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バサラ日記(その11)
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昨夜、リュカさんの紹介で、19歳の新人が一人加わり、
女性スタッフは 上の計9名となった。シフトも
今年一杯は詰まっており 人材不足の危機は 完全に 脱した。
次のステップは、男性スタッフ2名も入れたら 計11名となった
バサラの助手スタッフから、出来る人を半分選ぶ事である。
最近、バサラ全体の業績が悪く、使えない人をおいておく余裕がない。
バサラのバイトに選抜をかける。選抜方法は、
1)自分の人件費分を 稼げない方は、シフトに入れない
と言うのが 鉄則であると考える。それを一日単位で行う。
自分の人件費分を稼げない日が一日出た段階で警告し、
二日続いた段階で当分はシフトから外す
と言うルールを作りたい。そうしないと経営者として やっていけない。
単なる「いい人」では零細事業は回せない。稼げるスタッフに育てないといけない。
このルールを適用した場合、P−カズさんは、当分、シフトに入れれない事になる。
常連のSKさんの元彼だが、仕方がない。客を呼べないのなら雇う意味がない。
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