）
５．女性スタッフにおける美人率高し（ガールズバーとしても楽しめます）
６．オーナーは元大学准教授で ハード２ｃｈネラー
７．２ｃｈ連動型バー（ずっと炎上中）
８．日本初の民間サイエンスバーの偉業（神戸発の裏文化）
９．延べ客数１万２千人以上
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神戸サイエンスバーバサラのマスコミ暦
【テレビ】
１）関西テレビ「よーい、ドン」隣の人間国宝 認定（２０１２．４）
science-basara.com/showtv/
２）ケーブルテレビ「三関王」認定（２０１２．９）
３）EO光のケーブルテレビ理系情報番組で紹介（２０１４．２）
４）ＡＢＣ朝日放送の 雨上がり決死隊の冠番組、やまとなぜしこ（２０１４．１１）
＊サンテレビの「ＡＫＢとハマカーンによる特別番組」の取材（撮影）も受けたが、
これは放映されず。
【新聞】
１）産経新聞（２０１３．１１）
２）ウーマンライフ新聞（２０１２．６）
【雑誌】
同人誌：怪処（２０１２．３）
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サイエンスバーバサラのまとめ
１．日本初のサイエンスバーである。サブカルチャーの先駆者。
２．月により変動があるが、一日平均９名〜１３名程度来客がある。
３．九大博士１名と女性助手１名の組み合わせで営業。
４．創業４年半。延べ客数１万３千人。
５．客単価は２５００円程度。
６．客層は、二日に一組は 医師や旧帝大が来店する。
７．客層は、インテリだけでなく、一般市民も多く、地域に根付いている
８．接客様式は、基本、オリジナルな科学スライド講演。
スライド原稿の一部はPDFでネット公開しており、透明性は高い。
９．女の子の雇用は一日一人に抑え、人件費は一時期の半分以下に。
１０．テレビ取材が５回（うち放映は４回）。１年に１回はテレビに出演。
１１．新聞・雑誌取材も数回。マスコミ露出度高し。
１２．鍋やステーキ等の料理も提供。飲食店としての地位を確立しつつある。
１３．「科学懐疑論のメッカ」を目指す活動をしている。基本、科学社会学。
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かつて、大学は 日本に東京帝国大学しかなかったのが、
全国各地域に７つ作られるようになり（帝国大学令）、それが現在の旧帝大だ。
更に、神戸大学のように各県に一つずつ作られる所謂、「駅弁」が大量にでき
更に、専門学校や塾が昇格した私立大学が無数にでき、今や778校に及んでいる。
こんな学校は大学と認めないと巷で言われる学校も沢山ある。
一方、少子化の影響で 高校生の数はどんどん減り、今や大学入試の多くは
無試験となった。大学のレジャー化が極端に進み、大学は学び場と言うより遊び場
になっているケースも多い。大学の数は増える一方、少子化は進んでいるので、
受験生を集めるのが困難となり、778校のうち赤字校が40.7％。大量倒産が起きる
と予測されている。
私立大学は、実は収入の１／４近くが 税金（補助金）によって賄われているので
完全民営化とはいえず、文部科学省の判断一つで廃校できる形になっている。
すなわち、
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多くの市民が集い 憩い そして 学ぶ場を 有料で提供する商売
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と言うのは、税金（補助金）抜きの形態では 全国に 存在していない。
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一方、我が国は 明治に帝国大学や義務教育システムが出来る前から
すなわち、江戸時代から 世界有数の教育国 であった。
それを支えていたのが、全国に数多あった「私塾」である。
「私塾」は、幕府や藩が設置した教育機関とは異なり、枠にはまらず、
塾主の個性と、有志者の自発性を基盤として発展した教育機関である。
鳴滝塾（長崎・シーボルト）、松下村塾（山口・吉田松陰）、適塾（大阪・緒方洪庵）、
洗心洞塾（大阪・大塩平八郎）に代表されるように
特に、江戸時代後期に活発な活動が見られ、多くの有能な人材を世に送り出している。
江戸・京・大坂を中心に、無名ながらも高度な教育内容を誇った個性的な私塾が数多く存在した。
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この私塾システムを、全国の飲み屋街に創る。そのネットワークを創る。
それによって、日本国民全体の教養水準の向上を図る。これは教育界の革命であり
水商売の革命だ。
その先頭にいるのが、神戸サイエンスバーバサラの私なのである。
サイエンスバーバサラは、科学懐疑論の私塾である。神戸市民が
こぞって毎晩毎晩、私の科学懐疑論のスライド説明を聴きに来る。
金を持って聴きに来る。草莽崛起の教育機関なのである。
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■"博士"のキャリア支援事業
文科省の統計によると、１９９０年代に同省が大学院を拡充して定員を増やしたため、
２００３年３月の博士課程修了者は約１万４５００人と、 最近１０年間で２倍に増えているが、
職は少なく、最近１０年間で約１０ポイント低下。自然科学系の就職率は６０・９％にとどまり
大学に、「職が無い博士」で溢れ、社会問題になっている。
これは構造的な問題であり、大学院の定員を増やしてきた文部科学省は
