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バサラ日記（その１５）
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木曜日のバサラ日記（続き）
昨夜の助手は、静香さん。３８歳の落ち着いたキャリアウーマンだ。
バサラには、現在、１４名の女性スタッフがいるが、固定客を持っている
のは、この静香さんだけ。若くて、頭がよいだけでは客はつかない。
静香さんの武器は、人柄だ。この女性が来ると落ち着いて店を運営できる。
昨夜、私が近所の美人ホステスさんとデートしている時間帯に、
静香さんの固定客、二人がバサラに入り、私の寿司代を落としてくれた。
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