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バサラ日記(その19)

1植田徹:2014/08/31(日) 16:23:46
日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
(その18)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
(その17)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
(その16)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
(その15)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
(その14)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
(その13)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
(その12)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
(その11)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
(その10)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
(その9)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
(その8)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
(その7)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
(その6)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
(その5)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
(その4)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
(その3)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
(その2)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
(その1)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
(その0)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/

196名無しさん:2014/09/09(火) 16:14:36
神戸の学生会館
http://www.gakuseikaikan.com/placehall/kobe/

ドミトリー楠が丘
ドミトリー六甲
ドーミー西宮
ドーミー武庫川
ドーミー今津
ドーミー三宮:神戸市中央区御幸通2-2-8
ドーミー西宮門戸レディース
ドーミー芦屋レディース

197名無しさん:2014/09/09(火) 16:16:46
神戸の予備校には寮はないようだ。
ポスティングは出来ない。

各予備校の出入り口周辺の歩道に立って、チラシを大量配布する
しか方法は無かろう。

198名無しさん:2014/09/09(火) 16:21:31
神戸コンベンションセンター [ イベントカレンダー ]
http://www.kobe-cc.jp/event/index.html

209名無しさん:2014/09/10(水) 09:37:07
p784a35cc.oskea104.ap.so-net.ne.jp
なるIPによる嫌がらせ投稿が続いている。

ある時は、怒れる元客に、ある時は私に・・・成りすましては
このスレッドに投稿を繰り返している。気が付いたら削除しているが、
「いたちごっこ」の様相を呈している。

管理者の私にはIPがわかるので、成りすましても同一IPである事は
すぐわかるが、読者にはわからない事もあると思うので、この嫌がらせ屋
を特定するためのキーワードをここに示しておきたい。キーワードは

ビッグ・イッシュー

である。この単語が出てきたら p784a35cc.oskea104.ap.so-net.ne.jp
だと思っていただきたい。

東京のバカ慶応からの嫌がらせのようだ。

210名無しさん:2014/09/10(水) 09:38:41

192 :名無しさん:2014/09/09(火) 15:52:03 火曜日のバサラ日記

午前6時に起床。午前8時過ぎに 病院に透析に出た。

午前9時半から午後2時半まで 5時間透析。
うち3時間睡眠した。

先ほど三宮に戻って、バサラ日記の雑音を削除。
これから銭湯だ。また一日が始まる。

本日は天気はいいが、夜、プロ野球・阪神戦がある。
サッカーの国際試合もテレビ放映される。

今日の商売も厳しいだろう。

211名無しさん:2014/09/10(水) 09:43:31
火曜日のバサラ日記(その2)

サッカー、オリンピック、プロ野球(特に阪神戦)等の高視聴率スポーツ番組が、
テレビ放映される日。

は、毎回、客入りが悪くなる法則性がある事は 今まで何度も記してきたが、
昨夜は、巨人・阪神戦と、キリンサッカーカップの二大試合が
バーの営業時間内にあった。

客入りが極端に悪くなる事は予測できたので、臨時休業も検討したが
年中無休をキャッチフレーズの一つにしているので開けてみた。

212名無しさん:2014/09/10(水) 09:50:34
火曜日の昨夜の客数は 計6名。売上は13000円。
助手はアユミちゃん一人。客層は

常連の川崎重工作業員Aヒロさん32歳
東京都立大学機械工学卒の観光客(路上看板を見て来店)24歳
路上看板を見て来られた新規中年男性50歳程度
トモちゃんの中学校同級生のご家族3人(21歳女子とその父母か)

接客は、私によるスライド講演が3回。
あとはアユミちゃんがガールズバー的接客。

午後11時に閉店。閉店後、団体客がバーの扉をノックされ、私の携帯に
着信を二回入れてくれたが、透析日で体力不足だったため対応せず。
この団体客を迎え入れていたら 「一日全体の客数10名」を超えていただろう。

