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バサラ日記（その１９）
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日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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天候不順の夏休み、客足に明暗 六甲山、海水浴場は打撃
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/201408/0007284474.shtml
兵庫県内はお盆に台風が１０年ぶりに上陸したほか、
８月の週末は軒並み大雨など悪天候に見舞われた。
海や山のレジャー施設は客足が“総崩れ”で、
前年比で７割以上客数が減った施設も。
神戸・須磨海水浴場。利用者数は昨季の約７４万人から１割ほど減りそうだ。
海の家「カラーズ」はお盆前に２店舗のうち１店舗を閉鎖した。
売り上げは昨年の５〜６割止まり。
垂水区のアジュール舞子海水浴場の利用者（７月１０日〜８月２４日）も
前年比約３割減
六甲山で計７施設を運営する六甲山観光によると、
今月１〜１７日の入れ込み客数は前年同期比７３％減
一方、世界文化遺産・国宝姫路城は天候に好調。
８月の入城者は既に昨年の約８万９千人を上回っており、
姫路城管理事務所は「１０万人を超えるのは確実」と胸を張る。
また、昨年春に開業した神戸10+ 件ハーバーランドの商業施設「ｕｍｉｅ（ウミエ）」は、
８月の入場者数を前年比約５％増の約１９０万人と見込む。岸壁での水と光のショーが人気。
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天候不順の影響を受けるのは、レジャー施設だけではない。
低気圧の接近があると 当店も 決まって客入りが落ちる。
六甲山観光が７３％、須磨海の家が５０％減になったのに対して
当店も ５０％減程度にはなっていると思う。
当店の不調は天候不順の影響も大きいと思う。
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月曜日のバサラ日記
客数２名。売上９０００円。客単価４５００円。移転後最悪の数字。
大赤字。夕方、雨が降っていた。大気が不安定だった模様。
客層は 常連の川崎重工作業員Aひろさん３２歳とその友人のみ。
接客様式は 完全なガールズバー。アユミさんとリーサさんが担当。
サイエンスバーではなかった。
最悪の一日。
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本日の予定
午後３時まで クリニックで透析
午後４時半まで 銭湯で入浴
午後５時 レシピ誌と打ち合わせ
午後６時 バーの営業開始
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今、銭湯に到着。
透析後は 何故か 身体が かゆくなる。
これから 徹底的に 身体を洗う。
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人工透析で 体の痒みが強いのは 何故ですか？
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1487283654
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なりすまし投稿を幾つか削除した。
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透析に関する雑感：
この1年。火曜日、土曜日と週2回の透析を受けていたが、
週二回では快適でさえあった。透析が苦痛だと言う人がわからなかった。
が、今回、週三回に移行して1週間経過。正直、かなりきつい。
ＱＯＬ（生活の質）が全く違う。透析は かなり体力を使い、回復に
最低一日は要し、透析の翌日は 回復日となる。それが終わったら
また透析日。と言うのを延々繰り返す訳だから、息がつまりそうだ。
昨日は とうとうダウンしてしまった。体力不足で ほぼ全く働けず。
バサラの床に長く倒れ込んだまま、営業時間を過ごした。
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週三回の透析に慣れるまでに もうしばらく時間がかかる模様。
アミノサプリ等の栄養補給では 太刀打ちできない。
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透析後の 体のかゆみ。尿から排泄できない代謝物が肌に噴出するから
と見られる。石鹸で綺麗に身体を洗えば、収まる。
毎日最低1回。日によっては二回。銭湯を利用している。
銭湯には ２ｃｈが出来るパソコン、コインランドリーもあり
なかなか快適だ。
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火曜日のバサラ日記
