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バサラ日記（その１４）
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昨夜、最初のお客は、午後8時前。
常連のイタリア料理シェフ。土食料理開発の要員だ。
東京を日帰りして土料理店を視察する打ち合わせをした後、
ヒナノさんが、地球温暖化懐疑論デモ講演を5分。
私がエイズ懐疑論スライド講演を１５分行い
サイエンスバーらしい接客をした。その売上が８０００円。
この接客中に、同じ薬大に通う「非番の女の子」もご来店。
エイズ討論に加わってくれた。その売上が２０００円。
更に、外部講師を依頼している個人投資家Ｅ氏もご来店。
全員でエイズ討論をした。この方からの売上が４０００円。
その後、リピーターのカラオケ客が来られ、３時間利用。
この売上が６０００円。ヒナノさんのカラオケ採点８９０点越え。
かなり歌もうまかった。良いスタッフが入ったと思う。
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