214名無しさん:2014/09/10(水) 09:54:10
雑感:

週三回透析導入による私の体力不足が 不調の主因になっている。
きちんと午前1時まで開けていたら、あと数名の客はとれているはずだ。

毎日午後11時にはダウンしている事が多い。
それが経営上、最大の問題になっている。

216名無しさん:2014/09/10(水) 10:25:23
ボーイ二名に任せていたポスティング。
本日から 私も開始する。日中に行う。

ピンポイントで潜在顧客に配布する。
本日は、学生寮を責める。

神戸大学生が多いであろうドミトリー六甲、ドミトリー楠が丘
武庫川薬大生が多いであろうドーミー武庫川
関学生が多いであろうドーミー今津、ドーミー西宮門戸レディース
予備校生が多いであろうドーミー三宮

の計7つの学生寮にチラシ配布する。計572枚である。
ここなら反応率が高いだろう。

217名無しさん:2014/09/10(水) 10:26:01
【神戸の学生寮】

1)ドーミー三宮:
神戸市中央区御幸通2-2-8(中央署の南)168名

2)ドミトリー六甲:
神戸市灘区楠丘町5-5-14(阪急六甲駅から西200m)46名
3)ドミトリー楠が丘:
神戸市灘区楠丘町6-2-18(ドミトリー六甲から南50m)42名

4)ドーミー西宮:
西宮市高松町15-39 (阪急西宮北口から南50m)86名

5)ドーミー今津:
西宮市今津水波町8-7 (阪神「今津」駅から東へ阪神線沿い200m) 78名

6)ドーミー武庫川
西宮市小松町2-5-20(阪神武庫川駅から北西400m)70名

7)ドーミー西宮門戸レディース
西宮市野間町5-6(阪急門戸厄神駅から西100m) 82名

===========================

計572名

218名無しさん:2014/09/10(水) 10:28:40
「関関同立お断り」 という立て看板を出していた時期もあったが
ここまで客が減ってくると、方針変換せざるを得ない。

「関関同立」を いいお客さんとして取り込む。
その方針に変える。「関関同立」用の学生寮にもチラシ配布したい。

経営のために 言ってられない。。。

219名無しさん:2014/09/10(水) 10:32:41
jpcpx904@ybb.ne.jp

220名無しさん:2014/09/10(水) 16:47:41
管理者として

慶応バカ
p784a35cc.oskea104.ap.so-net.ne.jp

をアクセス禁止にした。それから投稿が遮断されているようだ。
バサラ日記には 雑音は 掲載させない。

221名無しさん:2014/09/10(水) 16:53:20
水曜日のバサラ日記

日中、自ら、ポスティングした。まず、

1)ドーミー三宮:
神戸市中央区御幸通2-2-8(中央署の南)168名

に行き、配布を進めたが、途中で管理人から禁止されたので
このビルポストへの配布は中断し、代わりに駐輪場の自転車の籠に
入れていった。

2)ドミトリー六甲:
神戸市灘区楠丘町5-5-14(阪急六甲駅から西200m)46名
3)ドミトリー楠が丘:
神戸市灘区楠丘町6-2-18(ドミトリー六甲から南50m)42名

にも行ったが、ここでは初めからポスティング禁止になっており。
代わりに駐輪場の自転車の籠に配布したと同時に
周辺の集合住宅でポスティングを行った。配布数、計500枚。