日中、クリニックで透析。5時間の透析中、3時間睡眠。
透析直前に 明治・速攻元気で 経口でアミノ酸補給もし
万全の準備で三宮に戻った。
まず銭湯。身体を洗って かゆみを止めた。
午後５時前にバサラに戻り、レシピ誌担当者と打合せ。
集金に応じた。
午後６時に 阿波２号が出勤。この段階で体力不足でダウン。
バサラの床で寝ながら、掃除の指示をとばした。働ける状態ではなかった。
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午後６時半に アユミちゃん出勤。
その直後に５年前の従業員だったＭゆさん２３歳がご来店。
一時間飲み屋として利用してくれた。
Ｍゆさん。私が雇用した時は１８歳だったが、今は２３歳。
エステシシャンになっていた。昼職だ。夜は卒業したらしい。
一時間昔話で談笑。その後、しばらく客入りがなかった。
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アユミちゃんに一時間程度、ビル前に立たせるも成果なし。
阿波二号には、ポスティングを指示。三宮の飲み屋街周辺の集合住宅に
バサラのチラシを撒く。昨日だけで３００枚撒いた。
私はこの時、バサラの床に倒れ込んで、寝ていた。
体力不足で仕事が出来る状態ではなかった。
二時間後、ようやくリピーターの三田市の老人が入ってくれた。
映画の帰りらしい。レシピのクーポンを使って二時間利用。
昨日の客は この２名のみ。売上３０００円。大赤字である。
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重度の不調が 盆明け以降、続いているが、これは
当店だけの問題ではなく、神戸三宮全体の傾向らしい。
歴史的とも言われる天候不順で、外出客が大幅に減り、
六甲山では７割減。須磨海岸でも５割減。
レジャー施設は大きく客を減らしている。
当店はレジャー施設ではないが、外出客が減れば、当然、客入りは減る。
また世間が盆に大きな金を使っている事も、引き締めの理由になる。
いずれにせよ、一過性の理由だ。地道に営業していれば、そのうち回復する。
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一般的に言われているポスティングの反響率は0.3〜0.5％程度
配布速度は、一人チラシ1000枚を４時間配布が目安。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
三宮飲み屋街徒歩圏の集合住宅に絞ってポスティングした場合
完全に商圏なので、反響率は 数倍に上がる事が見込まれる。
これにレシピ誌による10万部の広告配布や公式ＨＰさらには２ｃｈ広告が重なり、
反響率は更に上がるだろう。反響率1％どころか顧客確保率1％はいくのではないか。
ボーイに一日１０００枚の配布を義務付けた場合、月３万枚、ターゲット層に配布できる。
その1％である３００人が見込み新規客。毎月、それだけ新規客を確保できれば 経営は安定する。
やってみるしかあるまい。
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チラシ配布予定地区
第一優先順位： 三宮の飲み屋街から徒歩１５分以内の集合住宅
（日常的に飲み歩いている層が多い住宅区）
第二優先順位： 神戸大学医学部大倉山キャンパス周辺の集合住宅
（再生医療問題、反精神医学問題を訴える）
第三優先順位： 神戸大学六甲キャンパス周辺の集合住宅
（科学懐疑論全体の重要性を訴える）
第四優先順位： 大阪帝国大学、京都帝国大学周辺の住宅地域
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東門街半ばのローソン北隣
サイエンスバー BASARA
一時間 飲み放題２０００円
●●●科学懐疑論●●●
朝まで生テレビのような飲み屋
１）理研STAP細胞＆京大IPS細胞からクローン人間問題を考える
２）エイズウイルス（HIV）は実在するのか？（エイズ否認主義）
３）機動戦士ガンダム・ソーラレイと気象兵器ハープ（HARRP）
〜人工地震、人工台風は可能か？〜
４）地球温暖化と寒冷化説 他テーマ多数！
５１歳の博士（九大）と神戸の２１歳・美人女子大生達のコラボ
学問 一流、女 一流、カラオケ 一流
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↑
チラシ原稿
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この２週間、客が激減している。５０％減だ。
盆明け不調と天候不順が原因と見られ、回復するのは
時間の問題と推測できるが、客足回復のための手を打っていきたい。
地域密着型広告としてポスティングの活用である。
阪神屈指の歓楽街、三宮から徒歩圏の集合住宅、
阪神屈指の学術街、神戸大学、大阪大学、京都大学キャンパス周辺の集合住宅
に数万部のチラシを配布する。一か月で３万部。三か月で１０万部
配布する予定で、ターゲットを絞っているので、反響率は1％を見込んでいる。
客入りにつながるのは、早ければ２週間後。遅くても一月後と予測している。
