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バサラ日記（その１７）
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午後６時過ぎに銭湯を出て、近所の牛タン料理店で
夕食をとっていると、助手のトモちゃんとアヤメちゃんが
出勤してきたので、牛タン料理店に呼び出し
三人で会食した。
それからトモちゃんを連れて三ノ宮ダイエーで食材購入。
アヤメちゃんは開店準備にバサラに一人戻らせた。
木曜日の昨夜の客数は７名。売上は１４０００円。赤字だった。
常連のカラオケ客が来られたので、接客は、カラオケスナックと
スライド講演が半々。
テレビ局の取材を受けると、長く仕事にならない。
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