それから阪急六甲駅からタクシーに乗り、神戸大学キャンパスを視察し
チラシ配布の攻め方を考えた。ゲリラ的に配布する事は可能だと判断した。

先ほど三宮に戻り、これから銭湯。

262名無しさん:2014/09/11(木) 00:14:04
いや、だから金の無い学生よりも、芦屋西宮の阪急より北側の持ち家サラリーマンを狙えよと。

263名無しさん:2014/09/11(木) 05:06:35
コメント、有難うございます。

科学懐疑論を商品としている当店にはまりやすいのは、
学生、医師、看護師などなので、そういった層に焦点を絞った顧客開拓を
行いたいと思います。

当店の客単価は2700円程度なので、金のない学生でも
十分利用できる以上、学生層も集客のターゲットになります。

264名無しさん:2014/09/11(木) 05:09:14
p784a35cc.oskea104.ap.so-net.ne.jp

に引き続き

zaq31fbb551.zaq.ne.jp

も アクセス禁止にしたら、慶応バカからと見られる 嫌がらせ投稿が
止まったようだ。馬鹿は 物理的に遮断しないと 止まらない。

265名無しさん:2014/09/11(木) 05:13:38
水曜日のバサラ日記

日中、自ら、ポスティングした。まず、

1)ドーミー三宮:
神戸市中央区御幸通2-2-8(中央署の南)168名

に行き、配布を進めたが、途中で管理人から禁止されたので
このビルポストへの配布は中断し、代わりに駐輪場の自転車の籠に
入れていった。

2)ドミトリー六甲:
神戸市灘区楠丘町5-5-14(阪急六甲駅から西200m)46名
3)ドミトリー楠が丘:
神戸市灘区楠丘町6-2-18(ドミトリー六甲から南50m)42名

にも行ったが、ここでは初めからポスティング禁止になっており。
代わりに駐輪場の自転車の籠に配布したと同時に
周辺の集合住宅でポスティングを行った。配布数、計500枚。

それから阪急六甲駅からタクシーに乗り、神戸大学キャンパスを視察し
チラシ配布の攻め方を考えた。ゲリラ的に配布する事は可能だと判断した。

266名無しさん:2014/09/11(木) 05:17:28
科学懐疑論を商品としている当店にはまりやすいのは、
学生、医師、看護師などなので、そういった層に焦点を絞った顧客開拓を
行いたい。

神戸周辺で一定の知的水準を持つ学生は、神戸大学と関学であろうので
当面はこの2大学に絞った顧客開拓をする。嫌いな大学だが仕方がない。
商売をする上で、好き嫌いを持ち込めないと言う当たり前の事を認識した。

267名無しさん:2014/09/11(木) 05:23:37
昨日は、

神戸大学理工農生が多いであろう阪急六甲周辺の集合住宅
神戸大学医学部生が多いであろう大倉山周辺の集合住宅
従来の飲み屋に飽きた飲み手が多いであろう二宮商店街

の3地区に重点的にポスティングをし、2000枚のチラシを撒いた。
うち500枚は 日中、私自らで担当。残りの1500枚は
夜間、ボーイ二人が配布した。

これで この一週間のチラシ配布数は 1万枚を超え、10500枚となった。
結果が出るのは、2週間後であろう。すぐには効果は出ない。

268名無しさん:2014/09/11(木) 05:27:20
1万枚チラシ撒いて、反応率0.1%なら 10人
             0.5%なら 50人
               1%なら 100人

の客が増える 皮算用となる。

269名無しさん:2014/09/11(木) 05:36:23
当面のターゲットは

1)バサラ徒歩圏の飲み手
2)神戸大学医学部生及び職員
3)神戸大学理工農生及び職員
4)予備校生及び職員
5)関学生及び職員
6)神戸の医師陣及び看護師陣

である。そこに集中した顧客開拓をする。それから

芦屋西宮の阪急より北側の持ち家サラリーマン

も狙いたい。一歩一歩だ。

270名無しさん:2014/09/11(木) 07:45:02
神戸大学関係同窓会誌・学生新聞・学生雑誌
http://www.lib.kobe-u.ac.jp/infolib/meta_pub/G0000003shinbun

に広告を打つ のも考えたい。

271名無しさん:2014/09/11(木) 07:58:16
ポスティングについて:
http://ameblo.jp/life-auto/entry-10396942580.html