チラシ配布を行うのは、若き男子学生、阿波１号と２号。また客入りが悪い日は
女の子も動員し、客が入ったら電話で呼び戻したい。
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なりすまし投稿を 削除した
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チラシ原稿を以下のように修正した。
東門街半ばのローソンの北TEL:０８０−１４７５−９１２９
（神戸市中央区中山手通１丁目５−９港都会館１F）毎日午後６時半から
サイエンスバー BASARA
http://science-basara.com/ に写真多数
一時間 飲み放題２０００円、ステーキ無料
●●●科学懐疑論●●●
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４）地球温暖化と寒冷化説
５）反精神医学他、懐疑論のテーマ多数！
割引券 ５００円引き
-
チラシ原稿に 住所と電話番号を加え、
５００円割引券の表示も追加し、先ほど８００枚印刷した。
これから、この原稿で毎日８００枚チラシ撒きが行われる事になる。
主な担当は 阿波さん１号と２号。女の子も少し手伝ってもらう。
これを１００日続けたら、すなわち三か月続けたら、
客入りは回復するだろう。ポスティングは地域密着型広告として最強だ。
これに、公式ＨＰ，レシピ誌、２ｃｈ広告が連動する事になる。
相乗効果が期待でき、経営は盤石になる筈だ。
以上、カンフル注射の概要でした。
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１） 単価２０００円程度の安い商品である。三宮の飲み屋の相場で格安
２） 他にはない斬新なサービスを提供する
３） テレビで話題の小保方ＳＴＡＰ問題等について議論が出来る
４） 徒歩１５分以内で利用できる
５） 「ありきたりの飲み屋」に飽きている
６） ＨＰが充実しており、スライド原稿も読める
７） ヤフーやグーグルで検索すると大量の資料が出る
８） チラシがカラーで分かりやすい
９） チラシが単独で投入されており、一度は手に取る
１０） レシピ誌や２ｃｈでも広告が出ている
１１） 創業４年余で延べ客数１万数千人になっている
チラシの反響率は、一般には、 ０．1〜０．３％と言われるが
以上の１１の要素を加味すると、反響率はその１０倍の １〜３％が
期待できる と考えている。日に８００枚。月に２４０００枚まくので
反響する市民の見込み数は、月２４０〜８４０人。
これだけが見込み新規客になるなら、バサラは復活する。
目立った効果が出るまで一月程度か。
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チラシの一般的な反響率http://pianohp.com/2013/05/1574.html小売店は100枚で1人〜５人来店
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実際に来店するお客さんの実像というのは、店舗から半径2km、または、移動時間10分圏内の場所に住んでいる方が８１％以上
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半径2km圏内や移動時間10分圏内の場所ならば、チラシで集客することが一番費用対効果も良いですし、その範囲のお客さんの方が、その後の再来店率も高まる
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ポスティング価格
神戸市内 2.5円／枚
http://www.postmankobe.com/price-postman.pdf
3円／枚
http://mobilitiez.com/posting.html#haifu
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激安カラーコピーA3(B4) 16円 (税込)
http://www.color34.com/SHOP/c0004.html
ショップ名：カラー冊子ドットコム 運営責任者：島崎 洋造
〒563-0043大阪府池田市神田2-21-1 ナカムラシステムサービス（株）内
問い合わせ電話：0120-981-323 問い合わせFAX：072-753-3762
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神戸市 中央区 集合住宅世帯数 50,484
http://www.posting-nippon.com/hyogo/number/kobeshi-chuouku.html
灘区 42,330
兵庫区 33,299
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神戸市 中央区の 全ての集合住宅にチラシ配布する場合の値段
チラシ一枚の値段
16円（A3カラーコピー） × １／８（A3に８枚）＝２円／枚
配布量込みで
２円 ＋ ３円 ＝５円／枚
中央区（バサラ徒歩圏）への配布料