この構造的問題を解決する義務があるが、まだ、その有効対策が出ていない。
と言う事で、サイエンスバーだ。抜本対策になりうる。
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高学歴ワーキングプア
「フリーター生産工場」としての大学院
水月昭道/著
http://utcp.c.u-tokyo.ac.jp/from/blog/2007/12/post-42/
で指摘されているように博士号を所得した後、定職を得られず、大学の教職ポストを待つ者は
現在約12,000人いる。この余剰博士達は、塾講師、予備校教師、肉体労働、
コンビニ店員、ウエイトレス、あるいはパチプロなどをしながら生計を立てるフリーター生活をしている。
博士号を取得するまでに学生が大学に支払う授業料は巨額である。
2007年度の学生納付金標準額で計算すると、大学院を5年（修士・博士）で終了するとしても、
学部・大学院の入学金282,000円（×2回）、授業料535,800円（×９年）で、
総額は5,386,200円になる。私立の場合、総額1,000万円以上納付することも珍しくはない。
これだけの納付金を払いながら、学生は博士号を取得すると、社会に放り出されフリーターとなる。
結果、博士課程修了者のうち、「死亡・不詳の者」は9.2％にもなる。
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一方、博士1人を育成するために投入される国費は1億円から1億5000万円である。
国民の血税が注ぎ込まれた博士号取得者が、社会の片隅でフリーターとして置き去りにされることは、
社会の知的活力として大きなマイナスとなる。
これは、社会問題だ。
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国の政策（大学院重点化）のつけで、年々増え続けている
この全国の余剰博士のための抜本的解決策が、
『自営業への道を指し示してやる事』である、と考える。
そもそも医学部と歯学部そして薬学部が強いのは、それが出来るからである。
クリニック（医院）や薬局を自営する道が開ける。大学教授や企業研究員の道に進まなくても
クリニックや薬局の経営者として雄々しく生きていく事が出来るのである。
しかし、理学部、工学部、農学部卒には 従来、こういった道がなく、
やむをえず、コンビニ店員、ウエイトレス、あるいはパチプロなどをしながら生計を立てるフリーター生活
をしている博士が多いのが現状である。この場合、1億円から1億5000万円の国費を使った大学院や大学で学んだキャリア
が生かせずゼロからの出発となる。これは国の損失でもある。
だが、サイエンスバーなら、大学院で学んだキャリア、研究者としてのキャリアが生かせるので
ゼロからの出発にならない。博士号取得者の専門知識が高度な社会的サービスとして一般社会に還元出来る。
その上、大学教授クラスの収入（Ｆランク大で８５０万円、国立大で１２００万円）
を得る事も夢ではない事を 最初に示す事が出来れば、それは社会に対する大きな財産になる。
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その全国初のモデルケースが、神戸のサイエンスバーバサラなのだ。
全国の余剰博士にとって「救世主」になりうる可能性がある。
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以下、参加者（お客）の感想を転載する。
116 ：呑んべぇさん：2014/03/05(水) 08:40:37.23
マスターの講義はよかったです
今すぐにでも国立大学の教壇に立てる人だと思いましたよ
もったいないと思います。優秀な人がスナックのマスターなんて。
マスターは大学の教授になるべきだと思いますよ
例えばもしマスターが論文を書けば日本中から注目を浴びることは
間違いないね
117 ：呑んべぇさん：2014/03/05(水) 09:02:42.03
バサラのマスターはTVにでれば、
神戸市のすごい有名人になりますね。
酒場からたいへんな文化を生み出した新文化人ですから、
花形スターとして引っ張りだことなるでしょう。
今後、一分一秒を刻んだTV出演の予定表が埋まり、
店に長い列ができるようになると思います。
561 ：呑んべぇさん：2014/03/15(土) 03:13:51.77
マスターって天才農学博士でしょ
将来は間違いなくノーベル賞を取るような気がする
マスターの幅広い知識から考えて、知的レベルはあまりにも高い
今すぐにでも大学教授になれるレベルだと思います
567 名前：呑んべぇさん ：2014/03/15(土) 08:38:48.05
マスターほど高い教養を身に付けたバーテンは
三ノ宮中を探してもいませんね
大学教授並み、いやそれ以上かもしれません
やはり、大学の教壇に立つべき人だと思います
レベルの高い教養と知性、鋭い洞察力でプロファイリングをして
的確に相手を見極めることが出来る
我々凡人には到底無理です
何もかも素晴らしいと思います
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【ツイッターでの反応】
やまとナゼしこで三宮のサイエンスバーやってた！
From: 63_m_ at: 2014/11/25 23:34:58 JST Re 公式RT
いまABCで三宮のサイエンスバー紹介されとったｗ
From: doralme at: 2014/11/25 23:34:12 JST Re 公式RT
サイエンスバー超楽しそう