1.カラーか白黒かといわれれば、カラーでしょうね。
反響率が大幅に変わります

2.郵便ポストに入れたりするより、自転車のかご の方が有効。
反響が数倍に上がる。ただ、苦情も入る。

272名無しさん:2014/09/11(木) 07:59:25
チラシの反響に比例するように苦情の電話も増えていきます
http://ameblo.jp/life-auto/entry-10396942580.html

274名無しさん:2014/09/11(木) 14:47:12
雑音を削除した。

また慶応バカのようだ。

276名無しさん:2014/09/11(木) 15:37:18
自転車に籠に入れるチラシ配布。

住宅のポストへの投入より、数倍、反響率が高い
と言う報告例がある。
http://ameblo.jp/life-auto/entry-10396942580.html

なら、この方法も組み合わせて サイエンスバーの周知を図りたい。

277名無しさん:2014/09/11(木) 15:43:51
かつて、ソニーが米国進出を果たした時、
街のチンピラを雇って、ニューヨークの住宅の壁に
SONYとスプレーで大きく 違法落書き させて回った

と言う話を、盛田会長の著書で読んだ事がある。
世界のソニーでも こんな手段を使うのだ。
広告とは そういった業界である。

当店も 広告のために 手段を選ばない。
落書きはしないが、チラシ投入は 徹底的に行いたい。

この一週間で1万枚配布した。このペースで毎週1万枚撒く。
10週間(すなわち三ヶ月程度)で10万枚だ。

ここまで行くと、神戸大学医学部や神戸大学理工農学部の関係者で
サイエンスバーを知らない人が珍しくなるだろう。10万枚の反応率が
0.5%なら、500人だ。それだけの新規客を掴めれば、経営は安定する。

278名無しさん:2014/09/11(木) 16:43:35
広告は アナログ(チラシ)とデジタル(ネット)を組み合わせる。
チラシには 全て 当店のHPアドレスが明記されており、
デジタル広告の入り口になっている。

279名無しさん:2014/09/11(木) 19:51:14
水曜日のバサラ日記(その2)

昨夜の客数は 計9名。売上25000円。
客層は

新規の九州帝国大学工学部卒
と その会社の同僚の九州男児2名(文系卒)。
酔客のH口さん
常連のカラオケ客Kやんさんとその友人
リピーターの30歳代国家公務員
リピーターのトラック運転手
グルナビからの新規客(東京から)

接客は 私によるスライド講演が三回。後は場末のスナック的接客。

翌日、透析のため 午後11時に閉店。

280名無しさん:2014/09/11(木) 22:28:19
木曜日のバサラ日記

日中、クリニックで透析。4時間の透析中、1時間睡眠。
透析中、金玉がかゆくて困った。

午後3時に三宮に地下鉄で戻り、印刷屋にチラシを2000部発注。
その後、銭湯で入浴。金玉を念入りに洗った。

午後6時に、助手のトモちゃんを迎え、一緒に会食。
オムライスの専門店「ポムの木」に行った。

281名無しさん:2014/09/11(木) 22:32:10
本日は プロ野球、阪神戦のある夜だった。
また、三連休前の平日である事もあり、夜の三宮は
ガラガラ。閑古鳥が鳴いている。

282名無しさん:2014/09/12(金) 06:52:55
木曜日の客数は 計3名。売上9000円。
客層は

神戸大学法学部卒の塾講師26歳(レシピ誌を見られて)
リピーターの40歳氏(先日、ミレイちゃんが怒鳴りあいした時の居合わせ客)
超常連の建設技術者G田さん47歳

接客様式は、

塾講師には 強い要請により、私のスライド講演(スタップ細胞論)
後は 女性従業員による 場末のスナック的接客。

283名無しさん:2014/09/12(金) 06:55:20
予想通り赤字であった。
話にならない。

敗因は、
1)神戸市民をテレビに釘付けにする巨人阪神戦があった事
2)三連休前の平日で 世間が出費をセーブしている事

の二つであろう。その分、金曜日、本日は忙しくなるはず。

284名無しさん:2014/09/12(金) 06:59:34
26歳塾講師氏はレシピ誌を握り締めて来られた。
レシピに有料広告を掲載して 3週間目であった。

と言う事は、今回、配布しているチラシに反応するのも
その程度の日数はかかると言う事だ。今のところ
チラシ反応率は 0.01%、 1/10000(1万分の1)であるが、
配布開始してまだ一週間なので、反応期間はまだ始まったばかりだ。

