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バサラ日記（その１９）
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日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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原因不明の不眠症のため、ペースが乱れ、普通に働けない日が出た。
それが昨日、土曜日。
昨夜は、土曜の割には 極端に客入りが悪く、客数3名。売上８０００円。
お客も ほとんど来なかった。私も通常の接客を行えず。ペースが乱れた日だった。
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極端に客入りが悪い。
私も睡眠不足でペースを崩している。
そういった日に限って、道場破りのような高度な専門家が
視察にやってきた。気が抜けない商売だ。
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来られたのは
東京サイエンスバー、インキュベーターの客。
カリフォルニア大学卒。博士号（Ｐｈ．Ｄ）もカリフォルニア大。
その後、ドイツでポスドクしたと言う32歳化学者。今、日本化学会の仕事をしていると言う
挫折を知らない若手研究者だ。まあ、一流の経歴だと思う。
しかし、日の当たる経歴しかないと、社会の裏は見えないものだ。
そういった「表の世界の研究者」だった。
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この視察客が来られた時、私は 勤務放棄し、店番をトモちゃんに任せ
ミレイちゃんと飲み歩いていた。
急遽、店に戻り、自己紹介し、スタップ細胞論のみスライド講演し
その後、雑談に応じる事によって サイエンスバーとして必要な
最低限のサービスだけはした。
お客は 不満足そうだったが、研究者が来ても 十人十色。
不満に感じる人が出ても仕方がない。これは酷いレビューを書かれるな
と思ったが、仕方がないと割り切った。
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正直、私も 透析疲れと睡眠不足で ヘトヘトだった。
毎日、ベストのペースで働ける訳ではない。
昨夜は、土曜の割には 極端に客入りが悪く、客数3名。売上８０００円。
お客も ほとんど来なかった。私も通常の接客を行えず。ペースが乱れた日だった。
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閉店後、情報収集のため 他店に飲みに行った。
風営法違反で摘発されたクラブＡ系列の話を聴き、
法律順守を心がける必要性を噛みしめた。
くだらない事で捕まる訳にはいかない。
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本日の予定
午前： 銭湯→散髪屋
午後 クローン人間問題・講演会（センタープラザ）
午後6時 バーの営業開始 および 移転前バーの引渡し準備
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１０月8日（水）午後７時 ３名ご予約。行きつけの銭湯スタッフ陣
一人２時間3000円の契約
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日曜日のバサラ日記
午前、まず銭湯で入浴。銭湯の支配人から予約をいただいた。
入浴後ウダウダして一人過ごした。
午後1時に、ボーイの阿波1号、2号及びリコちゃんそしてもう一人の筋肉マン
計4人の徳島県民がバサラに集まった。
クローン人間推進主義を掲げる宗教団体ラエリアンムーブメントの
視察が目的。集まった4人の若者を前に、私は新興宗教の危険性について
一般論を説明し、あくまでも自己責任で動くよう力説したところ、
ビビッて、リコちゃんと、筋肉マンが視察を辞退。
結局、私とボーイ二人で、新興宗教講演会に出かけた。
場所はサブカルチャーのメッカ、センタープラザ西館6階の会議室。
30人程度入る部屋が一杯になっていた。
講演会は、医学博士なる40歳男性によって行われ、
クローン人間技術を初めとする各種科学技術を絶賛。
それにUFOを絡めて講演が行われていた。
我慢して一時間聞いたが、それが私の限界。
それ以上は無理。ボーイ二人を連れて会場を出た。
私の感想としては、ラエリアンムーブメントが宗教なら
バサラも宗教かもしれない と言ったところだ。
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講演会視察後、センター街の百均で、看板作成用のカラーボード他を購入。
バサラに戻って三人で看板作成作業を行った。その最中に
阿波一号が はしゃいで プロジェクター（8万数千円相当）を
床に落とし、プロジェクターを破壊。大きな損害が出た。
落とされたプロジェクター。カラオケ映像は映るが、肝心のスライドが
移らない状態。大きな出費を強いられた。
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と言う事で、昨夜は、プロジェクターなしでスライド講演を行った。
５名程度までならノートパソコンで講演可能。計３回講演した。
スライド講演を行った客層は
岡山県の若手産婦人科医
レシピ誌広告を見て来られた中高年夫婦
同じくレシピ誌広告を見て来られた福祉関係職員
妙齢の女の子三人の女子会（うち一名はリピーター、アパレル店員とその同僚）
昨夜も、また医師がスライド討論目的で来られた。