５円 × 50,484世帯（中央区）＝ 約２５万円
兵庫区（神戸大学医学部圏）への配布料
５円× 33,299（兵庫区）＝約 １６万円
灘区（神戸大学理農工学部圏）への配布料
５円× 42,330（灘区）＝約 ２１万円
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チラシ原稿：
東門街半ばのローソンの北TEL:０８０−１４７５−９１２９
（神戸市中央区中山手通１丁目５−９港都会館１F）毎日午後６時半から
サイエンスバー BASARA
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朝まで生テレビのような飲み屋
１）理研STAP細胞＆京大IPS細胞からクローン人間問題を考える
２）エイズウイルス（HIV）は実在するのか？（エイズ否認主義）
３）機動戦士ガンダム・ソーラレイと気象兵器ハープ（HARRP）
〜人工地震、人工台風は可能か？〜
４）地球温暖化と寒冷化説
５）反精神医学他、懐疑論のテーマ多数！
割引券 ５００円引き
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まとめ：
上の原稿でA３用紙８分の１の大きさのチラシを９万枚作り、
１．バサラ徒歩圏の集合住宅（中央区全て）
２．神戸大学医学部徒歩圏の集合住宅（兵庫区全て）
３．神戸大学理農工学部圏の集合住宅（灘区全て）
に配布した場合、２０万人がバサラのチラシを目にする事となり
チラシ一般の反響率は０．１〜０．３％だとしても、
単価の低い小売店のチラシは、一般に100枚で1人〜５人来店が普通である事を
http://pianohp.com/2013/05/1574.html考えると
当店に２０００人から１万人の来店が見込める事になる。これに
創業４年の延べ客数が１万数千人であり、８月の延べ客数が
一日平均１０人である事を考えると、チラシ配布後は
今の倍の客数が見込まれる。
なお、チラシ配布の必要経費は約６０万円である。
それに対し現在の月商１２０万円。いけるのではないか？
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今回のチラシ配布の必要経費は約６０万円。
（中央区 約２５万円、兵庫区約１６万円、灘区約２１万円）
現在の月商１２０万円。
チラシ配布後に見込める月商は 月２４０万円。
博打であるが、投資に値する と言うのが現在の経営判断。
この経営判断をするのが 経営者の仕事である。
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チラシ一枚の値段: ５円
1)印刷代：
16円（A3カラーコピー） × １／８（A3に８枚）＝２円／枚
http://www.color34.com/SHOP/c0004.html
２）業者に配布依頼する料金： ３円／枚
http://mobilitiez.com/posting.html#haifu
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ポスティング業者を使わずに
現在のボーイ二名（阿波１号、２号）を連日雇用した場合、
日に２０００枚配布可能。
月に６万枚。中央区の全ての集合住宅に配布するに要する期日は、
約一月（９月末）。それから、神戸大学医学部圏を攻める。それに約一月（１０月末）。
更に、神戸大学理農工学部圏を攻める。それに約一月（１１月末）。
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ポスティング業者に一気に９万枚配らせたら、
９月に一気に２０００人から１万人の新規客が押し寄せる可能性があり
現在の部屋に入れなくなる客が出る恐れがある。
これを防ぐには、徐々に時間をかけて配布した方が良い。
その場合、ポスティング業者に渡す３円／枚の配布料金（計２７万円相当）
が節約できる。
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これから
毎日、ボーイ二名（阿波１号、２号）を
雇用したい。その調整を行う。
足が棒になるまで使う。
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ボーイが二人で ポスティングで 足を棒にして 客を集めて
女の子と私が 接客するシステムを作る。
バサラの集客は
１）ポスティング（一日２０００枚）
２）レシピ誌（月１０万部）での有料広告
３）グルナビ、食べログでの有料広告
４）公式HP http://science-basara.com/
５）２ｃｈでのステルスマーケティング
６）営業日誌（バサラ日記）の公開
７）路上看板
８）口コミ
の８つで行う。現在、不調だが、全力で回復させる。
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移転後８月の３１営業日の成績
７月２４日（木曜日）： 計２３人。 売上８１０００円。
７月２５日（金曜日）： 計１６名。 売上４１０００円。
７月２６日（土曜日）： 計１４名。 売上２７０００円。