チラシ配布が失敗かどうか判断するのに、あと一月かかる。

285名無しさん:2014/09/12(金) 07:23:02
フリーペーパーの反応は、2週間後くらいから
http://bbs12.aimix-z.com/mtpt.cgi?room=gateshop&mode=view&no=375

286名無しさん:2014/09/12(金) 20:37:45
>>278
広告を撒いてからHPのアクセス数にも多少なり変化あったりするんですかね

287名無しさん:2014/09/13(土) 06:48:53
どういう訳か、最近、公式HPカウンターが潰れたので
そういった計測は出来ておりません。

288名無しさん:2014/09/13(土) 06:54:34
金曜日のバサラ日記

客数23名。売上49000円。

3連休前の週末なので、予想通り、賑わった。
夜の三宮全体で人が溢れていた。

接客は、午後10時半までは、スライド講演を立て続けに行い、
午後10時半に、結婚式の出し物の予行演習組が入ってからは
閉店まで、好きにカラオケを歌わせた。マツケンサンバが鳴り響き
結婚式の練習のため集団で踊る事が 未明まで続いた。

289名無しさん:2014/09/13(土) 06:56:47
ポスティングを自宅で確認したと言う客が、一人来られた。
湊川にお住まいの方。阿波さん1号が撒いたものらしい。

これで反応率は 2/10000 となった。

290名無しさん:2014/09/13(土) 07:01:50
金曜日の昨日は 午前11時から仕事開始。

午後11時前にボーイ二人が来店。打合せしてから
阿波さん一号を連れて

神戸大学医学部
理化学研究所 発生・再生科学総合研究センター(理研CDB)
神戸大学農学部

の3キャンパスに、チラシを撒きに行った。
チラシは 基本、自転車のかごに 配布した。
配布数 計500枚。

午後4時にバサラに戻り、一時間、仮眠。夜の営業に備えた。
その後、銭湯で入浴して、助手のミレイちゃんを迎えた。

291名無しさん:2014/09/13(土) 07:04:13
助手のミレイちゃんを連れて 居酒屋さむらい で会食。
親交を深めた後、午後7時から 夜の営業開始。

すぐ常連のマジシャンと G田さんが来てくれた。

292名無しさん:2014/09/13(土) 07:06:21
所属は聞いていないが、互いに先生と呼び合う客の集団が入って
強い要請を受けて、スタップ細胞論をスライド講演した。
質疑応答のレベルの高さから

医師か学者である

と推定した。私の講演に感動していたようだ。

294名無しさん:2014/09/13(土) 07:42:26
金曜日の昨夜、バサラの隣にある脱法ハープ屋さんが閉まっていた。
何かあったのだろうか?

珍しい事もあるものだ。

295名無しさん:2014/09/13(土) 07:50:49
近所のガールズバーの店員の話によると

今月、警察による客引き(キャッチ)取締りが強化されたらしい。
歩きながらキャッチをする その店は再三、口頭注意を受けたため
今までのような「付きまといキャッチ」ができなくなり、
客をほとんど入れられなくなったらしい。

この店の給与システムは 完全歩合制なので
このガールズバーの女の子達は、職が続かなくなるだろうと
思っていたが、この二日、この店の女の子達を路上で見ない。
このガールズバー。潰れるかもしれない。キャッチで客が上げられないと
給与がゼロとなる給与システムで、キャッチが禁止されたら
女の子達は働けるもので半あいからだ。

この警察によるキャッチ取締り、10月からは更に厳格化するらしい。
多くのガールズバーは潰れるだろう。年末まで持たない店が
大量に出る と予測できる。




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