やはり当店には、二日に一日は医師が来られる。医師が来られれば、
それを目当てに若い女性が婚活目的で来られる。若い女性が来られれば、
男性客が増える・・・・。そういったサイクルが出来そうだ。
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客数を増やすためには、若い女性客を増やさないといけない。
女性客が増えれば、それを目当てに 男性客が増えるからだ
と考え、女性割引など女性客優遇策をしているバーは多い。
当店は、その女性客を増やすためにも、まず医師客を増やす方針を
とっている。医師が増えれば、出会いを求めて若い女性が増える効果が
期待できるからだ。
私は そうやって客を増やしたい。医師はいいお客さんだ。
学問議論は出来るし、女性客も運んでくれる。
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昨夜は特記すべき事件が、二件起こった。うち一件は、また警察沙汰だ。
一件は、リピーターのH口さん問題。嫌味ばかり言う酔客であるH口さん。
バサラの女の子達が接客を嫌がり、総スカン。ほぼ全員の女の子達から
接客拒否されている人物だ。
この人物。性格に難があり、人を嫌な気分にさせる才を持っている。
嫌な思いをさせられても接客をするのが普通の飲食店だが、バサラの女の子は
嫌な思いをしてまでは働きたくない と思っている素人ばかりであり、
女子達が 総スカンをしたら、経営者の私も手が負えない。
このH口氏にバサラの女の子達の多くが当惑している事を、そのまま伝え
今後、この人物への接客担当は原則、私になり、ガールズバーとしての接客は
行えない事を伝えたところ、激怒。「舐めたら、この店を潰すぞ」と凄み出した。
そういった口のきき方をされると私も激怒。この客としばらく怒鳴りあいをし、
私は 相手に 満座の席で 私を殴らせて、傷害罪で警察を入れる戦術を 試みた。
相手に私を殴らせるため 口と態度で
「かかって来い」「やるんか、おら」「バカは出入り禁止なんだよ」
と さんざん挑発を行ったが、 居合わせた他の客に 「まあまあ」と仲裁に入られたので
相手に殴らせる事は出来ず。傷害罪を誘発する事は失敗した。
酒場の喧嘩は暴力を先に振るった方が負けである。それを知っての喧嘩のやり方を知らない客も多く
計算ずくでの暴力沙汰一歩手前の状態に 普通の他の客が引いてしまったような状態となった。
せっかく面白い展開になりかけたのに、まあ仕方がない。
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特記すべき事件の もう一つ目は 隣の脱法ハープ（危険ドラッグ）店関連である。
当店の隣に、今、話題の脱法ハープ（危険ドラッグ）店があるのだが、
その店と私の店との間の通路で、若者が寝て何時間も起きない。
営業妨害になっている。
この若者、白目を向いて、目を空けたまま寝ており、呼吸も普通ではないので
泥酔者と言うよりは、薬物中毒者に見えた。この薬物中毒様の若者。
声をかけても、肩を揺り動かしても起きず、放置していたら、そのまま
薬物中毒で死んでしまいそうな勢いなのだ。
脱法ハープ屋さんの店員に相談したが、放置されたままなので、
このままなら、私の店の前に死なれる可能性も否定できないと 感じた私は
やむをえず １１０番通報して 保護を依頼した。
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１１０番通報して１０分程度して来られた制服警官陣に、この若者を引き渡し、保護を依頼したところ、
警察は、寝ている若者からブツを探す強制捜査を現場で始められたが、ブツは出てこなかった。
その時、以下のような会話が警官と私との間で交わされた。
制服警官： 「この人。いつから寝ているのですか？」
私： 「二時間前からです。目を開けて寝ている事と、呼吸の状態から普通の泥酔者には見えず、
薬物中毒の可能性もあるとして保護を依頼させてもらいました」
制服警官： 「貴方には いつも通報していただき有難う御座います。
確かにこの状態。薬物中毒かも知れませんね。それを見抜くとは
さすが 科学者です。」
私： （苦笑しながら） 「はあ。。。。。。。この人大丈夫でしょうか？」
制服警官： 「呼吸の状態から危険な状態なので、救急車を手配しました」
どうやら、駆けつけた警官は、私が誰か知っているようだ。私が１１０番通報の常習者
である事を知った上の会話内容だった。こりゃ、悪い事は出来ないぞ。
と私は思った。
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以上、日曜日の昨夜の客数は 計１２名。売上３３０００円。
助手は トモ＆リーサ。
主な客層は 岡山県の若手産婦人科医、女子会三人組など。
接客様式は スライド講演が３回。
その合間にトモ＆リーサがガールズバー的接客。
トラブルは二件
継続は力なり。昨夜もサイエンスバーらしい晩だった。
営業的にも 日曜日で客数１２名なら まあ満足。
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補足：
ボーイの阿波二号が、昨夜もポスティング千部をしてくれた。
配布場所は、神戸駅周辺の集合住宅。これで配布数は 計１万５千部
にはなっているはずだ。この作業。そのうち生きてくる事を祈っている。
レシピ誌有料広告（１５万部発行）から３名の客が来てくれた。
レシピ誌はやはり集客力がある事を実感した。
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月曜日のバサラ日記
起床したらスマホが故障していた。出費が続いて頭が痛い。
とりあえず、銭湯に行き入浴。入浴後、プロジェクターを購入しに
