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バサラ日記（その１７）
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オリンピックが終わって少し寒さが和らいだものの、
平日だった昨日の神戸の繁華街の夜は、寂しかった。
昨夜の客数は計９名。売上は１５０００円。
９名のお客のうち４名が助手の女の子達の友人。
雇用した二人の女の子達がメイルで呼んだ模様。
従業員価格を利かせて半額としたので、売上げに響いた。
残り5名のうち4名は 関西学院大学の2回生。専門は国際政治等。
レシピのクーポンを使われ、やはり半額となった。
接客は、スライド講演を主とし、カラオケも副として使った。
また、焼き鳥とステーキをお客に提供。概ね好評だった。
午後11時半に閉店。しばらく客待ちをしたが、客入りがなく
午前2時に就寝。午前6時に起床。4時間睡眠。
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