７月３０日（水曜日）： 計１４名。 売上３８５００円。
８月１日（金曜日）： 計１６名。 売上４２５００円。
８月２日（土曜日）： 計１５名。 売上３９０００円 湊川の花火大会
８月３日（日曜日）： 計１８名。 売上５４０００円。 雨天
８月４日（月曜日）： 計７名 売上２６０００円 雨天 生田神社夏祭の中日
８月６日（水曜日）： 計１７名 売上４２０００円。 晴天
８月７日（木曜日）： 計７名 売上１９０００円。 低気圧が接近中
８月８日（金曜日）： 計１８名 売上４５０００円。 台風接近中で雨脚激し。
８月１１日（月曜日）： 計１７名 売上４２０００円。 晴天
８月１２日（火曜日）： 計１９名 売上４００００円。 晴天
８月１３日（水曜日）： 計２２名 売上５８０００円。 晴天。盆突入
８月１４日（木曜日）： 計２６名 売上４００００円。 晴天。カラオケ勝負に６敗。
８月１５日（金曜日）： 計１０名 売上２７０００円。 盆のＵターン渋滞開始日。晴天
８月１６日（土曜日）： 計 ７名 売上２４０００円。 盆のＵターン日。断続的な大雨
８月１７日（日曜日）： 計 ６名 売上１２０００円。 世間の盆休みの最終日。
８月１８日（月曜日）： 計１８名 売上５６０００円。
８月１９日（火曜日）： 計７名 売上２００００円。 大阪で阪神戦（テレビ中継も）
８月２０日（水曜日）： 計１４名 売上４４０００円 晴天
８月２１日（木曜日）： 計１１名 売上３５０００円 低気圧接近中
８月２２日（金曜日）： 計１１名。 売上５８０００円 業務命令拒否でリコちゃん退職。
８月２３日（土曜日）： 計９名 売上２００００円 九大農学部卒来店
８月２５日（日曜日）： 計４名 売上１７０００円
８月２６日（月曜日）： 計９名 売上２４０００円
８月２７日（火曜日）： 計３名 売上６０００円
８月２８日（木曜日）： 計１０名 売上２００００円
８月２９日（金曜日）： 計２３名 売上４３０００円
８月３０日（土曜日）： 計９名 売上１８０００円。
８月３１日（日曜日）： 計８名 売上１６０００円。
移転後８月の３１営業日の延べ客数は ４０８名。 一日平均 １３．１名。
売上１１０５０００円。一日平均３５６４５円
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この２週間、客が激減している。５０％減だ。
当店だけの傾向ではなく、三宮全体から
同じような声が聞こえるので、
盆明け不調と天候不順が原因と見られ、回復するのは
時間の問題と推測できるが、客足回復のための手を打っていきたい。
地域密着型広告としてポスティングの活用である。
阪神屈指の歓楽街、三宮から徒歩圏の集合住宅、
阪神屈指の学術街、神戸大学周辺の集合住宅
に９万部のチラシを配布する。一か月で３万部。三か月で９万部
配布する予定で、ターゲットを絞っているので、反響率は1％を見込んでいる。
客入りにつながるのは、早ければ２週間後。遅くても一月後と予測している。
チラシ配布を行うのは、若き男子学生、阿波１号と２号。
うろたえず、経営者として やるべき事を着々とやるのみ。
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東門街半ばのローソンの北TEL:０８０−１４７５−９１２９
（神戸市中央区中山手通１丁目５−９港都会館１F）毎日午後６時半から
サイエンスバー BASARA
http://science-basara.com/ に写真多数
一時間 飲み放題２０００円、ステーキ無料
●●●科学懐疑論●●●
朝まで生テレビのような飲み屋
１）理研STAP細胞＆京大IPS細胞からクローン人間問題を考える
２）エイズウイルス（HIV）は実在するのか？（エイズ否認主義）
３）機動戦士ガンダム・ソーラレイと気象兵器ハープ（HARRP）
〜人工地震、人工台風は可能か？〜
４）地球温暖化と寒冷化説
５）反精神医学他、懐疑論のテーマ多数！
割引券 ５００円引き
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おーい。
89さん、マジでやめてもらえます？
元祖ですけど、みんな意味を履き違えています。
なんでムーンマンなのか。
それは地球の周りを静かに周って見守る月から名前を取っています。
バサラの周りを静かに見守る。
そして守る。
それだけです。
荒れてきたので去ります。
以上。
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成り済まし投稿 を幾つか 削除した。
-
このスレも 荒れてきたようだ。
しかし、それだけ活気が出てきた と言う事でもある。
-
水曜日のバサラ日記
盆明けからの この２週間。客入りが激減しているので
ポスティングを再開する事にし、日中、そのチラシを
1０００枚印刷、裁断し、一人でチラシを作る作業をした。
正攻法で攻める。
スライド講演内容を列挙した チラシ内容なら
反応するのは 純粋に スライド講演内容に興味がある 市民が
大半のはずである。そういった新規層を 周辺住民や国立大学関係者から