From: unco_0725 at: 2014/11/25 23:34:20 JST Re 公式RT
サイエンスバーとか行ってみたい。生物系の准教授なら面白い話聞けそう。
From: le_o_pard at: 2014/11/25 23:34:23 JST Re 公式RT
サイエンスバー面白そうやけど内容がちですやんｗｗ
From: emuaru at: 2014/11/25 23:33:56 JST Re 公式RT
サイエンスバーｗｗｗｗこれは一部の人にはたまらんやろな。
From: xhcx_18 at: 2014/11/25 23:33:46 JST Re 公式RT
さ、サイエンスバー行ってみたい……_(┐「ε:)_ｺﾃｯ
From: NagataShoko at: 2014/11/25 23:33:45 JST Re 公式RT
サイエンスバー行きたい
From: takuyozenosato at: 2014/11/25 23:33:34 JST Re 公式RT
三宮のサイエンスバー行ってみてえｗｗｗ
From: beesukesan at: 2014/11/25 23:33:34 JST Re 公式RT
待って、テレビで、三宮のサイエンスバーのやつしてたけど、学院の子出てたで。
From: METABOY0798 at: 2014/11/25 23:34:46 JST Re 公式RT
今てれび見てたら、「サイエンスバー」行ってみたい‼…いや、めっちゃ文系ですけど、なにか？
From: Comachist at: 2014/11/25 23:35:05 JST Re 公式RT
サイエンスバー凄い！ こんなところでも、科学討論出来るんやな(笑)
一回でいいから、ビーカーで飲み物のみたいヾ(@゜▽゜@)ノ
From: okanbooks at: 2014/11/25 23:35:19 JST Re 公式RT
テレビでやってたけど、サイエンスバーめっちゃ気になる。
誰か一緒に行く人おらんかな。s.tabelog.com/hyogo/A2801/A2…
From: nekono_suzu at: 2014/11/25 23:41:14 JST Re 公式RT
サイエンスバー入って見たいな！マジックバーも面白いけど
From: tethuyadesu at: 2014/11/25 23:40:04 JST Re 公式RT
三ノ宮にあるサイエンスバーも気になる
From: Dr_Rock_JK at: 2014/11/25 23:43:55 JST Re 公式RT
サイエンスバーなる店を発見。どうでもいいんだけど、
せめて「STAP細胞説明します」にしろよwww
「STAP小保方」って若手芸人みたいじゃねぇか
www pic.twitter.com/eElcFXwfeM
サイエンスバー懐かしいｗ 行くって言ってた前の日に
当時の彼氏と近距離やけどお察しな感じの遠距離なったもんなｗｗｗ
しかもあれから行ってないｗｗｗ
From: yk410y_110 at: 2014/11/26 00:05:08 JST Re 公式RT
@isocchii 蟻が始まる前に風呂行ったので見てなかったです…
仏像バーは仏教の考え方が好きやからともかく、
サイエンスバーは講義を聴いてる人を微笑ましく見ることを楽しみに行くんですよっ！！！笑
たぶんそのサイエンスバー山ちゃんと行きたいねって話してたところだ
From: himawari30328 at: 2014/11/26 00:42:01 JST Re 公式RT
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28 ：Hisa：2014/05/14(水) 05:40:35
ドクトル植田のプライドに関する事柄に戻るが、ドクトルが他人に対し優秀な履歴を掲示するのは、
ご自身の知力を簡潔に手っ取り早く知らせる手段であり、間違ったプライドではなく、
合理的なことだけだと思う｡
またドクトルは少々arrogantであっても当然の履歴をもちあわせているので、
なんの間違いはないでしょう｡
最近、私は間違った人々を観たことをついでにお伝えします｡
文学者が集まるとされる山の上ホテルのバーに立ち寄ったんですが、
そこはチョコレート大学出身を誇示する集団ばかりいた｡
連中は自分によほど自身がないらしく、卒業後も群れをなして何も功績がない母校を褒めたたえる
虚偽の話し馬鹿り永遠にしていた｡
これらが本当の間違ったプライド意識である｡
私は人種差別する気はないが、そのとき私は彼らに対し過去に私が遭遇した経験から得る
「勘違いの朝鮮人像」と重なり合い、朝鮮人の檻の中にいる気分になり、不快な思いをしました｡
見当違いのプライドを持つ者とはこんな連中のことをいうんでしょう｡
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以上、テンプレ転載を修了する。
以後、本文。
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あぼーん
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１２月の客数一覧
１２月１日 月曜日 ５名
１２月２日 火曜日 １４名
１２月３日 水曜日 ６名
１２月４日 木曜日 １１名
１２月５日 金曜日 ８名 ルミナリエ不景気か
１２月６日 土曜日 １９名
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６３名（一日平均１０．５名）
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