大阪梅田ヨドバシカメラに出発した。JR新快速で大阪往復し、
エプソンのプロジェクターを購入。以前より解像度を一ランク落とし
4万円台のプロジェクターを選定した。
帰神して、ドコモショップに行き、スマホの修理。予想外に
すぐ直った。バサラに戻って、不用品回収業者にアポを取り、
移転前バーに残った不用品の回収の手配を行った。
その数時間後、業者を迎え、引き取り作業を終了させた。
日中の作業は、それだけ。それだけでも疲れた。
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午後5時半に トモ＆ミレイが いつもより早く出勤。
二人を連れて 豪華な夕食。とけい屋ですき焼きを食べ 気分転換した。
午後6時半に バサラに戻り、リーサちゃんを連れて 移転前の部屋に行き、
引渡し最後の掃除を始めた。予想以上に掃除がかかり、３時間かけ掃除終了。
部屋が ようやく引渡し可能な水準となった。翌日夕方にエステートホームに
引渡し予定。
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月曜日の昨夜は ほとんど客が入らなかった。客数３名。
売上１００００円。大赤字。客層は
常連のOOSさん
常連の個人投資家E本さん
新規の飛び込み客
接客様式は、場末のスナック。
得意のスライド講演を、珍しく全く行わない夜となった。
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新規の飛び込み客は、サイエンスバーの意義を全く理解できない酔客だった。
酔客相手の商売なのだから 向きになっても仕方がないが、
サイエンスバーと言う企画及び私を さんざん酷評され、侮辱を受け
少し嫌な気分になってしまった。
いつもなら、こういった客は入れないが、昨夜は 猫でも客に欲しい夜。
場末のスナックに 身をやつした。
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火曜日の予定
１）銭湯
２）透析
３）夕方、エステートホームに移転前の鍵の引渡し
４）グルナビ担当者と打ち合わせ
５）現在の部屋の家主に１０月分家賃支払い
６）バーの営業
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補足：
昨夜の不調は、アジア大会2014 が原因であろう。
一過性の問題だ。
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火曜日のバサラ日記
午前３時に銭湯で入浴。銭湯で貸し出している仮眠用布団で５時間熟睡。
午前８時に起床。某ホテルの朝食バイキングを利用した後、
クリニックに透析に出た。
５時間の透析中、一睡も出来ず。地下鉄で三宮に戻り、サンチカ黄老で
蟹肉入りアンかけチャーハンを一人食す。引渡し前の最終チェックのため
移転前の部屋に行き、中を確認。不動産業者エステートホームに向かう途中、
耳鳴りがし出した。
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透析仲間が 先日、突発性難聴になり、しばらく入院していた事を思い出した。
彼も 当初は 耳鳴りがしていた と話していた。
私も透析の合併症としての突発性難聴になったのではと、大いに心配しながらも
とりあえず不動産業者エステートホーム本店に行き、鍵を引き渡した。
担当者は現れず、女性事務員に鍵を手渡した。
この引渡し作業を終わらせた後、近所の薬局に行き、薬を求めたが、
病院に行ってくれ、との返答。ネットで耳鼻科を探し、診察を受けた。
検査した結果、耳は正常。ストレスで耳鳴りになる事もあるので
少し様子を見ましょう との事。この診断が出た頃には、耳鳴りは
収まっていた。
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藤谷耳鼻咽喉科
〒651-0094 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町５丁目６−３
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耳鼻科で検査・診察を受けた後、銭湯で再度の入浴。
バサラに戻ったら、家主と鉢合わせ。急いで コンビニで
お金を下ろし、10月分の家賃を支払った。
その後、ボーイの阿波二号を迎えた後、
グルナビの担当者と打ち合わせ。グルナビとの契約を切るかどうか
考慮中である。
その後、助手のトモちゃんを迎え、このトモちゃんと阿波二号を連れて
牧場直営の焼肉店！
焼肉牧場やまがき 三宮店
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28008275/
で会食をした。和気藹々とした雰囲気で仕事をするため
かなりの金と時間を使っている。
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この段階で 火曜日の予定だった
１）銭湯
２）透析
３）夕方、エステートホームに移転前の鍵の引渡し
４）グルナビ担当者と打ち合わせ
５）現在の部屋の家主に１０月分家賃支払い
６）バーの営業
の１〜５を終わらせ、その段階で 私はクタクタだった。疲労困憊。
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当店は サッカーや野球と言ったスポーツ番組に弱く、
テレビで スポーツ大会が ゴールデンタイムに流されると
客入りが大きく減る日が多い。この傾向は、オリンピックの時に顕著で
長く客入りがなくなる。
現在、オリンピックのアジア版のような、アジア大会2014 が開催されており、