発掘する。その作業を始めた。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
東門街半ばのローソンの北TEL:０８０−１４７５−９１２９
（神戸市中央区中山手通１丁目５−９港都会館１F）毎日午後６時半から
サイエンスバー BASARA
http://science-basara.com/ に写真多数
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２）エイズウイルス（HIV）は実在するのか？（エイズ否認主義）
３）機動戦士ガンダム・ソーラレイと気象兵器ハープ（HARRP）
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５）反精神医学他、懐疑論のテーマ多数！
割引券 ５００円引き
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日中、このチラシを １０００枚作成し、
午後６時に出勤してきた男子学生、阿波１号に指示して
バサラ周辺のマンションのポストに 早速１０００枚全て 配布した。
本格的なポスティング開始である。
これを毎日三か月行えば、結果が出るだろう。
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ポスティングの結果が出るのは 早くて２週間後、遅くて一か月後であろうと
予測していたが、驚くべきに もう反応が出た。
配布開始して数時間後に一件の電話問い合わせ＆来店者発生。
来られたのは 医学部受験を繰り返している予備校生。
バサラのスタップ細胞論スライド講演を聴き、喜んでいた。
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たった一人ではあるが、早速、客入りにつながったのは 嬉しい。
小売店のチラシは100枚で1人〜５人来店が普通である事を
http://pianohp.com/2013/05/1574.html
考えると
１０００枚で １０人〜５０人の客が 確保できる見込みになる。
反応が出るのは、チラシを見てから 普通は 数週間後であろうから
バサラが本格的に賑やかになるのは、数週間後であろう。
昨夜、早くも一人来店があったのは、チラシ内容が悪くない事の
証明になっていると思う。これから毎日１０００枚、撒きまくるぞ。
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たった一人ではあるが、早速、客入りにつながったのは 嬉しい。
小売店のチラシは100枚で1人〜５人来店が普通である事を
http://pianohp.com/2013/05/1574.html
考えると
１０００枚で １０人〜５０人の客が 確保できる見込みになる。
反応が出るのは、チラシを見てから 普通は 数週間後であろうから
バサラが本格的に賑やかになるのは、数週間後であろう。
昨夜、早くも一人来店があったのは、チラシ内容が悪くない事の
証明になっていると思う。これから毎日１０００枚、撒きまくるぞ。
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水曜日の昨夜は この予備校生以外に ３名客入りがあった。
うち２名は レシピ誌ネットを見て来られた夫婦。
夫が５２歳、妻が２７歳の 年の差婚 との事だった。随分と
おしゃれな５２歳だった。
「三宮のバー」と言うカテゴリーでスマホ検索したら
サイエンスバーがヒットしたので来られたと言われた。
この夫婦にも スタップ細胞論をスライド講演。喜んでいた。
また来たいと言う。奥さんはバサラで働きたいと言われた。
もう一名のお客は 超常連の建設技術者Ｇ田さん４７歳。
関東出張の帰り。新幹線から帰ったところと言う。
東京土産のケーキをいただいた。
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以上、水曜日の昨夜の客数は 計４名、売上８５００円。
助手は アユミちゃん２１歳。
不調が続いているが、その対策として始めたチラシの最初の効果が
少ないながらも確認できた夜となった。チラシの効果は
普通、５０００枚は配布しないとわからない。それが僅か１０００枚
で出たのは いい傾向だ。
この毎日１０００枚のチラシ配布。一週間続けるだけで
一定の効果を確認できる筈だ。
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追記
幾つかの同業者に聞き取りを行っているが、盆明けに客入りが悪いのは
神戸三宮歓楽街全体の傾向らしい。当店だけの傾向ではない。
全体的に消費が冷え切っているらしい。
それに対する具体策として、ターゲット層へのチラシ配布（ポスティング）と
グルーポンの二つを考えている。
クーポン提供サイト、グルーポンは圧倒的な集客力を持つ。
そこでバサラ利用券を販売する。グルーポンで販売して新たなお客様を獲得し、
ビジネスを成長させる方向性も考えたい。
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飲み屋の販売促進策は、一般に 結果が出るのは 一月後である。
