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バサラ日記（その１３）
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先程、経理担当者リュカさんの集計が終わり、
今年の１月は 利益が １１万円出た事が わかった。
今後二か月以内に 経費削減に努め、これを ５０万円にするのが
リュカさんの使命である。３９万円分の経費をカットすればよい。
このリストラのために、ホスト２名、アミ。リンゴの４名を首にした。
これだけで３０万円は人件費を削れるはずだ。稼げない奴はクビだ。
そうしないと生き残れない。
その上でカラオケ契約を見直し、定額制にすれば、更に４万円経費が浮く。
また、１月はホストが馬鹿みたいに客に酒を飲ませていたので、
１月の酒代が異常にかかった。ホストを首にした事によって、これも半分にカットできる筈。
以上を留意すれば、月５０〜６０万円の利益を叩き出せるバーに
バサラはなるだろう。二か月以内に、それを達成したい。
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