ここのところ、客入りが悪く 商売になっていない。このアジア大会。今週末まで続く
模様なので、ワタシの方は、すっかり勤務意欲をなくし、大会が終わるまでの
一週間、店を閉めようとか とさえ考えている。
そういった事もあり、昨日は勤務意欲がなかった。やる気なし。
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ポスティング用のチラシがなくなっていた事もあり、
阿波二号を すぐ帰宅させた。私に働く意思がなく
彼に頼む仕事が なかったからだ。
トモちゃんにはタッチ（通行人に声を掛けないキャッチ）をさせ、
私はバーの床に へたり込んでいると、リピーターのN嶋さん。ご来店。
その接客を、トモちゃんに任し、私は モザンビルのラウンジ、花鈴に
飲みに行った。さぼり である。モザンビルにはリコちゃんがいた。
本格的に働くようだ。まあ、それも良い。
私には、30歳越えのホステス、ユイちゃんが付き、温かい紅茶を
飲んで談笑していると、体調不良で 気分が悪くなった。バサラに
戻って身体を横たえたいと思い、お会計をして、ママに見送られて
モザンビル一階のエントランスまで進んだ段階で、歩く事も出来ない程
気分が悪くなり、そのままエントランスの床に 身体を横たる事となった。
体調不良で動けない。意識を失いそうだ。見送ってくれたママ。びっくりされ、
支配人の多田さんを呼んでこられ、大騒ぎとなったが、それでも私は動けず。
気分が悪いのだ。１０分程度寝て、ようやく立てるようになり、ホステスの
ユイちゃんに支えられて介護歩きして、なんとか自店バサラに戻った。
この段階で、店を閉めて、自店で寝るつもりだった。
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その時、店に新たに４名の客が入っていた。
学会帰りの学者陣だった。私の講演を聴きたいと言う。
来られたのは
九州帝国大学工学部・応用化学教室から２名（うち１名は、留学生。英語しか使えない）
東京帝国大学理学部 助教（理学博士、高分子化学）
米国イリノイ大学 教授
この状態で、体調が優れないので、店を閉めます。帰って下さい。
とは言えない。
これは講演中、意識不明になっても やらねばならないな
と腹をくくった。トモちゃんを廊下に連れ出し、体調不良である事。
意識を失うかもしれない事。を伝えた上で、講演開始を伝え、
４人の学者陣に スタップ細胞論について スライド講演した。
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この講演中、更に 新規客一名が来られ、私の講演は５人に対して行われた。
九州帝国大学工学部・応用化学教室から２名（うち１名は、留学生。英語しか使えない）
東京帝国大学理学部 助教（理学博士、高分子化学）
米国イリノイ大学 教授
の４名は 私の講演を絶賛。面白い。面白い と喜んでくれた。
後から来られた１名は、学がない模様で ポカンとしていた。
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この時、超常連の建設技術者Ｇ田さん４７歳もご来店。
かつての常連のクロねぎさん２６歳もご友人と共にご来店。
さらに新規の若者二人も来られ、
カウンターは５人の客で賑わっていた。トモちゃんが 一人で接客。
水商売。いつ客が入るか わからない。予想外の賑わいだ。
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休むまもなく 今度は 製薬会社ＭＲ（医薬情報担当者）がご友人とご来店。
私の講演を聴きたいと言う。
この 製薬会社ＭＲ（医薬情報担当者）。小保方さんのＮＡＴＵＲＥ論文のコピーを
手に持ち、全文読んできた。議論をしたいと言う。
また、バサラの公式ＨＰも細かく見た。スライド原稿も全部読んだ。
その上で議論をしたので 講演してくれと言う。
全く休む暇もない。体調不良を押して、更なるスライド講演を行った。
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この製薬会社ＭＲ（医薬情報担当者）。文系出身で
私から見たら 典型的な文系バカ。
小保方さんのＮＡＴＵＲＥ論文の全文コピーを手にしただけで
全部わかったような発言を繰り返していた。
このような文系バカを社会人教育するのが 私の仕事なのだが、
昨日、私の体調は悪く、うまくディベートが出来ず、
「文系バカ 文系バカ」と言う罵倒用語を 客の前で繰り返し
客を唖然とさせるのみだった。この二人への接客は失敗。
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リピーターのクロねぎさんから
「昔の武士は いつ真剣勝負を受けても応じねばならず、
体調不良は理由にならない」
とこの時コメントしていたが、武芸者も人間。体調不良の時もある。
戦えない時は戦えないのだ。
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サイエンスバーと言う商売。
宮本武蔵のような剣客商売に似ている。
看板を掲げて、道場を 繁華街に 開いている以上、
日によっては 次から次へと 道場破り のような客が出てくる。
その道場破りを 淡々と破って 初めて成立する商売である。
ある意味、命がけでないと出来ない。
サイエンスバー運営の厳しさを実感した夜だった。
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午後１１時半に閉店。
しばらくバーの床で 一人身体を横たえたが、眠れず。
午前３時に銭湯に行き、そこの仮眠用布団で４時間睡眠をとった。
これから活動開始だ。