９月初旬に手を打って、１０月に結果が出る。そう言うものだ。
一月後に またバサラを 連日満員にする。
それ以上の事は出来ないのだ。
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http://special.nikkeibp.co.jp/ts/article/a0ab/107687/
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p784a35cc.oskea104.ap.so-net.ne.jp
による 成り済まし投稿を 削除した。
p784a35cc.oskea104.ap.so-net.ne.jp は
東京から発信されているようだ。
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２ｃｈと違って ここの掲示板は 投稿者のＩＰアドレスが
私に 筒抜けである。発信位置まで特定できる。
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なりすまし投稿を 削除した。
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木曜日のバサラ日記
日中、クリニックで透析。
4時間の透析中、2時間睡眠。
午後３時に地下鉄で三宮に戻り、キンコーで１０００部チラシを印刷＆裁断した。
銭湯で入浴。少し２ｃｈをした。
透析日は やはり疲れる。
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体調の異変を感じ、トイレに行くと、血尿が出た。
ネットで調べてみると、腎臓癌や過労等が血尿の原因になるらしい。
透析患者は健常者と比べ腎臓癌になるリスクが数十倍高いそうなので
腎臓癌の可能性も否定できない。ただ、透析が週三回になって最近
極端に疲れているので、単なる過労による免疫力低下が原因である可能性も
十分にあるので、とりあえず明日まで様子を見て、血尿が止まらなければ
検査が必要だろう。
最近、疲れが激しい。
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午後６時にボーイの阿波さん２号が出勤。掃除を指示後、チラシ１０００部
を渡し、ポスティングを指示した。
午後６時半に 助手の リーサちゃんとミレイちゃんが出勤。
二人の２１歳娘を連れ、お好み焼屋「和」で会食。そこで
ミーティングをした。
会食後、路上に看板を出して営業開始。しばらくビルの前に立たせて
女子力を通行人にアピールした。
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客引き（キャッチ）は違法だが、単に女性従業員を道路の端に立たせ
通行人に声かけしないのなら、警察庁の客引き（キャッチ）の定義
に入らない。単に女性が公共の道路で夕涼みしているだけである。
道路占有にならないように時々、動いてもらった。
抜群の美貌を持つ女性を雇用する場合、この手段だけで客が入る。
ここ３週間。客入りが激減しているので、回復のため使える手段は全て使う。
三宮でも抜群の美貌を持つミレイちゃん２１歳を、ビル前に立たせ、
獲物が 釣り針にかかるのを 忍耐強く待った。まさに「釣り」と同じような心境
である。釣り針に新鮮な餌をしかけ、釣り針をポイントに垂らし、
後は じっと魚が食いつくのを待つ。ひたすら待つ。その釣り人の心境だった。
飲み屋とは そう言うものだ。
釣りは、釣れない時は時は一日釣れないが、釣れる時は
一時間でバケツ一杯になるほど釣れる事もある（サビキの場合）。
神戸三宮の東門と言う絶好のポイントで、釣り糸を垂らし、
一時間経過した。まだ釣れない。
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女性従業員二人に立ってもらっている間、私は透析日の疲労で
バサラの床にへたりこんで寝ていた。血尿も出ており、身体が動かない。
一時間後の午後７時半、ついに４人、ご来店。常連の日本昆虫学会の評議員達だった。
論文別刷をいただいた。この人達は昆虫食を好む。
いなごの佃煮、ざざ虫の佃煮、蜂の子の佃煮、カイコ蛹の佃煮
の４点セットを「昆虫ずくし」として 酒の肴に提供したら
４人とも大いに喜ばれた。
この４人。談笑にバサラを一時間使ってくれた。良い走り出しだ。
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この昆虫学者への接客中、リピーターの体格の良い男性が入られ
この方にも談笑で接客した。
昆虫学者達が帰られた午後９時に 常連の不動産投資家Ｈ瀬さんが
ご来店。二時間使ってくれた。
午後９時半には 常連の建設技術者Ｇ田さん４７歳がご来店。
やはり二時間使ってくれた。
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という事で 午後１０時には ７人の客が入り、少し安堵していたその時、
更に３名のサラリーマンスーツ組が入られた。
私の反精神医学活動に反発され営業妨害になったため昨年
