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バサラ日記（その１７）
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客単価３０００円はあるので、一日１０人来客なら 月商１００万円
一日２０人来客なら 月商２００万円 のペースとなる。
必要経費（家賃、人件費など）は 最低でも月８０万円。
月商１００万円で、利益が 月２０万円足らず。
月商２００万円で 利益が 月１２０万円足らず。
月商１５０万円すなわち年商２０００万円が
下級公務員レベルの生活をするのに必要 と言う計算になる。
創業４年で遂に そこまで、到達した印象がある。
定年がない自営業なので、下級公務員クラスの収入があれば十分だ。
生活に関しては それ以上は望まない。
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