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水曜日のバサラ日記
あまり働きすぎると、自律神経に影響が出て、耳鳴りがしたり 吐き気がする。
この体調悪化は、透析日に起こりやすく、救急車沙汰一歩手前の状態で
仕事を続けている。
適度に休憩、息抜きしないと、自律神経が持たない。と言う事で
本日日中は休養日とした。銭湯の仮眠室で起床して、一人で まず映画を見に行った。
見たのは ルパン三世。
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ルパン 三世
http://lupin-the-movie.jp/
興行常識を覆す大ヒット
小栗旬、黒木メイサによる実写版
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映画『ルパン三世』予告編
http://www.youtube.com/watch?v=8KP5gZmNk8s
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ミント神戸 で一人鑑賞したルパン三世。
とてつもなく 面白くなかった。なんだ、これは？
まず、あのテーマ曲が流れていない。
黒木メイサ演じる峰富士子の色気も足りない。これでは子供向けだ。
ストーリーに深み、含蓄がない。
暴力シーンも物足りない。
暴力も色気もストーリーも音楽も 物足りない。
これでは 小学生向けだ。いい大人が見る作品になっていない。
ルパン三世は 元々、大人向けの漫画のはずだ。
これでは 話にならないではないか。
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あまりに つまらないので 映画途中で 寝だして、
起きた段階で 途中退館した。
まあ、仕方がない。外れを引いてしまった。
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映画館を出た後、二ノ宮商店街のカラコピーセンターで
チラシ８０００枚を受け取り、バサラに運んだ後、
NTT固定電話料金８０００円余とグルナビに滞納していた３２４００円
の支払い作業を行った。
本日の日中作業はそれだけ。他に何もしていない。
これが、私の休養日だ。
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先ほど、再度、銭湯に行き、銭湯にあるコインランドリーで
衣類を洗濯中である。
清潔な身体と清潔な衣類。
それがバー営業の基本。
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火曜日のバサラ日記（補足）
火曜日の客数は 計１３名。売上２５０００円。
平日で この客数なのは満足だが、最近、客単価が落ちている。
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水曜日のバサラ日記（その２）
水曜日の客数は 計１３名。売上２６０００円。
やはり客単価が落ちている。人数は来ているのだが、利益が出ない。
客層は
天理教の皆さん８名（うち女性２名）
常連の国家公務員（電気技術職）
常連の川崎重工作業員Aヒロさん３２歳
常連の老人男性
神戸学院大の男子学生２名
接客は、トモちゃんによるエイズ学懐疑論スライド講演と
私によるスタップ細胞論スライド講演
の他は ガールズバーとしての接客。
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直近６日間の客数推移
先週金曜日の客数 １１名
先週土曜日の客数 ３名
先週日曜日の客数 １２名
今週月曜日の客数 ３名
今週火曜日の客数 １３名
今週水曜日の客数 １３名
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計 ５５名（一日平均９名）
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木曜日のバサラ日記
起床して、近所のホテルのバイキングで朝食。
クリニックに透析に出た。
４時間透析。透析中、２時間睡眠。
午後２時過ぎに地下鉄で三宮に戻り、サンチカ黄老で蟹肉入りチャーハン
を一人食べ、ダイエーで食材を購入。銭湯で入浴後、バサラに戻った。
銭湯で 予約の電話をゲット。午後６時半に三人で来たいとの事だった。
バサラに午後４時に戻り、一人掃除及び洗いものを２時間した。
午後６時に ボーイの阿波二号を 午後６時半に 助手の トモ＆リーサを迎えた。
掃除機が故障していたので、近所の電気屋でパナソニック製の最新掃除機を買い
ハムスターが弱っていたので、近所の東急ハンズで ハムスター飼育キットを購入。
組み立て、楓君３号を移した。
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午後6時半に予約された客が なかなか現れず、これは また予約ブッチか
と判断して、トモちゃんと会食に出た直後、店番のリーサさんから
予約客来店の電話。トモちゃんを寿司屋に残し、私だけ急いでバサラに戻った。
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来られたのは ７０歳代の老夫婦と その娘の５０歳代女性
のように私には見えた（違うかもしれないが・・・）。
聞けば、灘区の阪急六甲駅周辺の住民。ポスティングのチラシを見て
来店されたとの事。六甲周辺にポスティングした１万枚のチラシの反応が
ようやく出た。
神戸大学関係者を対象に配布したチラシだが、来られたのは一般人。
一般市民にも サイエンスバーのニーズがある事を実感した。