私が出入り禁止にした外資系大手製薬会社のＭＲ陣だった。
出入り禁止にされましたが、入れてもらえますか？
と しがない飲み屋である私に頭を下げられた。
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私としては 従来 一度出入り禁止にした客は もう店に入れない
と公言していたが
そんな出入り禁止客を何十人も増やしてきた結果もあり、最近、客入りが極端に悪くなって
店の維持も困難になりかけている事と、透析日で身体が弱り、血尿も出ている
体力不足の状況で、大手製薬会社員が きちんと頭を下げられ、礼儀を通してくれた
以上、入店を拒否する事は出来ない と考え、
最近、客入りが減っており、困っている時期なので
特別に入店許可します。
と 少し偉そうに答えた（なんて飲み屋だ！と思ったであろう）。
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この大手製薬会社ＭＲ陣の要請を受けて
スタップ細胞論を３０分スライド講演したら
大いに喜んでいた。講演後、恒例のカラオケ接客。
ミレイちゃんがアナ雪を歌い活躍した。
大手製薬会社ＭＲ陣は ミレイちゃんの美貌と美声を絶賛。
満足して一時間後帰られた。
外資系大手製薬会社ＭＲ陣と手打ちである。
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丁度、午後１１時になり、女の子達も帰宅したので
この段階で閉店。
１０００枚のチラシを周辺住宅ポストに撒き、
店では 計１０人の客を 接客（スライド講演は一回）したのが
昨日の成果。
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木曜日の昨夜の客数は 計１０名。売上２４０００円。
客単価２４００円。
まだ赤字であるが、客数二桁に 久しぶりに到達。
神戸三宮の繁華街は 相変わらず 消費が冷え切っている模様。
どこの店も苦しいようだ。
集合住宅のポストへのチラシ配布数は、計２５００枚程度になっている。
効果が出るのは、来週末からであろう。
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金曜日のバサラ日記
日中、関西電力に行き、滞納電気代を支払った後、
チラシ２０００枚の発注を行った後、
ポスティング用に神戸市地図を三つ購入した。
日中、やった事はそれだけ。贅沢な時間の使い方をした。
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午後６時のボーイの阿波１号２号の二人と助手のミレイちゃんを迎え
四人で近所の中華料理店、シャングリラで会食をした。
会食後 バサラに戻って アユミちゃんを迎え、営業開始。
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金曜日だった本日の客数は 計１４名。売上５７０００円。
客単価４０００円。
この１４名以外にも 一組入店問い合わせがあったが断った
賑やかな夜となった。
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この１４名の客の内、ボーイがポスティングしたチラシで来店された方は１名。
これでポスティング・チラシから来られた客は、累積２名となった。
徐々に反応が出だしたようだ。
今後この割合が増えていくだろう。バサラ来店者の半分以上がチラシから
となった段階で、ボーイの時給を 女の子並に上げるインセンティブ契約とした。
今の段階で撒いたチラシの数は、計４５００枚。３日で反応２人。
まあ、こんなものだろう。
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金曜日の昨夜も、２０００枚のチラシをポストに配布した。
ボーイを二人雇用したので、一人１０００枚ずつ撒かせた事になる。
これの積み重ねである。ある段階で毎日満員になるだろう。
時間の問題だ。必ず、結果が出る。
今は撒きまくるのみ。
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昨夜の接客で特記すべき点は、ミレイちゃんが感情爆発させた事である。
まるで私の魂が乗り移ったように、傍若無人なお客に怒鳴り散らした。
お客も負けておらず、ミレイちゃんに怒鳴り返し、少しの間
男女の怒声が部屋を こだました。
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昨夜、バサラ一の美貌とも噂されるミレイちゃん21歳が大活躍した。
ミレイちゃんの活躍は、最初はカラオケ勝負。
得意の美声で、お客さんとのカラオケ勝負に ことごとく勝ち、
売上（客単価）を大きく上げてくれた。
ミレイちゃんはカラオケ採点で９１点を出す女だ。
普通の客では勝てるものではない。ミレイちゃんとカラオケ採点を競う
のは無謀なのだが、昨夜のお客は気前よく 負けてくれた。
店へのチップなのだろう。
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