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だから西宮芦屋の金持ちの家に配れって言ってるだろ
奴ら金はあるし、知的レベルも高いから、大阪で開く予定の同窓会とかを神戸で開くようになるぞ
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来れれた３人の灘区市民に対し、スタップ細胞論をスライド講演した。
先日、新たに購入したプロジェクターが うまく機能した。
３人の灘区市民。熱心に聴いておられ、質問も活発。最後に
幹事と見られる７０歳代女性が以下の様な発言をした。
「私はマスコミ発表を容易に信用しないタイプの人間なので
貴方が主張している事を否定する事は出来ません。映画アイランド
は興味深く見ましたが、あの映画で描かれた事が絵空事ではない
かもしれないのですね。怖い話です」
「面白い講演でしたが、貴方が将来、消（暗殺）されないか、心配です」
「貴方の講演内容が事実なら、貴方は早晩 消されます。気をつけて下さい」
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この灘区市民。 あまりに喰い付きがよい ので驚いた。
バサラ定食（ステーキと白飯）も綺麗に完食され、
満足されて、バサラを後にされた。今後、口コミで
灘区市民の間に 当店の存在は広まるだろう。
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この灘区市民への接客中、
常連の川崎重工作業員Aヒロさん３２歳がご来店。
その後、常連の不動産投資家H瀬さんがご来店。
和気藹々と談笑した。
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昨日のお客は この５名のみ。売上１２０００円。
大赤字。この理由は オリンピックのアジア版：アジア大会
の熱戦がテレビ放映されている事と、パリーグの優勝決定戦が
この時間帯に行われていた事であろう。当店はスポーツ大会に弱い。
アジア大会。確かに面白い。市民がテレビに釘付けになるのは頷ける。
しかし、アジア大会も あと二晩。
バサラ復活まで、もうしばらく だろう。
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苦戦しているが、今週土曜（すなわち明日）にアジア大会は終わり、
来週火曜日には 台風も通過するので その後は 業績回復する
のではないだろうか？
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補足：
昨日、また血尿が出た。
二回目だ。原因不明。働きすぎているからだろうか。
身体が 悲鳴を上げているようだ。
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１２０インチのスクリーン
映写部スクリーン幅： 2439mm
映写部スクリーン高さ： 1829mm
商品全幅： 2539mm
商品全高： 1899mm
商品重量： 3.29kg
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１４０インチのスクリーン
映写部スクリーン幅： 2846mm
映写部スクリーン高さ： 2135mm
商品全幅： 2946mm
商品全高： 2205mm
商品重量： 4kg
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１５０インチのスクリーン
映写部スクリーン幅： 3049mm
映写部スクリーン高さ： 2287mm
商品全幅： 3149mm
商品全高： 2357mm
商品重量： 4kg
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１６０インチのスクリーン
映写部スクリーン幅： 3252mm
映写部スクリーン高さ： 2439mm
商品全幅： 3352mm
商品全高： 2509mm
商品重量： 5kg
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スクリーン取り扱い店
http://theaterhouse.co.jp/p_office/item_tape.html
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折りたたみ自転車
http://www.kensei-online.com/detail.php?no=59970&utm_source=yahoo&utm_medium=cpc&utm_campaign=overture_camp
価格:11,500円(税別)
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>>579
働き過ぎ、疲れ程度では血尿は出ません
最悪の場合、膀胱癌の可能性もあるので
一刻も早く、泌尿器科で診察をしたほうがいいと思います
それ以外にも、あらゆる原因が考えられるので
働き過ぎだろうと放置しておくと
取り返しのつかないことになりますよ。
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アドバイス、有難うございます。
医師に相談してみます。
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本日。シフト担当のミレイちゃんが当日欠勤。体調が悪いそうだ。
次の日曜日も担当してくれる女性助手もいない。
これは由々しき状況。女性助手陣の人事管理が、機能していない事を
意味している。抜本的な対策が必要かもしれない。
当日欠勤や遅刻に 高額の罰金を科す給与システムを導入している店は多い。
しかし、法律的（労働法）にはこれは違法。なら時給を下げるペナルティにする事を
考えたい。
当日欠勤の場合は２００円。遅刻の場合は１００円時給を下げる。
処分後、無遅刻無欠勤が半年続いたら時給を元に戻す。と言った給与システムを
考えたい。この場合、合法。
問題は、「なら、辞めます」と言い出す女の子が何人か出てくる可能性だ。
それでも経営判断を押し通すには、予め新メンバーを揃えておくしかない。
そのためには、バイトルドットコムに再求人をかける選択肢が考えられる。
いずれにせよ、当日欠勤が相次いでいる現在の人事管理は機能していない。
抜本的な対策が必要なのは、間違いない。
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新給与システム案
１）当日欠勤は、理由を問わず、時給２００円ダウン。
２）当日欠勤でなくても欠勤は 理由を問わず、時給１００円ダウン。
３）プロジェクター等の備品（バーの財産）を潰した場合も、
理由を問わず、時給２００円ダウン。
４）処分後、無遅刻無欠勤が半年続いた場合は、時給を元に戻す（リセット）。
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今後の予定
１）バイトルドットコム若しくはアンに連絡を取り
求人開始（時給１３００円）
２）来週から最来週にかけて、ネットで求人広告
３）再来週に応募者と面接
４）前述の新給与システムを、現在のメンバーに通知
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金曜日のバサラ日記
銭湯の仮眠室の布団で５時間睡眠。起床してまた入浴し、
銭湯を出た後、神戸市水道局と関西電力に連絡し
移転前の電気、水道を止めた。また郵便局に行き。
転送願手続きを行った。
それからダイエーに行き、寝具を購入。
バサラに戻って寝環境を整備した。
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バーでゆっくり休養できる環境を作る事が、
この事業を継続させる上で大事になってくると考えた。
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昨夜、最大の問題は、唯一の助手だったミレイちゃんが
体調不良を理由に当日欠勤した事だ。
いきなり臨時休業を強いられる状況となった。
掻き入れ時の金曜日に これは痛い。
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ホステス派遣会社に連絡をしたが、その会社も対応できず。
パイ山広場にスカウトに出かけたが、いきなり今から働いて下さい
と言うリクエストに答えられる女性は見つからなかった。
臨時休業にするかどうか、ギリギリまで悩んだ。
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これは由々しき状況。女性助手陣の人事管理が、機能していない事を
意味している。抜本的な対策が必要かもしれない。
当日欠勤や遅刻に 高額の罰金を科す給与システムを導入している店は多い。
しかし、法律的（労働法）にはこれは違法。なら時給を下げるペナルティにする事を
考えたい。
当日欠勤の場合は２００円。遅刻の場合は１００円時給を下げる。
処分後、無遅刻無欠勤が半年続いたら時給を元に戻す。と言った給与システムを
考えたい。この場合、合法。
問題は、「なら、辞めます」と言い出す女の子が何人か出てくる可能性だ。
それでも経営判断を押し通すには、予め新メンバーを揃えておくしかない。
そのためには、バイトルドットコムに再求人をかける選択肢が考えられる。
いずれにせよ、当日欠勤が相次いでいる現在の人事管理は機能していない。
抜本的な対策が必要なのは、間違いない。
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新給与システム案
１）当日欠勤は、理由を問わず、時給２００円ダウン。
２）当日欠勤でなくても欠勤は 理由を問わず、時給１００円ダウン。
３）プロジェクター等の備品（バーの財産）を潰した場合も、
理由を問わず、時給２００円ダウン。
４）処分後、無遅刻無欠勤が半年続いた場合は、時給を元に戻す（リセット）。
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今後の予定
１）バイトルドットコム若しくはアンに連絡を取り
求人開始（時給１３００円）
２）来週から最来週にかけて、ネットで求人広告
３）再来週に応募者と面接
４）前述の新給与システムを、現在のメンバーに通知
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まとめ
今のシフト制度では、不安定。安定して商売が出来ない。
遊び感覚でバイトをしている女性が多く、プロ意識が弱い。
人事システムを見直すには、再求人しかない
のが結論か。少し時間がかかりそうだ。
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金曜日のバサラ日（その２）
ホステス派遣会社に連絡しても、パイ山広場で自らスカウト活動をしても
ミレイちゃんの当日欠勤の穴を埋める事は出来ず、結局、私一人で開店。
女性スタッフがいないので料金を半額にした。
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料金を半額にして 私一人で開店。
結果、客数１３名。売上１３０００円。
接客様式は スライド講演が二回。後はカラオケ接客。主な客層は
常連のKやんさんとその友人マッシーさん
リピーターの生命保険会社M野さんとその友人７名。
Kやんさんの会社の上司二名
午後１１時に閉店。午前２時に常連のA美さんとそのご友人が
来られたが、透析に備え、応対せず。A美さんは「もう来ない」
と怒っていた。
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午後７時に開店。午後１１時に閉店。
女の子がいない事を理由に、入店拒否した客は１名。
私だけの接客でも大半の客が帰らない事を確認できた。
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半額にせんでもええ、あほだな
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土曜日のバサラ日記
午前8時に起床。すぐクリニックへ透析に出発。
午前９時半から午後２時半まで透析。
５時間の透析中、一睡も出来ず。
午後３時半に地下鉄で三宮に戻り、サンチカで海鮮天ぷら定食。
バサラに戻り、服薬。すぐ銭湯で入浴。
午後６時にバサラに戻り、ボーイ二名と女性助手ミレイちゃんを迎えた。
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昨夜、土曜日の客数は 計１０名。売上２４０００円。
客層は
大阪帝国大学工学部卒の工学修士（神戸製鋼か？）
国際航路の船乗り三名（うち１名は神戸商船大学卒）
なんとエジプト人の飛び込み客
関西大學大学院（経済学部）修了のホスト氏
リピーターの若者とその友人
常連の川崎重工作業員Aヒロさん３２歳
接客様式は、私によるスライド講演が三回。
あとはミレイちゃんによるガールズバー的接客。
午後７時開店、午後１２時閉店。午前２時に更に一組来訪されるも
応対せず。
ボーイ二名は西宮の屋敷街、苦楽園で２０００枚ポスティングした。
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雑感：
台風１８号が接近している。大型で非常に強い台風だそうだ。
本日の営業開始時間、午後６時に 神戸は暴風域に入り、
運が悪ければ、神戸に上陸する可能性もある。
これでは、客が入るはずが無い。今日は休業にするのが良いだろう。
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マスター、昨日は久しぶりに会えて嬉しかったです。
お元気そうに見えたのですが、日記を見るとやはり体調は悪いのですね…
どうぞお体を大事になさって下さい。
また行きたいと思います。では
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コメント、有難うございます。
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大型台風接近の予報を受けて 臨時休業にしたが
神戸三宮には まだ雨も降っていない。風も弱い。
空振りとなったが、今となっては、休養日にせざるをえない。
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山中伸弥の論文疑惑事件
http://blog.goo.ne.jp/netsuzou/e/a703a56e46063cd81de556269b3cb3b9
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エルゼビアによると、この期間中に世界の大学などが発表したｉＰＳ細胞についての論文は約３千本で、
世界第１位の米ハーバード大は２１２本、２位の京大は１５９本。３位は米スタンフォード大の９２本だった。
国内の機関は、慶応大が１０位（５６本）、理化学研究所が１２位（５２本）、
大阪大が１３位（４８本）だった。
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医学生物学論文の 70%以上が、再現できない - Nature Asia
http://www.natureasia.com/ja-jp/ndigest/toc/10/11
NIH mulls rules for validating key results
Meredith Wadman
doi: 10.1038/ndigest.2013.131128
Original source: Nature (2013-08-01) | doi: 10.1038/500014a
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NIH（アメリカ国立衛生研究所）が支援した研究について、
研究結果の再現性の低さが深刻な問題となっている。
だから臨床実験の前に研究機関への実証実験の委託を検討し、
"Science Exchange"って会社にとってビジネスチャンス。
というのが記事の大ざっぱな内容。
また文中では再現性の低さの実例として、
•バイエル（2011年）…67の研究のうち3分の2が再現できず
•アムジェン（2012年）…53本の論文のうち89%は再現できず
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日曜日のバサラ日記
台風接近の予報を受けて、臨時休業とし、一日寝ていた。
本当の意味での休養日。
ただ、実際は暴風雨は来なかった。十分、営業できる天気。
が、天気予報を受けて、通りに人はまばらだった。
スマホが故障。
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台風による被害ではなく、天気予報による風評被害。
昨日は それで潰れた。
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